為了鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興，挖掘培養一批、傳承發展一批、提升壯大一批鄉村工匠，近日，柳州市召開了柳州市鄉村工匠評選推薦會，在各縣(區)、各相關單位推薦的47名候選人中擇優評選出30名認定為柳州市鄉村工匠。其中，柳城有3人上榜。
今天，我們一起來了解
柳州市鄉村工匠——廖雙梅
20多年來，廖雙梅致力於擴大桑蠶養殖產業，一直埋頭「金絲綠葉」的發展壯大和技術鉆研，透過發展小蠶共育事業和經營大蠶養殖示範基地，撐起了沖脈桑蠶種養技術進步「半邊天」。
廖雙梅勤勞奉獻、敢闖敢幹的精神，得到領導和周邊群眾的一致認可和好評，成為十裏八鄉有名的創業致富女帶頭人，被大家親切地稱為「蠶娘」。她先後榮獲「全國百名新型職業農民」、廣西鄉村企業家人才、柳城縣優秀共產黨員等榮譽，經營的桑蠶基地獲評廣西蠶桑種業示範基地、柳州市示範家庭農場、柳州市農業示範合作社等。
勤奮好學，認準創業之路
廖雙梅在開始養蠶事業之前，也曾到外地務工、從事床上用品銷售、種植甘蔗……兜兜轉轉，卻始終沒有找到一條適合自己的致富之路。直到有一次到河池市宜州區參觀，看到當地很多農戶透過種桑養蠶致富，過上了幸福的生活，她認準了自己的致富路子。
從2003年開始，廖雙梅承著柳城縣大力發展種桑養蠶的東風，開始種桑養蠶。她從最初6畝桑地、2張蠶開始，不斷擴大規模，逐漸發展到今天擁有了自己的家庭農場。農場內有標準的蠶房、現代化的自動養蠶器具，還聘請了專業技術員，每年向農戶大量提供蠶種、傳授技術，成為本地有影響力的致富能手和致富帶頭人。
只有初中學歷的廖雙梅積極參加了新型職業農民培訓、廣西青年農場主培訓等擴充套件自己的知識儲備。在技術鉆研上，廖雙梅在建立自己的桑蠶基地後，她堅持邊幹邊學、「走出去」學習，鉆研桑蠶養殖技術。
壯大隊伍，發揮示帶頭範作用
隨著國家東桑西移工程的實施，柳城縣沖脈鎮發展成為遠近聞名的蠶繭生產大鎮，全鎮擁有桑園面積2萬多畝，優質的三齡小蠶成為沖脈鎮蠶農的剛需。
在縣農業部門的支持下，廖雙梅創新桑蠶種養技術。在柳城縣沖脈鎮沖脈街小蠶共育點的基礎上新建標準化小蠶共育室，不斷擴大產業規模。2015年，廖雙梅成立柳城縣沖脈鎮「雙秀家庭農場」，主要發展小蠶共育和大蠶養殖示範。
截至目前，「雙秀小蠶共育基地」面積已從最初的200平方米擴大到1500平方米，有專用的小蠶共育桑園180畝，每年共育小蠶12批次，共育量約4萬張，產值達到440萬元，年利潤130萬元以上。小蠶主要銷售到沖脈、寨隆、六塘、宜州、羅城等周邊和鄰近地區，服務蠶農800多戶。「雙秀標準化大蠶飼養基地」主要開展省力化養大蠶示範，建有標準化大蠶房2000多平方米，大蠶專用桑園220畝，年飼養大蠶10批，每批飼養68張，年產繭量55000斤左右，產值138萬元，年利潤達40萬元。
廖雙梅致富不忘身邊人，積極帶動身邊的農戶種桑養蠶致富，她以「雙秀家庭農場」基地為載體，聯合養蠶大戶組建了自己的技術服務隊伍，在新基地上修建了培訓中心，經常給農戶免費培訓；摸排群眾的桑蠶種養服務需求和產業瓶頸，在養蠶季節帶領隊伍深入田頭地間向蠶農推廣機械化、省力化技術，普及水簾空調、餵蠶軌域、自動上蔟架等省力化裝置，透過減少人力提升養蠶的效率。
她發動群眾抱團成立專業合作社，形成了從種養到銷售，並逐漸延伸到蠶品深加工的一條龍服務，解決了農戶後顧之憂；無償為廣大蠶農提供大蠶飼養、防病技術服務和指導，脫貧攻堅事業期間先後指導服務蠶農7000多人次，成功幫助80余戶殘疾困難群眾擺脫貧困，在當地樹立了良好的群眾口碑，是大家公認的養蠶帶頭人。
秉工匠心，爭做技術「頭雁」
2018年，作為雙秀家庭農場創始人的廖雙梅成立了柳城縣恩惠桑蠶養殖專業合作社，盡心盡力推動桑蠶產業的發展和蠶繭品質的提升。她圍繞沖脈鎮實施連片千畝桑園種養核心示範區計畫建設目標，努力發展壯大自己產業基地，先後整合投入資金約1000萬元，建設了小蠶共育基地、蠶絲棉被加工廠、蠶種場等，購置了桑葉切割生產、檢驗裝置、溫控、自動化投餵等一批新裝置，始終爭做技術「頭雁」。
2020年，柳城縣恩惠桑蠶養殖專業合作社在獲得了商務部規模化、集約化桑蠶示範基地建設資金的支持，被廣西水產畜牧業協會評為「廣西桑蠶種業示範基地」，是柳州市農業科學研究所桑蠶試驗示範基地、人工飼料養蠶示範點，也是柳城縣新型職業農民培育示範基地。
隨著家庭農場規模的不斷擴大，她為當地群眾提供很多就業機會，目前，在她共育室和蠶房務工的群眾大約有80人。有些農民把土地流轉給了廖雙梅，然後自己再到她的農場打工，不僅提高了土地的經濟效益，也讓自己的收入大為提高。這種經營模式有效促進了當地農村經濟的發展。
圖文來源：韋曉平 柳城縣鄉村振興局
