當前世界糧食定價體系，仍然掌握在美西方手中，他們借機拉擡國際糧價、收割全球財富。金磚國家峰會召開之際，隨著金磚在全球糧食產量和消費量的份額加重，建立金磚國家糧食交易平台勢在必行。金磚國家將打破西方的「鐐銬」，將控制糧價的秤砣，掌握在自己手中。
俄總統普亭
在近日舉辦的金磚國家峰會上，俄總統普亭提出了一個重要提議：建立金磚國家糧食交易平台，這不僅可以幫助各國糧食市場免受外部的惡意幹擾，還能在國際上形成一個更加公平的糧食價格標準。
其實，普亭早在去年就丟擲了這一構想。今年7月，金磚國家還特意為此召開了「糧食安全與永續農業發展」的部門小組會議，進一步探討此事。
普亭發表講話
目前世界糧食市場的基礎架構，始於上世紀，當時美國是全球糧食的主要供應國，自此全球糧食交易普遍使用美元，市場價格更是由西方交易所說了算。
美國芝加哥期貨交易所，作為世界糧食定價中心，美國的四大國際糧商，基本壟斷了全球八成的糧食貿易，在國際糧食定價上擁有絕對的話語權。此外，法國國際期貨市場，則掌控著歐洲主要交易商的供貨大權。
但事實上，隨著金磚國家的歷史性擴員，這些國家在糧食、能源等大宗商品領域的影響力日益凸顯。金磚國家的人口占據了世界總人口的半數左右，糧食產量和消費量也都超過了全球的四成。
世界糧食日和糧食安全宣傳周活動
目前全球糧食產量排名前五的國家分別是：中國、美國、印度、俄羅斯、巴西，其中4個都是金磚成員國。法國雖然勉強擠進了前十，但產量被俄羅斯遠遠甩在後面。因此，如果金磚國家能夠成為全球糧食市場的「引領者」，那就顯得公平得多。
俄羅斯提出建立金磚國家糧食交易所，並不是在搞霸權主義，而是源於自身長期遭受的不公待遇。如果美國願意，能輕易透過操縱價格，引發全球糧食短缺。
此前，美國農業部在沒有充分理由的情況下，擅自將俄羅斯2021年的糧食產量預測，削減了1250萬噸，此舉立刻引發了全球糧價上漲。
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與此同時，中國近年來在提升全球糧食供應鏈管理能力方面，也取得了顯著進展，積極推動大豆進口渠道多元化。然而，在全球糧食貿易的定價權上，中國仍處於被動地位。
回想多年前，中國大豆產業快速擴張，需求激增，正當中國企業赴美采購大豆之際，美國農業部卻突然釋出預警稱，「美國大豆將減產」，這直接導致價格暴漲九成以上，但在中國企業高價購進大批美國大豆後，卻發現美國大豆產量並未減少，反而全球大豆價格大幅下跌，跨國糧商趁機大肆收購中國的大豆壓榨企業。
在包含一百多條內容的【喀山宣言】中，包含了對俄羅斯建立金磚國家糧食交易的積極回應。隨著金磚國家糧食交易所的逐步落地，西方主導的糧食定價體系將逐漸被瓦解，一個更穩固、公平、安全的糧食供需體系也會逐漸完善。
