新聞背景：
銅仁市思南縣塘頭鎮的山泉水鱸魚、黔南州羅甸縣頂方鎮美猴村的有機橙、遵義市仁懷市火石鎮蔡家灣村的紅心柚、貴陽市修文縣久長街道孟沖村的黃瓜……如今，這份為鼓起貴州村民「錢袋子」、實惠廣大群眾「菜籃子」而不斷努力的本地農產品名單當中，又新增來自貴陽市烏當區新場鎮大壩村的蓮花白。
那麽，新鮮又平價的本地農產品，是如何從「田間」到「餐桌」的呢？9月24日，記者跟隨貴州合力超市集團的調研團先後走訪產地、物流園、超市門店，全面了解集中種植、檢測運輸、上架銷售情況，見證新鮮平價本地蓮花白從「田間」到「餐桌」的全過程。
致富增收村民笑開顏
田間地頭：
種植蔬菜收入翻一倍 村民積極參與幹勁足
上午9時許，記者一行來到位於貴陽市烏當區新場鎮大壩村的蔬菜定向采購基地走訪時看到，冷鏈生鮮車已在此等候，10余位村民正在一處規範有序的種植區忙碌著，一顆顆新鮮飽滿的蓮花白即將在人工采收、整齊碼放後，前往其下一站合力超市物流中心。
記者了解到，目前所處的位置是在大壩村上壩組，土地總面積約650畝，整個基地種植面積約200畝，已規模化種植一年，種植面積還在逐步增加中。基地主要輪種萵筍、大白菜、蓮花白，透過科學種植、人工采摘、冷鏈運輸等環節，各類蔬菜能及時送往合力超市的各個門店，讓廣大市民在第一時間品嘗到最新鮮的平價菜。
逐一碼放整理
「如今和合力超市合作後，最大的變化之一就是農產品有了穩定銷路。以前，我村的農產品主要依賴於傳統的集市銷售和一些零散的小商販收購，導致農產品的銷售價格不穩定，而且容易出現滯銷的情況。」
大壩村黨支部書記周榮賢告訴記者，村民還可以透過土地流轉的方式，把現有土地租賃給合作社使用，每畝每年可以獲得600元的租賃費；秉持多勞多得的原則，大家透過積極參與合作社的種植，獲得每天120元至150元的薪金。村民在這種模式下，每月僅需工作20天，年收入便能夠達到3萬元以上。
檢視基地內秧苗生長情況
「這種收入狀況不僅穩定，而且薪金發放及時，為村民的生活提供了堅實的經濟保障。」周榮賢補充道。
對於如今的變化，參與合作社的村民也有話要說。
「我以前在浙江務工，後面家中老人生病，就返鄉照料。」現年51歲的村民李庭院告訴記者，今年加入合作社後，每個月能穩定工作20來天，每天120元薪金，比在外打零工收入翻了一倍。
幹活科學不累，收入穩定，離家近便於照顧家中老小，剩余時間還可以種菜養豬，這些明顯優勢就是吸引李庭院等村民積極參與合作社的原因。沒了後顧之憂，大家的幹勁更足了。
李德祥（左）與合作社村民交流
深入調研：
走遍基地每個角落 簽訂協定共謀新發展
了解秧苗生長情況、檢視抗病蟲害情況、走訪周邊灌溉水源地、交流合作社執行情況......調研期間，貴州合力超市集團董事長李德祥一行，走遍了基地的每個角落，全方位深入了解目前基地的相關現狀和難點問題，並給出破解之策。
「現在基地已經初具規模，後期將繼續從建立資訊交流平台加強數據共享、協同制定產業規劃推動產業升級、引入農業技術專家進行實地培訓、提供金融服務支持開展農產品電商合作等方面入手，積極推動基地的持續性發展。」
交流合作社發展情況
李德祥告訴記者，貴州合力超市集團會繼續透過「農戶+農業合作社+超市」的模式，做好連線田間地頭和市民餐桌的「惠民橋梁」，讓越來越多的貴州本土農產品走出大山，讓山區的農民擁有更多的獲得感。
具體的實踐來說，貴州合力超市集團透過設定省內地采經理崗位，專項針對省內生鮮商品，特別是蔬菜進行增量合作。截至今年8月，該集團已采購本省生鮮蔬菜類總量超過2.7萬噸，采購金額超過1.5億元，加上其他肉禽、水果及地方特產累計采購金額超10億元，長期合作的大小基地超過300個，覆蓋全省超過60多個市縣，累計使10萬以上農戶擁有較為穩定的工作及收入。
現場走訪結束後，調研組一行還來到大壩村黨群服務中心，現場簽訂產品合作框架協定，為該蔬菜基地的後續發展奠定了更為堅實的基礎。
簽訂合作協定
物流檢測：
運輸檢驗細致規範 食品安全有保障
冷鏈專車運輸、固定重量裝筐、核對產地資訊、樣品農殘快檢、重新包裝運輸......當日13時許，調研組一行又來到合力超市物流中心。一輛合力超市冷鏈運輸車也剛剛抵達，經過一系列細致規範的流程後，這批新鮮出爐的蓮花白將在明確農殘快檢符合要求後，送往貴陽市南明區的合力超市R區門店進行銷售。
「所有基地直接采購的各類農產品都有嚴格的規範和要求，一旦發現該批次的農產品檢驗有相關問題，這個批次都會直接拒收，從而避免問題產品流入百姓餐桌的風險。」合力超市物流中心的工作人員說。
資訊核對
記者了解到，一直以來，貴州合力超市集團高度重視食品安全問題，主要透過以下具體措施保障采購農產品的安全與新鮮。
源頭把控質素方面，合力超市透過引導合作社規模化種植，做到科學、安全使用化肥、農藥，從而確保合作社的蔬菜安全，同時土地利用率也得到大大提高。200畝種植地，每年最少有三季能夠種植，每季每畝地產出量在8000斤（4噸）左右，季度產出量在600至800噸以上。合力超市作出承諾，只要品質達標，就負責全部包銷，有力支撐了合作社的長期生產和發展。
拍照留檔
可追溯體系保障方面，在「農戶+農業合作社+超市」的模式下，建立了較為完善的農產品追溯體系。一旦出現食品質素安全問題，可以快速追溯到農產品的生產源頭，找出問題所在，及時采取措施進行處理，降低食品安全風險。不僅保障了消費者的權益，也增強了消費者對超市和農產品的信任。
冷鏈物流保障方面，合力超市擁有完善的冷鏈物流系統，能夠保證農產品在運輸和儲存過程中的新鮮度和安全性，減少農產品在運輸過程中的損耗和變質，確保食品供應的安全和質素。
該批次快速檢測報告
走進餐桌：
兩小時起運輸保障新鮮度 平價本地蔬菜受好評
「按照一般的直采運輸流程來說，透過合力現場采貨，裝車送檢、送貨到貴陽市區門店，從地裏到市民的餐桌僅需兩小時起，是能夠很好地滿足市民對蔬菜新鮮的相關需求。」離開物流中心前，參與調研的合力超市集團物流部門負責人告訴記者。
門店內基地采購專區情況
當日15時許，調研組一行來到合力超市R區門店蔬菜區進行走訪調研，實地了解老百姓的切實感受。
標註產地資訊價格、碼放整齊待銷售......在門店的基地直采專區，一顆顆當天新鮮出爐的蓮花白正被消費者選購。
「這個蓮花白真不錯，看著新鮮不說，0.99元/斤價格也非常實惠，周邊的價格基本都在2元/斤左右。」前來挑選蔬菜的周邊居民周女士告訴記者，特意多選了幾個蓮花白，準備自制爽口的泡菜。
貴陽市民挑選新鮮平價本地蓮花白
周邊居民王女士補充道，這個蓮花白賣相看著是真舒服，價格又很實惠，娃娃又愛吃糖醋口的，所以今天晚飯就給他們做糖醋蓮花白。
受訪群眾紛紛表示，一直以來，大家之所以都是合力超市的忠實粉絲，原因之一就是這裏持續不斷推出本地新鮮平價食品。希望超市能繼續做好生活必需品的供應，進而更好地守護廣大群眾的菜籃子。
記者手記：
民以食為天。貴州合力超市集團從做好供需橋梁、暢通銷售渠道出發，透過深入調研羅甸縣、惠水縣、威寧自治縣、安龍縣、銅仁市、貴陽市等市縣農產品基地，進一步加強了與農產品基地合作社的深入合作，成功架設起「農戶+農業合作社+超市」供需對接的橋梁。如今在這一模式的持續良好發展下，不僅有利於鼓起當地村民的「錢袋子」，也實惠了廣大群眾的「菜籃子」。
貴州日報天眼新聞記者
陳龍 高琴
編輯 駱航念
二審 楊韜
三審 劉丹
