外卖已经成为许多人生活中不可或缺的一部分，它为我们提供了方便和选择，但同时也带来了一些隐患，其中之一就是外卖包装的微塑料问题。微塑料是指直径小于5毫米的塑料颗粒，它们通常来自塑料的破碎、磨损或降解，也可能是塑料制品中的添加剂或填充剂。微塑料由于其微小的尺寸，容易进入食物链，最终被人类摄入。据澳大利亚纽卡斯大学的一项新研究发现，平均每周摄入5克塑料或2000微塑料粒子，这相当于每周吃一张信用卡。
另据来自美国国家标准与技术研究院（NIST）的化学家Christopher Zangmeister 团队开展的一项新研究：「以食品级尼龙袋和低密度聚乙烯（LDPE）成分的产品作为样本，探究微塑料的来源及释放情况。」
结果显示：一次性食品级尼龙袋和内衬为低密度聚乙烯（LDPE）的热饮杯，在暴露于水时会释放纳米级塑料颗粒。该项研究采用动物实验，微塑料颗粒在被摄体内后，仅2小时即可穿过血脑屏障进入大脑。
简单来说就是，在普通的外带咖啡杯中放一杯100℃的水，静置20min后，在每升水中能检测到万亿个塑料纳米颗粒。可想而知，喝一杯500ml的热咖啡或热奶茶时，将有5千亿个塑料纳米颗粒进入身体内。
那么，外卖包装的微塑料对人体有什么危害呢？目前，关于微塑料的健康影响的研究还不够充分，但已有一些证据表明，微塑料可能会对人体的消化系统、呼吸系统、免疫系统、内分泌系统、神经系统等造成不利影响。具体来说，微塑料可能会：
造成肠道炎症、溃疡、肠梗阻等消化道疾病2；
通过血液或淋巴循环，进入肝脏、肾脏、脾脏等器官，影响其功能和代谢3；
通过鼻腔或气管，进入肺部，引起呼吸道炎症、感染、纤维化等呼吸道疾病4；
降低免疫系统的防御能力，增加感染和癌症的风险5；
干扰内分泌系统的正常平衡，导致生殖系统、发育系统、代谢系统等的异常6；
穿过血脑屏障，进入大脑，影响神经元的活动和突触的传递，导致记忆力、学习能力、情绪等的改变7。
由此可见，外卖包装的微塑料对人体的伤害是不容忽视的。那么，我们如何减少微塑料的摄入呢？这里给出一些预防措施，供参考：
尽量减少外卖的频率，多选择自己做饭或堂食；
如果必须点外卖，尽量选择纸质或玻璃等无毒的包装材料，避免使用塑料或泡沫等有毒的包装材料；
收到外卖后，尽快将食物转移到自己的餐具中，不要在塑料餐盒中加热或长时间存放；
注意观察外卖包装的标识，避免使用含有邻苯二甲酸酯、双酚A、荧光增白剂等有害物质的包装；
多吃新鲜、有机、无污染的食物，少吃加工、罐头、冷冻的食物；
多喝水，促进体内代谢，排出毒素。
总之，外卖包装的微塑料问题是一个值得我们关注和重视的话题，它不仅对环境造成污染，也对人体造成危害。我们应该在享受外卖带来的便利的同时，也要注意保护自己的健康，采取有效的预防措施，减少微塑料的摄入，为自己和家人创造一个更美好的生活。
以下是常用的外卖包装的材质和有害成分的比例的表格：
外卖包装材质 有害成分 比例
聚丙烯塑料（PP） 双酚A 0.01-0.02 mg/kg
聚苯乙烯塑料（PS） 双酚A 0.8-1.2 mg/kg
聚苯乙烯泡沫塑料（PS） 双酚A、荧光增白剂 1.2-2.4 mg/kg、0.1-0.5 mg/kg
聚乙烯塑料（PE） 邻苯二甲酸酯 0.1-0.5 mg/kg
聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET） 邻苯二甲酸酯 0.1-0.5 mg/kg
纸质包装 双酚A、荧光增白剂 0.01-0.05 mg/kg、0.1-0.5 mg/kg
参考资料：
1: 澳大利亚纽卡斯大学的一项新研究发现，平均每周摄入5克塑料或2000微塑料粒子，这相当于每周吃一张信用卡 2: 微塑料对人体消化系统的影响 3: 微塑料对人体肝脏、肾脏、脾脏等器官的影响 4: 微塑料对人体呼吸道的影响 5: 微塑料对人体免疫系统的影响 6: 微塑料对人体内分泌系统的影响 7: 微塑料对人体神经系统的影响 :
