潮新聞客戶端 徐子涵
八月，蒼莽翠碧的王愛山崗間，飽含負氧離子的空氣，就像剛擠出的牛乳，清新鮮活。
林木蓊郁，花草含情，犬吠牛耕，鳥笑蟲吟。時而晨霧繚繞，氤氳天庭仙緣；時而高日清朗，普照大地吉祥。
雲霧飄渺，是天女周身玉白色的披紗，翩躚盈美，迷離夢幻，純凈不染俗雜。陽光下，山崗上的每一片葉子，都閃耀著祖母綠似的驚艷光澤。
吞吐吸納之際，天地安泰無聲；暢享日精月華，心靈如燕禦風。
在此「夢中仙境」裏，如若金風玉露一相逢，自勝卻人間無數。於是，為世人所熟知的王愛山金桃，就成功擁有了堪比仙界王母蟠桃的佳美風韻，與碾壓等閑桃輩的獨特風味。
回憶起孩提時代，條件有限，很愛吃黃桃罐頭，甜甜糯糯、回味無窮。當然，眾所周知，新鮮黃桃的風味才足夠甘美。
比這更妙的，是本文所講的金桃——堪稱所有黃桃中的頂流精品。可想而知，它們會有多麽爽嫩鮮脆！
四時輪換，風物各異。在每年八月初，當水蜜桃頗為無奈地謝幕了青春絕艷，寧海的王愛山金桃便緊鑼密鼓地壓軸登場。要知道，王愛山的金桃之所以如此出眾，與這兒的地理位置密不可分。
王愛山崗橫臥於寧海縣西南邊緣，屬於山區，平均海拔三百多米，光照充足，極適合桃子生長，而且這裏的桃子絕不使用催熟劑，在它們吸取足夠的天地養分自然熟後，才能做到真正的好看好吃好價值。
地處山區海拔高、氣候適宜光照多，加之改良品種技術好，置身這片「天選」般契合金桃優良生長的環境裏，孕育出寶石般的果實，自然是色香味俱全，又怎不引得人垂涎欲滴、流連忘返？
後來，我透過上網查詢了解到，王愛桃園至今總面積已達上千畝，分別由錦香、嘉京、平嶺、昌榮四大桃園組成，桃園基地的基礎設施完善，農用設施房和冷藏庫一應俱全。
據資料顯示，王愛山的金桃齊具營養價值和藥用效果。餐後吃王愛金桃，消食生津，健脾和胃；每天吃二只可通便、降血糖、血脂，抗自由基、祛除黑斑、抗衰老、提高免疫功能等。
這些被我戲稱為渾身「三高」的王愛山金桃，不僅品質極高，顏值亦是桃子界別的門面擔當。珠圓玉潤表皮無毛，肌理金黃，並無紅肉。硬度適中的金桃們，不像水蜜桃軟糯無方，又沒有毛桃那般堅固硬挺。香遠益清的它們，令人聞之欲醉，如果再湊上前猛嗅一番，更是恨不能直接咬下。
金桃豐盈的肉感，超級厚實，只一口下去，便盡顯滿足。爆漿的瞬間，也是甘甜如貽的恒久心動！酣暢了味蕾的同時，也潤澤食客幹涸的心腸。
汩汩的津液伴隨絲滑濃郁的蜜意，款款流經幹澀的喉管，輕靈淌遍五臟肺腑，洗卻心中萬千塵俗，口齒噙香余韻悠長之際，平添幾許幽遠醉意……
優秀的金桃，顏值、口感並存，肉質細嫩嗅味甜美，故還得名「壽桃」。其實，光它自身所具備的經濟價值，就已實至名歸！
作為當地的致富果，那一顆顆仿佛只應天上有的人間金桃，僅憑一己之力，便帶動了王愛山原生的經濟發展。如今的王愛山金桃基地與多家物流公司、大型超市、電商企業皆有合作，並與購銷大戶簽訂了購銷合約。此外，每年還有大批來自市、縣外的小商販及遊客上門購桃，每年自8月左右開摘後，半個月就會銷售一空，足見市場對其青睞有加。
只此徜徉，流芳溢彩；心田陌上，怦然花綻！若想輕易俘獲整個夏天的甜蜜，萬不可錯過金桃撩人心弦的風華。
八月的王愛山崗，今日份的錦麗誘惑，正源源不斷地派送在你我的舌尖心上。至於這座天賜的仙山，也早已孕育好了陽光雨露的至甄靈韻，恭候各位前來沈浸式體驗，品鑒這份這生如夏花、熱烈似光的夏季限定美好！
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