每經AI快訊，5月27日，針對媒體報道的「茉酸奶門店使用過保質期原料，聞出餿味才廢棄」等相關問題，茉酸奶釋出致歉聲明稱，對此公司高度重視，並在第一時間內成立了內部專項稽核小組，經核查、核實，報道所涉及的4家門店嚴重違背了茉酸奶所提倡的「食品安全」理念，在日常營運中均未嚴格執行茉酸奶總部的營運操作和培訓標準，公司已經第一時間進行整改。 針對涉事加盟門店，茉酸奶總部已經安排即刻閉店，並將永久與其解除合約。同時，茉酸奶總部將對全國所有門店的「食材儲存、食品效期、水果保存」等問題再度進行全面細致的檢查，實作線上周報和月報核查，並對所有員工定期進行培訓和考核。聲明指出，本次事件反映出門店日常管理中的嚴重失誤，在此向大家表達誠摯的歉意。
每日經濟新聞
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