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湖南張家界農業農村局禁止茶農自行炒制莓茶

2024-04-02三農

張家界莓茶又叫小葉種藤茶,生長在海拔800-1500米的山巔處,在特殊的在石英砂巖土壤生根,雲霧繚繞的濕度狀態下成長,芽尖黃酮含量最高達43.78%,被譽為「黃酮之王」。

長期以來,莓茶均由茶農上山采摘,用傳統方式自行炒制。2024年3月,張家界市永定區農業農村局,對未取得相關特許經營加工莓茶,進行依法治理。

茶農陳某的經營加工點因未取得食品生產加工小作坊特許證遭到查封。3月29日,陳某將被查封的情況發到網絡平台上,引發網友關註和熱議。

鮮茶葉

莓茶