中國沈香 主要分布於海南、廣東、廣西、雲南、福建、台灣等省區,但在其它省區野生分布的沈香已非常少。分別叫東莞沈香、兩廣沈香、雲貴沈香,很多被叫稱為「莞香」,也有叫「土沈香」的,(但現在有一種廣西土沈香不是沈香)還有一個名字叫「女兒香」的,這個名字很好聽,在東莞有條街,就叫莞香街,這些名字,都是有歷史典故形成的,大家可以自行百度,這裏不再詳解。
這個故事我聽一個東莞老人給我講的,早在很久以前東莞人家家戶戶種植沈香,男人去外面打工,女人在家看孩子並負責采香,等采集香回來之後渾身帶著一股沈香的味道,清香撲鼻,被當地人叫「女兒香」、「女人香」、「崖香」、「蕓香」、「莞香」等;
其實海南沈香也是莞香的一種,只不過是由於它的地理位置氣候因素形成的沈香品質高於東莞,廣西,雲南等地,所以單獨它歸於一類,也是中國沈香界的一哥,一提到中國沈香,自然而然想到海南沈香。
對了解沈香的朋友都知道,雲南的沈香普遍不如廣西沈香,而廣西的沈香不如廣東,廣東的不如海南沈香。查閱中國地圖你就能看到,海南人口稀少,氣候溫潤,森林資源得到有效的保護,自然結香。而廣東、廣西、雲南人口稠密,環境遭到破壞,多數沒有達到成熟的沈香就被采集下來,結香周期短,這也造成東莞沈香和海南沈香的主要因素。
講到原因,都知道以前海南沈香以野生料子為主。而廣東的沈香是以人工種植香為主,人工幹預結香,也就是所謂的「生結」,相對海南的天然「熟結」,要差一等。所以,海南沈香名氣比莞香要大一些。
怎麽說呢,要是想體驗高品質的熏料,還是海南沈香料最好,但是價格也高,一般的熏香廣東的就可以,價格優惠,味道也一流,這也是普通老百姓喜歡熏香的主要原因之一。
市場上有很多介紹海南沈香的,要千萬註意,誰都想冒充名氣大的。一定要以味道為尊,找靠譜的商家,別圖便宜買到味道不純正的沈香制品。