讲水产里的故事,用养殖人的语境,给你送来一个真材实料的匠心精品文章,敬请关注!
精养鱼池由于池水有机物多,故耗氧量大,当水中溶氧降低到一定程度(一般1毫克/升左右),鱼类就会因水中缺氧便浮到水面,将空气和水一起吞入口内,这种现象称为 浮头 。如果浮头后没采取急救增氧措施则会发生因严重缺氧而死鱼,称为 泛池 ,又称翻塘。
一、浮头与泛池
浮头是鱼类对水中缺氧所采取的 「应急」 措施。吞入口内的空气在鱼鳃内分散成很多小气泡,这些小气泡中的溶氧便溶于鳃腔内的水中,使其溶氧相对增加,有助于鱼类的呼吸。因此,浮头是鱼类缺氧的 标志 。随着时间的延长,水中溶氧进一步下降,依靠浮头吞咽空气也不能提供最低氧气的需要,鱼类就窒息死亡。大批鱼类 因缺氧而窒息死亡 ,就称为泛池。
泛池往往给养鱼带来毁灭性的打击, 缺氧 是养鱼的死敌, 鱼病 更是养鱼的天敌。 缺氧和鱼病是养鱼的万恶之源! 养鱼有 两怕 :一怕鱼病死,二怕鱼泛池。而且泛池的 突发性 比鱼病严重得多,危害更大。为了防范鱼类泛池,首先不要鱼类缺氧浮头。
二、鱼类浮头的原因
① 因上下水层水温差产生急剧对流而引起的浮头
精养鱼池水质浓, 白天 上下水层 溶氧差 很大,至 午后 上层水产生大量氧盈,下层水产生很多氧债,由于水的 热阻力 ,上下水层不易对流。 傍晚 以后,比如下雷阵雨,或刮大风,致使表层水温急剧下降,产生 密度流 ,使上下水层急剧对流,上层溶氧较高的水迅速对流至下层,很快被下层水中的有机物所耗净,偿还 氧债 ,致使整个池塘的溶氧迅速下降,造成缺氧浮头。
② 因光合作用弱而引起的浮头
夏季如遇连绵阴雨或大雾,光照条件差,浮游植物光合作用强度弱,水中溶氧的补给少,而池中各种生物呼吸和有机物质分解都在不断地消耗氧气,以致水中溶氧供不应求,引起鱼类浮头。
③ 因水质过浓或水质败坏而引起的浮头
夏季久晴未雨,池水温度高,加以大量投饵,水质肥,耗氧大。由于水的 透明度 小, 增氧水层 浅, 耗氧水层 高,水中溶氧供不应求,就容易引起鱼类浮头。这种水质,如不及时加注新水,水色将会转为 黑色 ,此时极易造成水中浮游生物因缺氧而全部死亡。水色转清并伴有恶臭俗称 臭清水 ,则往往造成泛池死鱼事故。
④ 因浮游动物大量繁殖而引起的浮头
春季轮虫或水蚤大量繁殖, 轮虫 为乳白色, 水蚤 为桔红色,它们大量滤食浮游植物,当水中浮游植物滤食完后,池水清淅见底即 「清水」 ,池水溶氧的补给只能依靠空气溶解,而浮游动物的耗氧则大大增加, 溶氧 远远不能满足水生动物 耗氧 的需要,引起鱼类浮头。
三、预测缺氧浮头的方法
鱼类浮头必有 原因 也必然会产生某些 现象 ,根据这些预兆,可事先做好预测预报工作。鱼类发生浮头前,可根据4个方面的现象来预测。
① 根据天气预报或当天天气情况进行预测
如果夏季晴天傍晚下 雷阵雨 ,使池塘 表层 水温急剧下降,引起池塘上下水层急速 对流 , 上层 溶氧高的水对流至下层,很快被 下层 水中的有机物所耗净,而引起严重浮头。
夏秋季节晴天 白天 吹南风, 夜间 吹北风,造成夜间气温下降速度快,称为「 南撞北 」, 五行 上南方属 火 ,北方属 水 ,「 水火不相容 」,引起上下水层迅速 对流 ,容易引起浮头,或夜间风力较大,气温下降速度快,上下水层对流加快,也易引起浮头。
连绵阴雨, 光照 条件差, 风力 小、 气压 低,浮游植物 光合作用 减弱,以致使水中溶氧供不应求,容易引起浮头。
此外, 久晴未雨 ,池水温度高,加以大量投饵,水质肥,一旦天气 转阴 ,就容易引起浮头。
② 根据季节和水温的变化进行预测
4月~5月份,鱼在 越冬后复苏 ,水温逐渐升高,水质转浓,池水耗氧增大,鱼类对缺氧环境尚未完全适应。因此,天气稍有变化,清晨鱼类就会集中在水上层游动,可看到水面有阵阵水花,称 暗浮头 。这是池鱼第一次浮头,由于其体质娇嫩,对低氧环境的忍耐力弱,此时必须采取增氧措施,否则容易死鱼。
在 梅雨 季节,由于光照强度弱,而水温较高,浮游植物 造氧 少,加以气压低、风力小,往往引起鱼类严重浮头。
从夏天到秋天的 季节转换 时期,气温变化剧烈,多雷阵雨天气,鱼类容易浮头。
③ 观察水色进行预测
池塘 水色 浓, 透明度 小,或产生 「水华」 现象。如遇天气变化,容易造成池水浮游植物大量死亡,水中耗氧大增,引起鱼类浮头泛池。
④ 检查鱼类吃食情况进行预测
经常检查食场,当发现饲料在常规时间内没有吃完,而又没有发现鱼病,那就说明池塘溶氧条件差,第二天清晨鱼要浮头。
此外,可观察 草鱼吃草 情况。在正常情况下,一般看不到草鱼吃草,而只看到飘浮在水面的草在翻动,草梗逐渐往下沉,并可昕到「嘎嘎」的吃草声。如果发现草鱼仅仅在草堆 边上吃草 ,说明草堆下的溶氧已很低了。如果发现草鱼 嘴衔着草 在池中游动,像吃又吃不下,说明池水已经缺氧,有可能发生浮头。
四、防止浮头的方法
发现鱼类有浮头预兆,可以采取以下方法防范:
① 在夏季如果 气象预报 傍晚有雷阵雨,则可在晴天中午适当开 增氧机 。将溶氧高的上层水送至下层, 事先 降低下层水的耗氧量,及时偿还氧债。这样到傍晚下雷阵雨引起上下水层急剧 对流 时,因下层水的氧债小,溶氧就不致急剧下降。
② 如果天气连绵阴雨,则应根据预测浮头的方法,在鱼类浮头之前开动 增氧机 ,改善溶氧条件,防止鱼类浮头。
③ 如果发现 水质过浓 ,应及时加注新水,以增大透明度,改善水质,增加溶氧。
④ 估计鱼类可能浮头时,根据具体情况,控制 吃食量 。鱼类在 饱食 情况下其基础代谢高、耗氧大,更容易浮头。
如果预测是 轻浮头 ,饵料应在傍晚前吃净,不吃 夜食 。
如果天气不正常,预测会发生严重浮头,应立即 停止 或者 减少 投饵。
五、判断浮头的轻重缓急
鱼类发生了浮头,还要判断浮头的 轻重缓急 ,以便采取同的措施加以解救。判断浮头轻重,可根据鱼类 浮头起口 的时间、地点、浮头 面积大小 、浮头鱼的 种类 和鱼类浮头动态等情况来判别。
如果 青鱼或草鱼 在 饱食 情况下会比 鲢鳙鱼 先浮头。此外, 罗非鱼 对缺氧条件最为敏感,但罗非鱼的 耐低氧 能力很强,故称其为 「浮得早、浮不死」 的鱼。
从开始浮头到严重浮头这段时间与当时的水温有关。
水温低 则浮头时间长一些,反之则短些。一般水温在 22℃~26℃ 时开始浮头后,可拖延时间增氧还不至于发生危险。但在 30℃ 以上时,浮头和泛池则会在很短时间内发生死鱼事故,应立即采取 增氧 措施。
六、发生泛池时应注意的事项
① 当发生泛池时:属于 圆筒体型 的青鱼、草鱼、鲤鱼大多搁在池边浅滩处。属于 侧扁体型 的鲢鱼、鳙鱼、团头鲂浮头已经十分乏力,鱼体与水面的 角度 由浮头开始时15°~20°变为45°~60°,此时切勿使鱼受惊。否则受惊后一经挣扎,浮头鱼即冲向池中而死于池底。因此,此时不必去捞取死鱼,以防浮头鱼受惊死亡。只有待 开机增氧 后,才能捞取个别未被流水收集而即将死亡的鱼,可将它们放在溶氧较高的清水中抢救。
② 通常池鱼窒息死亡后,浮在水面的时间不长,即沉于池底。如果池鱼窒息时 挣扎 死亡,往往未经浮于水面而直接沉于池底。此时沉在池底的鱼尚未变质仍可食用。隔了一段时间(水温低时约一昼夜后,水温高时10小时~l2小时)后死鱼再度上浮,此时鱼已腐烂变质无法食用。
根据经验,泛池后一般捞到的死鱼数仅为整个死鱼数的一半左右,即还有一半死鱼已沉于池底。为此,应待浮头停止后,及时拉网捞取死鱼或人下水摸取死鱼。
备注:本文转载于「 养鱼第一线 」公众号
大家看完文章后,如有不同想法或者有新的建议,欢迎指正并参与讨论,水产共谋繁荣,需要大家的努力!