文丨智史通鑒
編輯丨智史通鑒
«——【·前言·】——»
在中國的北方，冬天出門都得裹得嚴嚴實實，在東北地區，氣溫更低。
一旦下大雪後，路上的鏟雪車也是每年如約上路工作，不然他們連基本的出行都成問題。
這些只是中國的北方地區，還不算極寒之地， 說到世界上最寒冷的地方不會想到哪裏呢？ 俄羅斯？北極南極？西伯利亞？
今天我們要講的這個地方就是西伯利亞，讓我們一起走進這個 一年時間裏有半年都是冰封狀態的地區， 去了解當地人是如何解決生存問題的！
西伯利亞的冬天
西伯利亞這四個字，估計很多人跟我一樣，在之前都只是在地理書上、網路上看到過，對於這個地區的了解幾乎為零。
西伯利亞位於非常遙遠的北方，這裏的冬天會有非常大的暴風雪，溫度低不說，這裏的冬天整整長達六個月。
每到進入冬天，遇上暴風雪天氣這裏的人們就會停工停學，整座城市進入「冬眠」狀態，直到暴風雪天氣過去，大家才會恢復正常的生活。
然而暴風雪天氣常常一來就是半個月，他們的氣溫最低可達零下七十多度，很多人對這個溫度可能沒有什麽概念，就拿我們家用的冰箱來說，冷凍室的溫度也就零下幾度十幾度！
零下七十度的西伯利亞就像一個極寒大冰箱，這裏的人們出門只能穿上特殊材質的羽絨服，出門的時候還要把自己裹得嚴嚴實實，不能露出一點點的皮膚，不然就有凍傷的風險。
然而西伯利亞最恐怖的不止是低溫，還有長時間的黑暗！
由於西伯利亞處於高緯度的原因，這裏的冬天白晝非常的短，太陽幾乎很少出現，有時候可能幾個月都見不到太陽，甚至還會出現極夜的情況。
在這種惡劣的天氣條件下，西伯利亞人們的生活就非常的艱難，所有的衣食住行都面臨著非常大的挑戰。
面對如此惡劣的「生存環境」西伯利亞人不但沒有逃避，甚至樂在其中，據說這裏的人還非常的長壽，那他們究竟是如何過冬的呢？
所有的衣食住行都是如何解決的呢？
西伯利亞冬天的他們吃什麽
民以食為天，我們最關心的肯定就是寒冷的冬天裏，面對如此惡劣生存環境的西伯利亞人民是如何解決食物問題的呢？
在中國的北方地區，就拿網上大家眾所周知的段子來說，北方人買大白菜都是一車一車的買，因為氣候原因對於他們來說大白菜是整個冬天吃得最多的一種蔬菜。
買回來的大部份都是被提前腌制成酸菜，或者制作地窖在裏面存放上很多的新鮮大白菜。
不過現在隨著農業的進步，有了恒溫大棚，有了生鮮冷鏈，中國的北方地區在冬天也能吃上種類豐富且新鮮的蔬菜了。
可是西伯利亞的冬已經超越了我們認知中的冬天了，這裏的農業沒有中國的發達，別說什麽恒溫大棚，更別提什麽保鮮了。
就連普通的運輸都是一個很大的問題，汽車在冬天的西伯利亞可以說根本用不上，是因為溫度的原因，發動機很容易被凍住。
面對如此多的生存挑戰，那他們的冬天是怎樣解決食物問題的呢？
冬天的西伯利亞目之所及都是雪白的一片，他們的餐桌自然也是一樣的簡單利落，西伯利亞人民冬天基本上只會吃馬鈴薯和肉兩種食物。
馬鈴薯很好接受，因為它非常的容易保存，而且產量很高，是最佳的選擇。
除此之外現在有的家庭也會準備一些麥子、豆子、大米之類的主食來豐富自己的餐桌。
他們儲存食物的方式跟中國的北方一樣，也是挖地窖，容易保存的馬鈴薯、罐頭等就會放在地窖裏，隨吃隨取，不容易保存的蔬菜也是一樣會被做成罐頭的樣子。
至於肉類，更是得力於得天獨厚的自然環境，西伯利亞很多地方都還很原始，林業資源非常的豐富，所以這裏的畜牧業自然也就非常的發達。
所以西伯利亞的肉類價格非常的便宜，另外由於西伯利亞淡水資源豐富，這裏的魚類價格甚至遠遠低於蔬菜水果。
對於西伯利亞人民來說，雖然湖泊裏的魚類很豐富，但冬天捕魚最大的困難就是在厚厚的冰面上鉆洞了，只要有了洞，就不愁沒得魚吃。
不過除了常見的豬肉、牛肉、羊肉以外，這裏的人們更偏愛鹿肉。
冬天的他們幾乎頓頓都要吃肉，一方面是因為氣候原因，另一方面卻也是因為西伯利亞的資源豐富。
冰封下土著的禦寒技巧
據統計西伯利亞的人口高達三千七百八十九萬，這裏面百分之80都是俄羅斯人，而剩下的百分之20的才是西伯利亞的土著人民。
這些人大多數都生活在鄉下，而非城市裏，他們的生活才是最真實的西伯利亞土著的正常生活。
從古到今，生活在西伯利亞的本地人已經積累了不少的過冬經驗。
西伯利亞的房屋基本上都是小木屋，在我們的刻板印象裏好像只有鋼筋混凝土的房子才保暖，木頭建的房子總給人一種處處漏風的感覺。
前面也說了，西伯利亞的林業資源非常的豐富，所以自然木材就成了他們日常最常用的一種建築材料以及生活補給。
我們印象裏的木屋就是拿著木頭找到一處地就開始原地搭建，這樣的房子經不起一點考驗，西伯利亞的房子雖然木材為主要建築材料，但是他們選擇的修建地點都很有考量。
開闊的平地並不是他們的首選，原始的木樁之上才是最佳的地點，他們一般都會以伐木後原始的木樁上開始自己的搭建工作。
冬天總會過去，冰雪也終將消融，為了防止化雪的時候房屋出現傾斜倒塌問題，所以在原始的木樁之上才修建房屋才是最佳的選擇。
至於房子的保暖對他們來說也不是什麽大問題，中國北方冬天有地暖，西伯利亞冬天也有自己的供暖裝置，不過他們的供暖裝置比較原始一點，就是火爐。
他們修建房子的時候就會在房子裏留出壁爐的位置，然後透過不斷的燃燒木材，來保持屋內的溫度。
所以整個冬天，他們的木材消耗量是非常巨大的，不過好在林業資源豐富，這些對他們來說也都算不上大問題。
另外就是自身的保暖問題了，零下幾十度的天氣，普通的衣服根本抵禦不了，所以這裏售賣的衣服都是特制的，看起來不是特別的厚實，但是卻非常的禦寒。
不過對於西伯利亞的土著人民來說，皮草才是他們冬天最常穿的衣服，鹿皮做的衣服最多。
因為他們最愛吃鹿肉，鹿皮自然也被利用起來，制作成生活中必備的棉襖、帽子、靴子等等！
冰天雪地下的寶藏國家
一年當中有半年的時間都處於冰封狀態，這樣的國家大家心裏覺得它肯定很難於物資豐富劃上等號，然而現實卻是西伯利亞卻有著寶藏般的土地！
在西伯利亞原著人民都知道一句俗語，就是：身在西伯利亞沒有餓死的，只有懶死的。
西伯利亞的地址位置得天獨厚，西起烏拉爾山脈，東到傑日尼奧角，足足有1300多萬平方公裏。
但從氣候條件上看來，他惡劣的天氣很難想讓人定居在這裏。
然而恰恰相反，西伯利亞不但一直有人類居住，還在這裏誕生了非常多的遊牧民族，他們一代又一代人都是在這裏生活著。
除了前面我們提到過的，西伯利亞森林資源非常豐富外，而且這裏的淡水湖非常的多，著名的貝加爾湖就在這裏。
另外由於溫度低，天氣寒冷，土地裏的有機物被得到了很好的保存，所以這裏的土壤都非常的肥沃，不管種植什麽，產量都很不錯。
與其說西伯利亞是一座冰天雪地下的冰封城市，不如說他是一個天然的大冰箱，保存了非常多的物資！
而且西伯利亞有著世界第二大油田，俄羅斯出口的石油基本上全部來自於它，所以城市經濟是非常不錯的，政府給到人民的保障也就越多。
除了基本的補貼外，每年過冬每個人都可以得到一份額外的過冬補助。
半年時間，說長也長說短也短，每年為了迎接這半年，西伯利亞人民早早的就會開始投入到過冬準備工作中。
另外在西伯利亞很多的城市都有一個很特殊的規定，就是禁止飲酒，除了一些非常重要的日子可以稍微喝一點點以外，大多數的情況下他們都是禁止飲酒的。
禁止飲酒的原因也是充分體現了當地政府的人文關懷，是為了保證大家的生命安全。
都說喝酒誤事，尤其是醉酒，在我們這些地方常常可以可以看到醉倒在路邊的「酒鬼」。
可是在西伯利亞的寒冷天氣下，醉倒在路邊就只有死路一條，所以為了保護大家，當地政府才頒布了禁酒令。
隨著網路的不斷發展，看世界已經成了一件非常簡單的事情，只需要一部手機就可以搞定。
因此西伯利亞也被越來越多人的知道了，大家開始對這座城市充滿了好奇和向往，越來越多的人透過短視訊了解了這個國度。
這裏特殊的天氣成了他們的特色，自然壯麗的景觀也吸引遊客慕名前來。
貝加爾湖，西伯利亞虎，西伯利亞大鐵路，西伯利亞鹿，甚至連這裏的特殊氣候沒一樣都成了吸引遊客前來的原因。
西伯利亞除了物資豐富，文化傳統也是非常的多樣和豐富，因為這裏生活著不同的民族，不同的文化碰撞後反而變得很有意思。
為了豐富遊客的體驗，現在的西伯利亞也有屬於自己的冰雕藝術節，冰燈節，還有馴鹿賽跑比賽和冰釣比賽等等。
大千世界，無奇不有，西伯利亞也有自己獨特的魅力，總之，這裏是一個充滿了挑戰和魅力的國度，有機會的話，真的可以身臨其境的去感受一下冰封下的西伯利亞！
