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上海:餐桌「新宠」背后的丰收故事

2024-09-27三农

越来越多的地产优质农产品正成为上海市民的餐桌「新宠」,背后既有新品种选育的成果,也有配套农业生产方式的升级,更是上海以高科技、高品质、高附加值为方向,持续走好都市现代农业发展之路的一个缩影。

眼下正是秋葵的丰收季,位于上海市崇明区港沿镇的上海小生蔬菜专业合作社里,工人们忙着采摘、分拣、处理、打包、装箱,一派繁忙景象。可以生吃的水果秋葵种植全程采用生物农药和有机肥,即使价格大幅高于普通秋葵,在线上线下平台还供不应求。

在浦东新区的合庆火龙果庄园,火龙果产业发展了「新赛道」。以500亩火龙果种植基地为基础,合庆火龙果庄园开发出一系列火龙果酵素产品。近年来,水果酵素深受爱美人士的关注,为延长农业产业链,通过深加工提升农产品附加值提供了新的市场机遇。

这些餐桌「新宠」一头连着百姓的菜篮子,见证舌尖的消费升级;一头又连着农民的钱袋子,丰收更增收,持续激发乡村振兴的新活力。