農事不等人，春日勝黃金。3月12日上午，走進寶豐縣商酒務鎮益康農業生姜種植基地，二十余名工人正在把儲存的姜種進行分瓣、消毒，一字排開將生姜排列整齊晾曬，為即將展開的生姜播種做好準備。
據悉，益康農業生姜種植基地負責人是商酒務鎮張莊村村民李偉旗，2019年從山東生姜研究院引進全新產品「生姜1號」開始試種，當年就獲得了大豐收。2020年，他獲得「寶豐縣十大鄉土人才」榮譽稱號，投資100多萬元修建了儲藏地窖，有效提高了抵禦市場風險的能力。同時還花17萬元從以色列引進的水肥一體化滴灌系統，該系統可以精準澆水施肥，提高了生姜質素和產量。
「今年計劃種植生姜150畝，目前正在進行姜種胚芽，清明前後開始播種，公司種的生姜味辣、鮮脆、皮薄、肉嫩，每畝生姜的產量達到10000斤左右。」李偉旗笑著說，外地客商都搶著來收購，根本不愁銷路。
該鎮依托益康農業生姜種植基地的示範帶動作用，在25個行政村群眾發展生姜種植，在提高種植技術水平同時，不斷拉長生姜產業鏈條，推進生姜產業化發展。目前已經研發推出了姜絲、姜茶、姜糕、姜糖等深加工產品，生姜種植已成為當地農戶增收的特色產業。
與此同時，隨著生姜種植產業鏈的拉長，帶動了周邊6個鄉鎮共100余家種植戶，推廣面積近2000余畝，形成了蓬勃發展的生姜產業。生姜種植是該鎮因地制宜做活產業結構調整文章，走出鄉村「產業振興」新路的一個典型縮影。
目前，該鎮透過發展優質高效農業，共培育特色果品、花卉苗木、綠色雜糧、農產品加工等各類新型農業經營主體68家，其中龍頭企業10家、農民專業合作社16家、家庭農場12家，不斷激發群眾內生動力。
近年來，為了使農業增效、農民增收，寶豐縣不斷最佳化產業結構，因地制宜，瞄準市場，透過土質檢測、配套灌溉系統等措施，緊盯秋月梨、生姜、赤松茸、花生、辣椒等農業產業，采取「連點成線、以點帶面」的發展模式，透過「強龍頭、創品牌、帶農戶」擴大種植規模，創新發展舉措，助力鄉村振興。(寶豐縣委宣傳部 作者：李萬鵬 余亞旭)
