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琼海做强佛手山药特色产业 为乡村振兴开新「药方」

2024-01-17三农
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新海南客户端、南海网1月16日消息(记者 苏桂除)琼海推广种植佛手山药,已经成为当地发展林下经济,打造特色产业,拓宽村民致富路的新「药方」。

佛手山药。记者 苏桂除 摄

在这个新「药方」发展中,琼海美寨农业农民专业合作社成为「佛手山药」种植的操盘手。美寨山药是一种药食同源食品,也是去年海南冬交会琼海馆隆重推出的新农产品之一。

走进大路镇蔗园坡村的琼海美寨农业农民专业合作社种植基地,在一排排槟榔树下,农户们正在采收种植的一株株佛手山药,在肥沃的土地滋养后结出硕大的果实,农户们喜开颜笑。

大路镇种植的佛手山药原产于湖北省,一款药物与蔬菜兼用型的新型农产品。合作社社员何君武介绍,早在6年前,海南省农科院从湖北运回来一批佛手山药,他从中分到约1.5公斤重的佛手山药。回到家后,他舍不得全部吃掉,遂特意留下其中一半用来进行试种,第3年终于试种成功。后经试吃,发现其口感比普通山药和本地产的山薯等都胜出了一筹。

合作社种植的美寨山药。记者 苏桂除 摄

在发现佛手山药的价值之后,他充分利用当地优势,不断摸索佛手山药种植方法,并组建了琼海美寨农业农民专业合作社,发动更多的农户一起种植。去年的山药每斤售价十多块钱,一亩产值4万块钱左右。

「我们合作社目前有80多户种植佛手山药,总种植300多亩。」琼海美寨农业农民专业合作社负责人何春林说,山药是一年生植物,每年农历二三月份种植,到农历12月份开始采挖,采挖周期为半年。

「发展佛手山药是琼海农业去年最大的亮点之一,山药套种槟榔地里,不占地,产出效益很高。」琼海市农业技术推广服务中心主任徐卫清说,佛手山药是一个全新的品种,目前,省内其他地方还没有种植。他认为,佛手山药种植不仅不占用农地、粮地,还可实现林业生态价值与经济价值「双效益」。