導讀
你以為買來的「純天然」食材就能讓你吃得安心?別急,今天我們聊聊一個讓人觸目驚心的話題——私自榨油!很多人認為自己在家榨油就能保證安全,但事實真的如此?跟著我們一起揭開這背後的真相!
食品安全宣傳與認知
近年來,隨著食品安全意識的提高,人們對食品安全問題越來越重視。但與此也出現了一些誤區,比如一些人認為自己買來的食材「純天然」「無添加」,就可以放心食用,甚至出現了私自榨油的現象。對此,我們需要理性看待食品安全問題,不輕信「純天然」「無添加」,因為食品安全是一項系統工程,需要從生產、加工、儲運、銷售等多個環節共同保障。
今天我們就來聊一聊私自榨油這件事。
專家提醒與法律依據
根據【食品安全法】第七十六條規定:「禁止將含有黴變、變質或者未經加工、未經檢驗合格的農產品、農副產品原料、添加劑的物品、廢物油脂用於食品加工。」也就是說,私自榨油是違法行為。但是,一些人認為自己買的油菜籽都是綠色、天然的,榨出來的油一定比市場上賣的放心,於是鋌而走險。但事實真的是這樣嗎?
近日,有關部門抽檢了部份市售食用植物油籽和壓榨油樣品,結果顯示,18.4%的油菜籽樣品黃曲黴毒素B1不合格,17.9%的芝麻籽樣品黃曲黴毒素B1不合格,12.5%的大豆籽樣品黃曲黴毒素B1不合格。
專家提醒,黃曲黴毒素是一類致癌物質,長期攝入會對人體健康造成危害。而黃曲黴毒素的主要來源之一,就是過量生長的黴菌在油料作物中產生的。這也就意味著,你私自榨油,並不能保證食用油的安全性,還可能因違反【食品安全法】受到行政處罰或者刑事處罰。
呼籲與社會影響
食品安全問題關系到每個人的健康,所以在這裏我們要呼籲:選擇安全第一,健康無價。同時也希望廣大公眾能夠認識到私自榨油的違法性和危險性,不要因為一時的便宜和放心而鋌而走險。
值得註意的是,私自榨油並非個案。去年以來,吉林、湖北、四川、湖南等多地相繼查處私自榨油、販賣榨油等食品安全違法行為案件。有的違法者因黃曲黴毒素超標從而涉嫌刑事犯罪;有的違法者因違反【食品安全法】被處以行政拘留;還有的被判處拘役。
同時也提醒廣大消費者,在日常生活中選擇食用油時一定要謹慎選擇,盡量選擇正規渠道購買的食用油。如果發現有人從事私榨、販賣榨油等違法行為,可以撥打12331舉報。
希望大家能夠牢記:私自榨油不僅違法、危險,還可能帶來嚴重的健康隱患。選擇放心食材、放心食用才是明智之舉!
結語
食品安全絕對是個大事,大家可千萬別為了省那點小錢而鋌而走險!私自榨油不僅違法,還有可能給健康帶來嚴重隱患。希望大家都能在選擇食用油時擦亮眼睛,選擇正規渠道的產品。如果你對這個話題有什麽看法,歡迎在評論區留言,咱們一起討論!別忘了點贊支持哦!