2016年,28岁的陈阳带着一大堆猪肉,往山洞里走去,这是他最后一次试验,也是他孤注一掷的豪赌。
陈阳花光自己所有的积蓄,又四处找亲朋好友借钱,最后凑够两千多万,一分没留的投到了猪肉上头。
然后又把这些猪肉全拉到山里,让它们自行发酵。
谁知后来这批猪肉,竟然变成了他手里的「摇钱树」,转手就卖了一个多亿。
在入这一行之前,陈阳知道能赚钱,但他做梦也想不到竟然能这么赚钱!
年轻就要闯
2016年之前,陈阳的生活很普通,虽然也考上了大学,但一直成绩平平,按部就班过完每一天。
作为一个普通云南农村青年,他与无数从乡村走出来的年轻人相差无几。
生于靠山吃山的小村庄,陈阳家境并不富裕,父母靠种地和养几头猪维持一家人的生计。
陈阳父亲每天在田间地头干活,母亲则在家里操持家务,一家人的日子虽然不富裕,但也算过得去。
小时候,陈阳并没有太多机会接触外面的世界,唯一的娱乐便是在放学后,跟着村里的孩子们在山间小路上跑来跑去,捉迷藏、掏鸟窝、采蘑菇。
对于那个年龄的陈阳来说,外面的世界似乎遥不可及。他唯一的梦想就是有朝一日,能靠自己的能力离开这个贫穷的村庄,去大城市闯出一番天地。
2005年,陈阳考上了云南理工大学,这个消息在村里引起了不小的轰动。
虽然云南理工不是什么985、211名校,但对他们那个小山村来说,能出一个大学生已经非常厉害了。
那会儿父母为了筹集他的学费,卖掉了家里养了多年的肥猪,还四处找乡亲借了不少钱,最终也算把钱给凑齐了。
临行前,母亲红着眼圈叮嘱道: 「阳阳,你在外面要好好读书,等学成归来,找个好工作,别让我们失望。」
陈阳点点头,带着全家人的希望踏上了去往昆明的长途大巴。
这是陈阳第一次走出大山,对外面的一切都充满热情。
陈阳除了上课时间,大多数时候都泡在学校图书馆了,里面有古今中外上万册名著,这样的资源是他以前根本没机会碰到的,所以很是珍惜可以免费看书的时刻。
有一次,他读到了【比尔·盖茨传】,书中描述了比尔·盖茨毅然从哈佛大学辍学创业的故事。
这让陈阳产生了强烈的共鸣,他激动不已,当时就把比尔盖茨视为自己的偶像。
每当夜深人静,陈阳躺在宿舍的床上,脑海中总会浮现出盖茨年少时的模样,以及他在事业上取得的成就。
陈阳开始反思自己的生活,觉得自己并不适合按部就班地读书、毕业、找工作,他渴望一种更加激动人心的生活。
于是几天后,陈阳做出了一个令所有人都震惊的决定—— 他要退学,去创业。
当他打电话告诉父母时,父母都惊得说不出话来,过了好久父亲才忍着怒火说:「你可别犯傻,书都读到这儿了,说不念就不念了?」
母亲则很是担忧,一个劲儿询问他是不是在学校受人欺负了?
陈阳无奈极了,他反复和父母解释自己的想法:「我不想再走这条老路了,我想闯一闯,试试看。你们放心,我会有出息的。」
父母最终拗不过他,只能勉强答应,但条件是他必须先去打工,自己攒够创业的本钱。
就这样,陈阳在2006年正式办理了退学手续,踏上了他自认为更加精彩的人生旅程。
在昆明的第一年,陈阳干过很多零工,发传单、做促销、跑腿,甚至还去过工地搬砖。
他从未觉得这些工作低贱,反而感觉每一份经历都是一种历练,都是在提升自我价值。
因为对他来说,自己不可能永远发传单、做销售,这些工作不过是他追梦路上的跳板罢了。
陈阳是个非常敏锐的人,他在城市里待久了,就慢慢发现,随着经济发展,越来越多的人开始注重外表,这让他看到了商机。
于是他找了一家美容产品公司,专门负责推销美容美发产品。刚开始他经常因为业绩不佳被主管责骂,但他并没有气馁,而是开始观察、学习那些业务高手的推销技巧。
每天晚上回到狭小的出租屋里,他都会站在镜子前,练习如何更有说服力地推销产品。
慢慢地,他的业绩有了起色,甚至还得到了老板的表扬。
就是这次经历让陈阳开始意识到: 没有卖不出去的东西,只有不努力的销售。只要抓住市场需求,就一定能找到赚钱的门路。
2007年,陈阳积攒了一些资金,决定自己创业。 他把目光投向了当时十分火热的瘦身市场。
经过一番市场调查,他找到了一款口碑极佳的减肥产品,并顺利拿到了代理权。
这些年打工攒下了一些小钱,再加上父母的支持,陈阳在昆明市中心开了一家「女子纤体馆」。
起初生意并不好,但他也不在意,反而利用自己在推销中学到的经验,不断改进服务方式,调整宣传策略。两个月后,纤体馆的生意逐渐好转,陈阳终于尝到了创业成功的甜头。
生意渐入佳境,陈阳的纤体馆在昆明迅速扩张,他开了分店,甚至吸引了许多加盟商。
到2009年,他已经拥有几十家店铺,收入相当可观。
然而随着市场竞争的加剧,美容行业的利润空间正在逐渐缩小,单一的经营模式已经无法满足市场的需求。所以陈阳开始考虑转型,寻求新的发展机会。
2014年,陈阳将目光转向了餐饮行业。
他收购了一家即将倒闭的中餐馆,并亲自对员工进行培训,提升服务质量。
经过一番努力,餐馆还真让他「盘活了」,每天看着往来送客,陈阳心里。
就在此时,陈阳发现了一道让他念念不忘的特色菜—— 宣威火腿。
宣威火腿在云南一带极为出名,其独特的风味让无数食客为之倾倒。
但是火腿的制作工艺复杂,需要长时间的发酵才能达到最佳口感。
陈阳这时候就在心里合计, 如果能掌握火腿的制作工艺,岂不是能为自己的餐馆增加一道招牌菜,还能借此开辟新的市场?
命运赌注
2015年,陈阳站在云南一片山林前,低头看着手中的地图,确认标记的每一条路和山洞。
根据这些地点,他一边拍照一边做测算记录——温度、湿度、通风等等情况都要慎之又慎。
为了找到最适合火腿发酵的地点,他已经跑了十几个地方,但结果都不尽如人意。
眼看天色渐渐暗了,陈阳终于发现了一处较为隐蔽的山洞。
他眼前一亮,立即小心翼翼地进入洞内。
洞内的空气微凉,四周的岩壁上挂着晶莹的水珠。陈阳摸了摸洞壁,感觉到一股湿意从手心传来。
他惊喜不已,温度还算理想,这里温度还可以,湿度虽然不太够,但想想办法还是可以调节的。
经过几天准备,陈阳决定将他的全部积蓄投入项目,启动火腿的发酵工程。
陈阳从各地购买了上好的猪大腿,亲手腌制后,逐一挂在洞内。他站在洞口,看着一排排整齐的火腿,心中激动万分。
时间一天天过去,陈阳每日都会亲自查看火腿的情况,然后根据情况调整湿度和通风。
不过有段时间他在忙别的事儿,好几天没再去洞里。 等他再去的时候,刚走进山洞就闻到了一股恶臭。
陈阳心里一沉,快步走向火腿悬挂的地方。
借着昏暗的光线, 陈阳看到火腿表面覆盖着一层薄薄的白霉,更让他震惊的是,有几块火腿上竟然爬满了密密麻麻的虫子。
陈阳震惊不已,他想摸一下火腿,但手僵在半空中,根本不敢碰触这些发霉的猪肉,更别提上头还有一些在蠕动的「小东西」了。
陈阳的脸色阴沉,如果不及时采取措施,这些火腿就全都玩完了,但问题在于,他根本不知道问题出在哪里啊!
那一夜,陈阳几乎彻夜未眠。
他翻来覆去地想着制作火腿的每一个细节,回忆自己在西班牙学习时的每一个步骤。
几天后,陈阳飞往西班牙,拜访了当初教他制作火腿的老工匠。
老工匠听完他的描述后,带他到了一间传统的火腿发酵室,指着那些风干的火腿说道: 「温度和湿度的控制至关重要,如果温度过高或湿度不足,都会导致火腿发霉、长虫。」
陈阳心急如焚,想着那一大堆猪肉,心都在滴血。
最后在老工匠的帮助和指正之下,陈阳返回云南,开始寻找能够精确控制温度和湿度的设备, 准备将整个山洞改造成一个完全受控、随时可调节的发酵室。
2016年中,经过改造的山洞焕然一新。
正如老工匠所说,这一次,火腿的发酵过程顺利得令人惊喜。
柳暗花明
2017年初冬,陈阳站在山洞前,双手插在厚厚的外套口袋里,眼睛盯着洞口。
在过去的几年,陈阳耗费了无数心血和金钱,所有的赌注都压在了这些火腿上。
陈阳走进山洞。洞内空气中弥漫着淡淡肉香味,那是经过长时间发酵后散发出的独特香气。
他走到一排挂满火腿的架子前,取下其中一块,用手拍了拍上面的霜花,然后用刀切开一小片,放入口中。
陈阳闭上眼睛,细细品味那一瞬间在口腔中弥漫开的浓郁香味。
他激动地眼眶湿润了,就是这个味道,成功了。
不久之后,陈阳开始小规模地将这些火腿投放市场。
起初消费者反应并不强烈,但随着第一批尝到陈阳火腿的顾客纷纷给予好评,这种火腿逐渐在市场上站稳了脚跟。
很多人慕名前来购买,甚至有人愿意出高价预订陈阳亲自发酵的火腿。
就这样,陈阳的火腿逐渐在市场上打响了名号。
尽管价格不菲,但由于独特的风味和精细的制作工艺,这些火腿在市场上供不应求。
陈阳甚至接到了来自国外的订单,生意一时间红火异常。
2018年,陈阳正式成立了自己的火腿品牌,主打高端定制市场。
他的火腿不仅出现在各大高级餐厅的菜单上,还成为了许多富豪餐桌上的「奢侈品」。
陈阳的公司在短短一年内,便实现了惊人的销售额,净营收达到了一个亿,成功将火腿推向了国际市场。
想想当初自己豪掷千万买下那么多猪肉创业,还有很多人不看好他,如今他却一鸣惊人,直接摇身一变成了亿万富翁。
除了普通火腿之外,陈阳又打算做一批陈年猪腿,起码要发酵五年以上才能投入市场。
这批产品主打的就是 「超高价格、超高品质、超高口感」。
后来经过五年沉淀,这批经过5年发酵的火腿一经推出,立即在市场上引发了抢购狂潮。
每一块火腿都被视为「稀世珍品」,单独售价甚至能高达十几万。即便如此,依然出现了供不应求的局面。
陈阳再次证明了自己敏锐的商业嗅觉。
从那之后,陈阳的火腿品牌已经成为了高端市场的代名词,他的事业也达到了新的高峰。
结语
陈阳从一个山村小伙,凭借对机会的敏锐把握与无畏的冒险精神,走上了一条充满波折的财富之路。
他的成功不仅来源于勇气和坚持,更在于他在困境中不断学习。那批曾被认为毫无希望的发霉火腿,最终成为他亿万财富的基石。
那次倾家荡产的冒险虽看似鲁莽,但正是这一决定,让陈阳在商海中找到了属于自己的位置。
参考资料:
人民网【曲靖宣威火腿:老品牌在创新中焕新】