「夜宵頂流」回歸!吃小龍蝦的季節到啦!不少吃貨已經按捺不住,準備「組團」去吃了!
但是,有時候還沒來得及搖人就想吃,比如下班路上聞見小龍蝦的味道,麻辣、蒜蓉、十三香……真的饞!但是看到招牌大寫幾個字「XX元/四斤」徹底死心。
難道一個人真的不能去吃小龍蝦?
近年來獨居經濟興起,年輕人的社交正在輕量化、小型化,「一人食」市場需求正極速擴張,百福控股(旗下有煲仔皇、遇見小面等多品牌)CEO王小龍曾在接受采訪時說:「 餐飲業正處於‘一人食’業態發展的前夜,相關需求或將在未來3-5年內爆發。」
所以,不管是對於使用者還是餐廳老板來說,搞定一人食是雙贏的選擇!
怎麽搞定?黑科技按克自助來啦!
(刷臉、刷卡、掃碼都可綁盤)
餐廳老板只需要把不同價位、不同口味的小龍蝦擺到裝置上,不用人工送餐、不用人工收銀,消費者直接註冊帳號、刷臉綁個盤就能任意選擇,一次嘗夠十幾種龍蝦口味!一個人也能去消費,再也不用組團了!
(智慧餐線自助選餐)
那麽沒有工作人員,收銀怎麽實作?
智慧自選稱重裝置安裝靈敏傳感器,當使用者托盤放到指定位置時,會自動感應到,並進行自動計價,選完餐15分鐘後,會進行自動結算。
如果使用者選完餐不付款,怎麽辦?
有兩種解決方案。
第一種,設定最低選餐金額,比如帳戶余額不滿20元,使用者無法成功綁盤,因此無法成功選餐。(未繫結托盤選餐,智慧自選稱重裝置會進行警報)
第二種,使用者可以開通免密支付模式,賬單會直接從微信或支付寶中扣款。
設定選餐額度,使用者消費不完怎麽辦?
在小程式裏,使用者可以將充值的金額提現,完全不用擔心會因為消費不完浪費的情況。
同時,餐廳老板還可以運用智慧食堂後台的會員行銷、線上店鋪等功能,吸引更多使用者來消費,實作盈利創收!而且這種模式是永續的、可延伸的,不管是做小龍蝦,還是做其他的私房菜,都可以用上,使用者一次就能品嘗到多種菜品,體驗感會得到極大提升!
關鍵是,智慧食堂不浪費,使用者不用擔心「能不能吃回本」,反正拿多少算多少,老板不用擔心「精品菜滯銷問題」,反正按克計價、使用者願意嘗鮮!
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