吉力桃脯加工有限公司生产的虞国古城牌糕点、麻花等系列食品备受消费者青睐。平陆县供销社供图
从土特产变成商品，从商品走进市场，又以俏销市场带动增收，这一链条的延伸都有个关键词——「帮扶」。自巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作开展以来，平陆县始终把消费帮扶作为重要抓手，建立多部门协同配合、各方积极参与的消费帮扶工作机制；推广农副产品标准化生产体系，严格把控产品质量；利用「832」平台、乡村e镇建设拓宽销售渠道，提高市场占有率……近一年时间，全县通过消费帮扶累计销售农产品达1.7亿元，带动5018户脱贫户增收。
标准化生产提品质，做强供应链
玉露香梨、红心猕猴桃、水化柿、黑小米……中条耸于北，黄河淌于南，好山好水孕育了平陆的土特产。然而这些土特产却一度迈不出大山，卖不上好价钱。
要让平陆土特产变成市场俏手货，关键在于生产端的质量把控，做强供应链。平陆县自推进消费帮扶工作以来，严格规范农产品生产、加工流程，严把产品质量关；推广农副产品标准化生产、农产品认证、消费帮扶重点产品追溯和质量检测；联结农业产业各环节，不断提升产品质量，特别是支持绿色食品、有机食品、地理标志农产品认证或登记保护，持续擦亮平陆农副产品品牌。
1月8日，张村镇涧北村猕猴桃种植基地，56岁的脱贫户李永红正在修剪自己承包的5亩猕猴桃树。
「如果不是金童果业的帮助，我们的猕猴桃也卖不上好价钱。」李永红说，在没有规范生产流程前，农户们种植的猕猴桃虽然产量大，但市场认可度不高。记者了解到，2019年，平陆县金童果业专业合作社开始指导当地果园的管理，生产流程得以规范，严格限制化肥、农药的用量，特别是杜绝了膨大剂的使用，大大提升了猕猴桃的品质。
「果子虽然变小了，产量下降了，但收购价格却由原来的3.5元涨到了6元，每亩果园轻松收入1万多元。」看着眼前的5亩果园，李永红眼里溢满了幸福。
规范猕猴桃种植，提升农产品效益，金童果业专业合作社带动了400多户脱贫户，户均增收2万余元。
「想让消费者‘三分钟热度’变成永久热情，必须用质量说话。」平陆县古虞王农业股份有限公司负责人吉林介绍说，以前都是从农户手里收取杂粮制成品，产品质量没办法把控。近年来，公司加强了对农户种植技术和田间管理的培训力度，并建立自己的粮食加工厂，产品质量得到了有效保障，品牌效益也不断提升。六年来，古虞王农业股份有限公司带动8000多户农户走上致富路，其中包括1300余户脱贫户。
「国机集团每年都会从古虞王购买1000多万元的苹果、蟠桃等水果或其他杂粮。」国机集团派驻平陆县挂职副县长孟凡雨说，得益于古虞王对产品质量的严格把控，集团员工对「平陆生产」的认可度很高，购买当地农产品已经形成了一种消费习惯。
从向产量要效益到向品质要效益，消费者从「头回客」变成「回头客」，这是平陆土特产华丽转身的完美蜕变，也是平陆县各部门合力帮扶的真实写照。
市场化运营搭平台，扩展销售网
元旦刚过，张店镇岭桥村田野间的积雪还未消融，旭阳果业有限公司的包装车间内却热火朝天，智能化分拣设备全力运行，一颗颗玉露香梨搭乘着传送带，经过分拣、打包、装箱等工序，被整齐地码放在车间一角。
「前年这个时候可把我愁坏了。」平陆县旭阳果业有限公司负责人马西永说，由于受冻害和干旱影响，当地果农们对玉露香梨的销路非常担忧。在了解到果农的困境后，云时代驻村工作队和县供销社通过「832」平台采购、网络销售等帮扶方式，仅用20多天，14万斤香梨便销售一空，果农悬着的心终于放了下来。
「832」平台是脱贫地区农副产品网络销售的端口，对入驻商家及所售产品有较高「门槛」。平陆县供销社抢抓机遇，从平台推广、产品把关、人员培训等方面开展全流程服务，目前已帮助38家企业、522种产品登上平台，4年间全县累计销售额达8306万元，位居全省脱贫县的第一名。
马西永就是搭上了这趟「顺风车」，开始利用该平台销售玉露香梨、苹果等农产品，去年在「832」平台的销售量已占到总量的40%，「卖果子再也不用东奔西跑了。」
搭上「832」平台就是走上了致富的「快车道」。吉力桃脯加工有限公司位于张店镇张店村，生产的糕点、麻花、蜂蜜，以及用自家祖传手艺加工的桃脯凭借价格实惠、质量过硬受到了省内外消费者的青睐，迅速在「832」平台「走红」，每年能稳定销售2000余万元。
农村电商、直播带货等乡村e镇建设也拓宽了消费帮扶的渠道。平陆县不断完善乡村地区物流、冷库等基础设施，打通农产品产销卡点，利用信息和资源共享、市场产品互通，蹚出一条消费帮扶新路。2023年，全县20余家电商企业助力农产品销售已突破3530余万元。
渠道多、销路广，土特产才有好市场。近年来，平陆县供销社一方面推动农产品进机关、进企业、进学校、进医院，另一方面还以节促销、以会促销，先后组织40余家农业合作社、企业、家庭农场参加了2023年电商年货节、2023全国优质农产品博览会、第33届东欧（白俄罗斯）国际农业及食品工业博览会等活动，累计销售农副产品200余万元，并与省内外70余家企业达成合作协议，形成了供需对接规范、有序、可持续发展的良性循环。
精准化对接促增收，拓宽致富路
「三年时间，三间土坯房成了七间大瓦房，还给孩子在城里买了车，买了房。」岭桥村的蔺玉玲在聊起消费帮扶带给自家的变化时，脸上洋溢着笑容。
种了10年梨的蔺玉玲，以前最担心的就是如何卖梨，如今她只需把梨园管理好，每到收获的季节，企业便会主动上门。「23亩梨园，每年能收入20余万元，这日子是越过越红火。」
和蔺玉玲一样，张村镇关家窝村从事粉条加工近30年的关康全，依托消费帮扶，这两年每到冬季，粉条经常卖断货。
「这不，刚上冻，驻村工作队就打电话说要预定30多斤，咱再也不用走街串巷卖粉条了。」关康全说，去年，国机集团驻村工作队利用定向采购，一次性购买了他家300斤粉条。粉条销量有了保障，关康全对未来充满了信心。
购买脱贫地区的产品与服务、引导各类组织积极参与、产供销精准对接，消费帮扶已成为带动脱贫地区群众增收、助力乡村振兴的强大力量。
在晴岚面粉厂，记者碰到了送粮农户郭文章，「晴岚面粉厂的小麦收购价格要比其他地方高5分到1毛钱，我们都喜欢把小麦送到这里。」
粉色正、筋力强、麦香浓……晴岚面粉的订单数量每年都在稳步增长，对小麦的需求量也不断增加。几年下来，晴岚面粉厂带动了160余脱贫户、460多脱贫人口增收，大大提高了当地农户的种粮积极性。
「平陆不平沟三千，以前村民卖油菜籽要翻岭过沟，十分不便。县供销社协助我们在各个村里设了收购点，村民就不用发愁卖的事情了。」平陆嘉百惠商贸有限公司的负责人靳超告诉记者，油菜籽销售的便利，激发了群众种植油菜花的热情，促进了农文旅的融合。
积力之所举，则无不胜也；众智之所为，则无不成也。平陆县调动一切资源，通过政府推动、市场运作、企业主体和社会参与的「多点开花」消费帮扶销售渠道，让产销对接成为助力村民增收的长效机制，让平陆土特产真正成了村民增收的「香饽饽」。
李宁波 郭正 陈伟东
(责编：温文、李琳)
