赤水市拥有132.8万亩竹林，18万竹农人均占有面积7.3亩，居全国第一，被誉为「中国竹都」。立足资源禀赋，当地将生态竹木循环产业作为首位产业，围绕「吃干榨净一棵竹」，不断延长产业链条。
赤水市两河口镇盘龙村村民 李荣朝
「好安逸，挖这个大笋子，比你吃起还安逸。家人们，看黄泥冬笋。」眼下正值冬笋上市的时节，在赤水市两河口镇盘龙村，村民李荣朝一边挖笋一边直播带货。
靠着三百多亩竹林，他家冬日无农闲，四口人都忙碌在山上挖竹笋。李荣朝告诉记者，他家一天一个人要挖五六十斤，网店才开几天，现在已经出了几十单。
除了村民自发的采收销售，如何把竹资源变成老百姓的富足产业？
当地通过建园区，强加工，延长「竹链条」。赤水市每年可采挖各类竹笋15万吨，其中就有1万多吨被收购到了当地的红赤水食品产业园区，经过精深加工，变成几十种产品，2023年年产值突破4亿元。
贵州红赤水集团有限公司董事长 王德斌
「竹笋可以开发成很多产品，如果靠一家企业来开发，肯定是有限的，所以我们就通过孵化抱团，把各种竹笋的食品企业都齐聚在这个园区，一根笋的利用率百分之百，几千块钱一吨的原材料，做出来卖成几万块钱的产品。」贵州红赤水集团有限公司董事长王德斌介绍到。
围绕「吃干榨尽一棵竹」，赤水市培育竹木类加工生产企业近300家，形成竹笋加工、全竹造纸、竹建材等6大系列300多个产品。
作为当地全竹造纸的「链长」，泰盛（贵州）竹资源发展有限公司是全球最大的竹浆单系列生产企业，通过以商招商，引进12家公司在赤水发展造纸业。目前企业正在进行产线改造，完成后产能将达到43万吨。
泰盛（贵州）竹资源发展有限公司总经理 王宏伟
泰盛（贵州）竹资源发展有限公司总经理王宏伟告诉记者，赤水有50万亩楠竹，企业这次改造主要针对楠竹，现在国家也在提倡「以竹代塑」，要想把把终端产品附加值更好、做得更高，所以下一步也在考虑往纸塑发展。
紧盯产业发展的新方向，赤水市的这家竹板材生产企业通过拓展「以竹代塑」板块，生产出的马桶盖还被认定为生态环保的典型产品。
贵州新锦竹木制品有限公司总经理 孔令大
「目前的订单有河北、成都、重庆、贵阳定向的厂家，一年的产值在6000万左右。」贵州新锦竹木制品有限公司总经理孔令大介绍到。
2023年11月，国家发展改革委等部门印发【加快「以竹代塑」发展三年行动计划】，鼓励主要竹产区因地制宜拓展「原料—加工—产品—营销」上中下游产业链，引导商贸流通企业与竹制品企业产销协同、供需对接。这也给赤水市竹产业带来新的发展机遇。
赤水市副市长 袁贵平
赤水市副市长袁贵平告诉记者，下一步，赤水市将以「全竹高值化利用」和「以竹代塑」产业为重点，紧盯竹制品加工、纸浆模塑、新材料三个主要方向，进行强链、延链和补链，重点招引一批竹类加工优强企业，聚力打造竹制品产业示范园、纸浆模塑产业集聚区，实现竹产业全链条发展。
（记者: 田婷婷 阮博文）
