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溫江特產「大摸底」!咱家都有哪些好東西?

2024-01-16三農

最近,各省給「爾濱」送個禮

咋還搞成連續劇了?

一場大型·南來北往·一家親送禮儀式

更像各地特產大摸底

黑龍江蔓越莓、四川魚子醬

安徽鵝肝、甘肅南美對蝦

上海藏紅花、山西三文魚

……

真就「一摸一個不吱聲」

網友紛紛表示:

「我的家鄉特產是特地瞞著我產」

「本地人沒吃過的本地特產」

「獨在家鄉為異客是吧」

各地的寶藏特產藏不住了

很多金粉兒也@萌小金

除了 溫江鹵肉 、溫江肥兒粉

川派盆景 、花木編藝

溫江滴窩油 、溫江酥糖

你還有什麽寶貝藏起來了!

(使勁抖抖)

今天,小金就和大家一起「摸底」

看看溫江還藏了什麽好東西

走,一起看看

↓↓↓

川農牛紅香糯

最近,溫江的紅香糯系列產品

粽子、米酒及精包裝大米

可是走俏市場的「香餑餑」

這些「香餑餑」,是依托全省唯一有色帶香的雜交糯稻新品種——川農牛紅香糯進行開發後的產品,特別是紅香糯米酒,選用川農牛優選基地生產的紅香糯米為原材料,采用先進的控溫發酵技術精心釀制而成,酒香濃郁優雅,回味無窮,深受市場青睞,供不應求。

川農牛紅香糯由川農牛種業有限公司聯合四川農業大學水稻所共同選育。紅香糯米質口感上佳,糖性優良,米粒外觀商品性好,可廣泛用於醪糟、米酒、八寶粥、米露、米汁、糕點等特色糯米產品開發。

川農牛紅香糯已在溫江試種一年

今年有望在溫江量化推廣種植

是「本地人吃得到的本地特產」

你期待嗎?

藏紅花

近日,上海藏紅花也一起出圈

那小夥伴們知道嗎

咱們溫江人自己的藏紅花

也在和盛鎮臨江花海的試驗大棚

試種成功啦~

藏紅花,也被稱為番紅花或西紅花,分布在南歐各國及伊朗等地,是一種珍貴的中藥材,不僅具有獨特的濃郁香氣,還具有極高的藥用價值。

從沿海到內陸種植,藏紅花在實驗室培育了5年,才找到適合藏紅花在成都地區栽種的辦法。2023年11月中旬,透過調溫、控水等技術手段,試種的3000盆淡紫色藏紅花如期綻放,花蕊中長出三根泛著金色光澤的「紅絲線」。這次試種,為今後大田種植提供了寶貴的經驗,也讓珍貴的中藥材種植能惠及更多人。

目前

成都三聯花木投資有限公司正和

西南特色中藥資源國家重點實驗室一起

對藏紅花的栽培進行試驗示範

下一步將進行規模種植

這下不用羨慕別人家的「特產」

咱們自己也有啦~

紅心火龍果

在很多人的印象中

火龍果是熱帶水果

你能想到嗎

在溫江和盛鎮渡橋村一家采摘園中

一個個色澤鮮艷、碩大飽滿的火龍果

掛滿了枝頭

在有大棚的情況下,溫江比較適合種植火龍果。考慮到溫江的日照,大棚上方安裝了很多燈泡,每天為火龍果補光2小時,保證了果子的甜度。

這5畝火龍果種植方式非常綠色生態,幾乎不用噴灑農藥就能茁壯成長。每年4月底開花、5月底掛果,一直持續到12月,一年可以結5次果。

今年5月

火龍果再次掛滿枝頭的時候

和家人朋友一起

在溫江親手采摘火龍果

品嘗香甜可口的新鮮果肉

體驗樂趣無窮的采摘時光

除了這些,溫江還有!

金宮水煮魚調料

窩窩醪糟

正大食品蒸餃

@溫江人

你還知道哪些隱藏的寶藏「特產」

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給TA狠狠上「熱度」

記者 | 鄭希、張建國

部份圖片 | 楊莎、王鑫、張誌強

編輯 | 彭棣、劉娜

稽核 | 吳敏

* 轉載請註明來源金溫江 *