自主培育！
高要這批羅氏沼蝦蝦苗就要「出欄」了
要想養出好的羅氏沼蝦，關鍵在於「育種」，
而育種的關鍵，則在於「種蝦」。
在高要區白諸鎮，就有一家專門從事羅氏沼蝦種蝦選育、繁苗和良種推廣的企業——肇慶海澤慧漁業發展有限公司。目前，該公司選育的首批羅氏沼蝦種蝦即將養成，標誌著高要在羅氏沼蝦種苗自主研發、生產方面取得了新的進展。
▲ 育種大棚。陳彥成 攝
走進肇慶海澤慧漁業發展有限公司的
羅氏沼蝦育種車間裏，
數個大型陸基圓形養殖池有序排列，
池內半個手掌大小的種蝦歡快遊動，
增氧機不停輸送氧氣供種蝦生長。
▲ 個頭有半個手掌大的種蝦。陳彥成 攝
什麽是種蝦?
種蝦，顧名思義用作繁苗育種的蝦。那麽如何能夠選出合格的種蝦呢？據該育種基地有關負責人介紹，一般會選年輕、大個體、活力強並且性成熟的蝦作為種蝦，從而保證蝦生產的質素、產量。目前該育種基地擁有4個不同群體種蝦，達2000多尾。
▲ 養殖池裏年輕、大個體、活力強的種蝦。陳彥成 攝
肇慶海澤慧漁業發展有限公司研發專員楊福元表示，基於廣東海大研究院選種基礎，前期進行了家系選育，選擇具有優良性狀的羅氏沼蝦，透過引種的方式引進一部份種蝦，進行親本擴繁，包括種蝦後代自主選育工作。
在肇慶海澤慧漁業發展有限公司的
另一個車間裏，處於標苗期的
小蝦苗在水池中正歡快遊動著，
這些都是由種蝦產卵孵化而來，
基地工作人員需要細心培育這些蝦苗，
觀察其生長情況，
判斷種蝦生產質素。
▲ 正處於標苗期的羅氏沼蝦蝦苗。陳彥成 攝
優良種蝦「養成記」
據了解，一尾種蝦一次產卵量可達3萬到4萬顆左右，而育苗率較低，一般在20%-30%之間，在該公司技術人員的精心培育下，育苗率能提高至50%，甚至最高能達到70%。根據目的性狀需求， 該基地計劃篩選並建立100個羅氏沼蝦家系，年擴繁輸出10000對具有優良性狀的種蝦，年產6億尾蝦苗幼體，產值可達2850萬元，為高要本地提供更加優質的種苗 。
作為「中國羅氏沼蝦之鄉」，高要區羅氏沼蝦養殖可追溯至上世紀80年代末，在三十多年發展中，羅氏沼蝦已成為高要乃至肇慶一張響當當的特色農業名片，全區羅氏沼蝦養殖面積超12萬畝，年產量達4.5萬多噸，產量和產值乘數提升。
▲有「中國羅氏沼蝦之鄉」之稱的高要，羅氏蝦年產量達4.5萬多噸。陳彥成 攝
▲ 高要羅氏沼蝦。鄧達榮 攝
然而發展至今，由於缺乏規模性的良種自主繁育基地，直到現在高要大部份蝦農都是從外地購進羅氏沼蝦蝦苗。可以說，肇慶海澤慧漁業發展有限公司羅氏沼蝦育種基地的建立，有力填補了高要羅氏沼蝦產業鏈上種苗繁育這一板塊存在的短板。
楊福元表示，公司計劃打造成為服務肇慶市場的優良羅氏沼蝦親本輸出基地。「根據當地水質、環境條件，有針對性開展羅氏沼蝦選種育種工作，繁育出品質優良的羅氏沼蝦種苗，更好服務於高要當地的羅氏沼蝦養殖戶。」
▲ 陳彥成 攝
據了解，肇慶海澤慧漁業發展有限公司是廣東海大集團股份有限公司的全資下屬企業，基於先進的水產種苗育種研發體系，該公司透過現代化水產育苗新理念，以工廠化迴圈水作為水處理核心技術，正打造高產優質高效安全環保的羅氏沼蝦工廠化育苗示範基地，為高要羅氏沼蝦種源質素提供重要保障，助力完善高要羅氏沼蝦產業鏈，讓高要羅氏沼蝦區域品牌越來越響亮。
▲ 陳彥成 攝
來源：高要融媒
