盛夏時節，風輕輕吹拂，花淡淡飄香。走進琿春華瑞參業生物工程有限公司（以下簡稱「琿春華瑞參業」），人參的氣息，似乎從周身的毛孔滲入體內，產品展示大廳的貨架上，人參米、人參酒、人參酸棗仁片、人參護膚霜等各色人參產品琳瑯滿目。
琿春華瑞參業產品吸引顧客們爭相購買
在琿春，只要提到琿春華瑞參業生物工程股份有限公司，就很難繞開一個人，他就是該公司董事長金立華。在他的帶領下，琿春華瑞參業日漸茁壯，憑借執著的信念，堅持不懈的探索和專研，成為了吉林省人參深加工產業龍頭企業，其業績也令同行折服。
「長白山地區最珍貴、最奇特、最神秘的資源就是‘百草之王’人參。我一直有個夢想，希望能為發展人參深加工，打造人參全產業鏈，傳承和弘揚長白山人參文化貢獻一份力量。」金立華說。
直面陣痛 尋求發展「大機遇」
見到金立華的那一刻，他留給人的第一印象是儒雅中顯現樸實、睿智中露出沈穩。在他的講述中，讓人感受到一位企業家的前瞻意識和卓爾不群的迷人風采。只要談到與人參相關的話題，金立華總是滔滔不絕，他用自己獨到的見解去剖析整個人參產業發展的現狀。
琿春華瑞參業董事長金立華參加第五屆中國新農村建設論壇
特別是在回憶創業初期時，金立華更是流露出對人參的濃濃喜愛與真情付出，而他的故事也頗具傳奇色彩。
「我出身於中醫世家，學的第一味中藥材就是人參，曾經作為參農，我種下的第一粒種子也是人參。」金立華說，青年時期，他一舉考取夢想中的長春中醫藥大學，畢業後，他毅然選擇在吉林省延邊北韓族自治州琿春市開辦一家診所。開辦伊始，他以虔誠之心熱情待客、認真看病，由於他待人謙和，醫術高超，很快就名聲大噪，使得診所開辦不久便門庭若市。於是，他抓住契機，又在琿春開辦了多家連鎖式的診所和藥店。
金立華在琿春華瑞參業人參基地檢視林下參生長情況
金立華深知，人參吸天地之精華，采日月之靈氣，作為百草之王其在中藥中有著廣泛套用，因此，一有空閑，他便瀏覽於古籍秘方中，從【金匱要略】到【本草綱目】，尋找人參的影子，總結先人用參的經驗，再結合現代醫藥學及飲食習慣總結出人參入藥、入食的方法。
透過查閱，金立華總結出人參藥方有3000多種，而大約有幾百張方子是非常有效的。「行醫的根本就是懸壺濟世，對此不能忘記，這不單是我的行醫醫德，更是我做人的品格，做企業的準則，尤其是從事這樣一個健康產業，我希望我的員工都有一種對健康負責的使命感。」金立華的話語擲地有聲。
上世紀90年代，吉林省內的人參市場放開，價格戰、包裝戰、冠名戰硝煙四起。參農們一下子懵了，吃慣了「計劃飯」，一下置身市場經濟的洪流之中，變得手足無措。無序競爭等不良因素充斥著市場，讓長白山人參價格一路走低，印象和口碑也開始下滑。金立華介紹，那時候，他認為人參作為入口的食藥材，最終目的是護佑人們的健康。市場環境伴隨著新的機遇，1998年，他建立了琿春市首家綠色無公害人參種植基地，承包了1600多公頃林地，一頭紮進大山，帶領親戚朋友創業，長白山人參夢由此開啟。
青年時期的金立華專註種植人參
堅守初心 天然養參「第一人」
在山裏披星戴月、摸爬滾打，金立華實打實地把綠色無公害人參種植了6年，滿心歡喜地把收獲好的人參挑到撫松萬良人參市場，本想賣個好價錢，可事與願違。市場賣的人參多是3年的生參，長得肥大，讓人看上去，感覺賣相好。而金立華的6年人參，外觀上與其無法相比，有人勸他隨波逐流，被他一口回絕。
「最初銷售的時候，損失在所難免，但是，慢慢的，很多南方客商和一些相知多年的朋友，還有對長白山人參有清醒認識的藥商，卻願意與我合作，從我這裏進貨，這也讓我積攢下了相當不錯的口碑。」金立華說，後來，他建了冷庫，把人參儲藏起來，再買來幾百個大酒壇子，用上品的人參泡制上好的人參酒，成為滋補佳品。就這樣，一傳十，十傳百，人參酒很快被搶購一空。當有人問這是什麽牌的酒時，他隨口一說「金立華」。這個名字也是從那時候起，成為了人們心中無公害人參的金字招牌。2004年，經國家參茸產品品質監督檢驗中心檢驗，金立華種植的人參達到國家綠色環保標準。
琿春華瑞參業人參酒窖
進入新世紀，南韓高麗參及其制品異軍突起，備受追捧。這讓金立華十分疑惑，他決定要去南韓走一走，看一看。來到南韓，金立華看到，無論是超市，還是街邊便利商店，均有人參產品在銷售，數量之多，品類之全，令人咋舌。
「當時的南韓人參保健品、人參飲品、人參食品，應有盡有，80%以上的人參是透過食品消費掉的，透過深加工成為大眾消費品的人參類食品超過600種。」金立華說，南韓之行，讓他看到了只有成立屬於自己的企業，走科技創新之路才是未來永續的發展方向。2006年，他成立了琿春華瑞參業公司，建設擁有現代化生產線的人參深加工廠，延長產品加工鏈條，讓源源不斷的產品川流不息地走向市場。
大膽創新 打造產業「新形態」
「機遇總是留給有準備的人。」金立華說，2011年，國家食品藥品監督管理部門把人參的套用由單一的中藥材拓展為「藥食同源」的營養保健產品，中國的人參產業化發展迎來了重大轉機。
金立華瞄準了冷凍幹燥的活性參，率先引進世界上最先進的高科技加工技術，采用低溫冷凍幹燥、微粉等加工工藝，生產出吉林省獨家的活性人參膠囊，改變了人們食用人參的傳統方法，從根本上解決了食用不方便、不科學、不好定量、不易攜帶等難題，實作了高科技、高活性、高效果、易吸收的目的。
琿春華瑞參業與吉林大學植物科學學院簽約
同時，琿春華瑞參業不斷加大科研投入，與中科院長春分院、吉林大學、吉林農業大學、延邊大學等多家高校和科研院所合作，大膽創新，並將技術套用到產品研發，實作了人參開發利用多元化，也將企業打造成為了集人參研發、生產、銷售、品牌建設、人參套用文化宣傳於一體的現代化人參產品精深加工綜合性實體企業，步入了產業發展新天地。
金立華說，琿春華瑞參業采用「低溫冷凍幹燥、微粉」和人參總皂苷提取加工等工藝，生產出高科技、高吸收、高效果的活性人參系列食品、飲品、保健品、化妝品四大系列200余款產品。公司采取全國加盟連鎖等方式，統一形象、統一管理、統一服務，在全國29個省、市、自治區、直轄市設立專賣店400余家。現有國家發明專利8項，軟體著作權2項，正在受理發明專利4項。「十三五」期間與吉林省高校院所取得科研成果轉化計畫15項。「金立華」牌人參系列產品商標，2013年被認定為中國馳名商標、吉林省著名商標、吉林長白山人參國家地理標識產品，並透過了ISO9000品質管理體系認證，ISO22000:2018食品安全管理體系認證。公司先後獲得農業產業化國家重點龍頭企業、國家智慧財產權優勢企業，國家級高新技術企業，吉林省智慧財產權示範企業，吉林省農業產業化，林業產業化龍頭企業，吉林省科技小巨人企業，省級技術研發中心，省農產品加工業和食品產業百強企業，院士專家工作站，省級「專精特新」中小企業等多項榮譽資質。
「參」拓「藍海」 蓄勢強鏈「聚能環」
走進琿春華瑞參業生產車間內，趕訂單、抓生產的步伐正不斷加快，只見提取車間裏清潔如新的不銹鋼罐裝裝置正在運轉，對人參原料進行提取、濃縮；包裝車間操作台前，工人們手法熟練，快速將人參咖啡分裝進包裝盒裏，粘膠封盒。
「2023年，公司產值1.2億元，車間25條生產線全部投產，共生產人參系列產品15萬盒，單品種人參精銷售額達2000萬元。」金立華說，2024年，該公司計劃進一步完善生產工藝和生產流程，研發更多高精尖、高品質的人參系列產品。同時，以入駐琿春海洋經濟功能產業園為契機，進一步擴大產能，滿足市場需求，擦亮琿春人參產品特色品牌。
琿春華瑞參業人參水生產加工車間
近年來，面對新機遇、新挑戰，琿春華瑞參業看到了大健康產業是具有巨大市場潛力的新興產業。在琿春市委、市政府的大力支持下，琿春海洋經濟功能食品產業園計畫於2022年2月開工建設，2023年建成。目前，已進入招商入駐階段。
在琿春海洋經濟功能食品產業園計畫建設現場，園區道路幹凈整潔，一棟棟建築拔地而起。金立華介紹，該計畫總投資3.2億元，總用地面積4萬7千多平方米，總建築面積62400平方米，主要分為生產加工區和綜合配套區，包含倉儲物流中心、冷鏈配送中心、產品研發中心、安全檢測中心、電子商務中心、特色產業套用文化中心，建設了綜合樓、科研樓、冷庫、廠房等7棟樓及附屬設施。
琿春海洋經濟功能食品產業園計畫效果圖
計畫建成後，由琿春華瑞參業營運，利用琿春周邊優質原材料，生產加工長白山特產功能性食品，充分發揮中醫藥技術優勢，促進中醫藥學「食療」理論、方法與現代相關前沿科技交叉融合。同時，與科研機構、大專院校強強聯合，加快功能食品研發和功能食品產業發展理論、技術、產品和標準創新，推進琿春功能性食品產業實作產業高級化、產品高端化、品牌馳名化，助力琿春經濟高品質發展。
2023年，琿春華瑞參業以「立足國內大迴圈，暢通國內、國際雙迴圈」為目標，緊緊圍繞國內、國外兩個市場、兩種資源發展戰略為思路，透過「走出去」和「引進來」兩種方式延伸產業鏈條，全面推進人參全產業鏈發展，助推人參產業高品質發展。
「去年4月份，吉林省政府與馬來西亞沙巴州政府在沙巴共同舉行的商貿會，我受邀出席此次商貿會談。」金立華說，在馬來西亞沙巴考察期間，對沙巴地區經濟、人文以及營商環境等多方面進行了深入了解。他認為，沙巴地區具備符合歐美認證、實惠的勞動力及能源成本等多項優勢，沙巴位於東南亞中心位置，區位優勢明顯，可以考慮在加強人參產品出口的清真標識認證、並行展設立海外生產銷售基地等多渠道在沙巴尋求合作。
金立華受邀參加吉林省政府與馬來西亞沙巴州政府在沙巴共同舉行的商貿會
2023年，更讓金立華欣喜的是，琿春華瑞參業俄羅斯分公司境外中藥材（木材）綜合開發計畫全面進入復工復產。該計畫建成後，可同步進行木材采伐、板材初深加工，燒制木炭及進出口，以及人參、林下作物（中藥材）種植、加工、銷售。計畫的實施將解決國內林地種植人參的瓶頸，同時保證了人參原材料的品質。這也是金立華苦心經營，開拓海外市場，打造人參「出海」戰略的重要舉措之一。
「金品牌，立華夏」，金立華，作為中國人參產業自主品牌的先行者之一，早已把眼光放在了中國，放在了世界。金立華表示，2024年，琿春華瑞參業將進一步加大銷售力度，全力以赴開拓國內外人參「藍海」市場，著眼未來、瞄準方向，集中力量在產品研發、重點計畫、銷售隊伍建設等方面取得新的突破，形成發展「聚能環」，持續打造「金立華」「金山參」品牌，把人參產業做精、做強、做大，推動人參全產業鏈發展，為延邊州乃至吉林省經濟社會高品質發展貢獻力量。 （延邊州委宣傳部）
來源：中國網吉林
