9月19日，中秋剛過，無錫經受住了一場台風的考驗。在位於無錫鴻山的安利（中國）植物研發中心的科研溫室裏，一株株鐵皮石斛肆意生長。相對的展台上，擺放著活妍飲品、每日臻果蔬植物營養飲品、破壁靈芝孢子粉等營養健康食品，它們擁有一個共同的品牌——紐崔萊。
今年是紐崔萊創立90周年，這個在中國開啟創業靈感、在美國起步、又回到中國的品牌，雖然已經步入鮐背之年，卻仍然像年輕人那樣迸發著勃勃生機。
中國之緣
說起來，雖然紐崔萊創立於美國，品牌創始人也是地地道道的美國人；但是，紐崔萊的理念，卻與中國有著密切的聯系。
1915年，28歲的卡爾宏邦來到了上海。彼時，這座面朝太平洋的城市正在高速發展，被稱為「冒險家的樂園」。老冀猜想，此時的卡爾宏邦，也有一顆創業的心。
在中國的12年裏，卡爾宏邦仔細觀察中國人的生活方式，他還走進中醫診所，向名醫請教健康之道。老冀想來，他應該也看到了國人將植物碾碎、曬幹、提純，制作成進補食物和中草藥的過程。
在中國期間，好學的美國人卡爾宏邦深刻理解了「天人合一，萬物共生」的東方智慧，接受了「藥食同源」的健康理念。 緊接著，他還想到了一個創業思路，那就是采用科技手段，從植物中提取人類所需要的各種重要的營養元素（植物營養素），制作成人類能夠消化吸收的營養健康食品，造福人類。
回到美國之後，卡爾宏邦在加利福尼亞州芭芭拉島上創立了一個小型實驗室，配備了各種科研裝置，夜以繼日地投入植物營養素的研發之中。1934年，他終於成功研制出第一批「多種維生素和礦物質萃取物」，而這也是紐崔萊的起源。
在研發更多植物營養素的同時，卡爾宏邦又繼續向前邁進。1942年，他在加利福尼亞州的聖費南多山谷購買了第一家農場，開始種植紫花苜蓿等植物。之所以要這麽做，是因為他相信只有采用更自然、更有機方式培育出的植物，才能萃取更好的植物營養素，並打造更健康的紐崔萊產品。
1945年，紐崔萊開始透過直銷模式，向更多的美國消費者推薦旗下的產品，並在四年之後與另一家美國直銷公司安利結緣。1972年，紐崔萊正式進入安利大家庭，並在全球取得了巨大的成功。
安利進入中國市場三年後的1998年，紐崔萊重返創意發源地中國。它銷售的第一款產品，則是蛋白質粉。
植物研發
直到今天，在安利的整個體系當中，紐崔萊仍然承擔著非常獨特的作用：它命名了安利旗下的營養保健食品和健康食品，承擔了安利植物營養素領域的所有研發。如今，已經88歲的紐崔萊創始人之子山姆宏邦，仍然主持著紐崔萊的全球研發工作。
回到中國之後，紐崔萊的研發資源正在越來越多地傾註於植物營養素，這個創始人當年最鐘情的領域。
2015年10月，安利（中國）植物研發中心在無錫建成。與此前在廣州和上海的兩家研發中心相比，這裏更側重於植物營養素和植物育種的研發。如今，這個總占地面積714畝的研發中心，已經建成了一個科研實驗室、一個科研溫室和一個占地500畝的科研農場。
在科研農場裏，大片碧綠的荷葉在微風中搖曳。安利（中國）植物研發中心的蔡學飛博士，已經在這裏工作了將近8年。他自豪地介紹說，這裏收集了多達304個蓮的品種，甚至包括唐代的古蓮品種。
研發中心培育這麽多品種的蓮，當然不是為了好看，而是為了育種。在這裏，科學家們經過反復試驗，培育出了新品種「植研一號」，其中富含人類所需的植物營養素——荷葉堿，能夠調節人體代謝，改善血栓和血脂。
走進科研溫室，這裏正在培育國家二級重點保護植物、「中華九大仙草之首」鐵皮石斛，它內含黃酮、生物堿、聯芐等多種植物營養素，長期服用能夠起到提高人體免疫力、增強記憶、補五臟虛勞、抗衰老等功效。
過去，鐵皮石斛生長在人跡罕至的丹霞巖壁之上，對於日照、溫度、濕度的要求非常苛刻，人工種植非常困難。如今，安利（中國）植物研發中心的研發人員攻克了這個難題，舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家。
為了培養富含植物營養素的鐵皮石斛新品種，研發人員也是操碎了心。
他們發現，野生鐵皮石斛只能生長在丹霞巖壁上，而某種樹皮的環境則與丹霞巖壁頗為相似。經過反復試驗，他們成功地將鐵皮石斛「種」在了溫室花盆的樹皮上。
經過研究他們又發現，鐵皮石斛還與某些內生真菌有著很強的伴侶關係。於是，他們又專門篩選了優良的真菌菌種並與鐵皮石斛配對，以提升鐵皮石斛種植的存活率和藥用成分含量。
在種植過程中他們還發現，在不同的成長階段，適合鐵皮石斛的外部環境有很大的不同。於是，他們在溫室裏透過遮陰、補光、增溫/濕、降溫/濕等措施，分階段「創造」出更加適宜的栽培環境，提高鐵皮石斛的產量和品質。
溫室中的植物種類可真不少，這裏還種植了各種各樣的菊花花株。研發人員介紹，為了找到理想的藥食兩用菊花品種，研發中心不僅建立了近200種菊科植物的品種資源庫，還在全球首次完成了菊花的全基因組測序。
如今，安利（中國）植物研發中心已經建成了業界最大的植物品種資源庫，包括304個蓮、124個藥用菊花、131個藍莓品種。
為了更有效地挖掘豐富的中草藥資源，研發中心也非常註重利用科技的力量。他們專門開發了「神農」AI系統，收集包含7萬余條+傳統中藥方劑數據、2萬+余個植物中草藥原料條保健食品數據、6萬+余條植物營養素成分數據、650余條草本數據和超過100萬條疾病靶點關聯數據，，將傳統中醫藥智慧與現代生物醫學融為一爐，利用AI尋找營養保健的最佳解決方案。
安利（中國）植物研發中心還建設了業界最先進的植物科研實驗室，配備了最先進的高倍顯微鏡、磁力攪拌器、低速台式離心機、細胞培養器等儀器和裝置，並與國內各大科研院所廣泛合作，承擔了各種前沿植物研發計畫。為了加快植物育種的步伐，研發中心還與中國航天合作，已經三次將多種藥用植物送入太空，利用宇宙射線使其產生突變。
安利中國科技創新中心總經理韓強親身經歷了植物研發的大發展。2002年6月，安利在廣州成立產品研發中心；2004年12月，安利成立上海研發中心，韓強成為該中心的第一名員工；2015年10月，安利（中國）植物研發中心在無錫建成，植物研發步入快車道。
隨著中國研發團隊的成長壯大，他們也獲得了安利全球越來越多的認可和授權。一開始，中國研發團隊只能引進美國的配方；然後，他們能夠提出自己的建議；2012年之後，他們已經能夠全權負責安利中國的產品開發並擁有配方權，實作了研發的完全本土化。在中國經營的所有跨國公司中，如此在地化的研發，實屬罕見。
從種子到食品
如今，韓強還在承擔另一項重要任務，那就是在中國建設第一家紐崔萊自有有機農場。目前，農場的選址工作還在緊鑼密鼓地進行當中。此前，紐崔萊已經在美國、墨西哥、巴西擁有4家自有有機農場。中國農場建成之後，將成為紐崔萊美洲之外的首家自有有機農場。
「這個農場估計面積不會比前幾個大，但是它肯定是技術含量最高的。」 韓強透露，位於無錫的安利（中國）植物研發中心完成了植物育種等工作之後，富含植物營養素的中草藥植物將交給中國首家自有有機農場進行大規模養殖。如果效果不錯的話，還會將相關經驗介紹給美洲的其他農場。未來，中國技術將實作對美國的反向輸出。
「植物營養素是紐崔萊品牌的核心競爭力。」 韓強表示。為了凸顯這種核心競爭力，在中國，紐崔萊圍繞植物營養素，從種子、種植、收獲、提取、配方、生產到成品，實施了全流程控制。
其中，植物的生產是非常重要的環節。早在1942年，紐崔萊創始人卡爾宏邦就在美國建立了第一家農場。經過多年的發展，紐崔萊總結出了有機農耕的九大標準：保護棲息地、農場是一個有機體、擁有多樣化的土壤和生物、土地輪作、不存在汙染、保護種子、活動必須得到追蹤、農場是周圍社群的一部份、持續改進。
如今，這九大標準也同樣套用於安利（中國）植物研發中心占地500畝的科研農場。在這裏，為了蓄養肥力，科研人員會將土地積蓄三年後才開始耕作，並定期對耕種後的土地休耕。為了不打農藥，他們會將田地中間的作物與周邊作物隔開，任由蟲子吃掉周邊作物。在田間地頭，他們部署了數量眾多的傳感器，對環境進行即時監控，也對人類活動進行跟蹤。此外，他們還僱用了不少附近的農民，解決他們的生計問題；他們也邀請了很多孩子來這裏夏令營，體驗有機農場的優點……老冀相信，國內首家紐崔萊自有農場建成之後，這些舉措都會全面復制過去。
對於生產制造環節，紐崔萊同樣傾註心力。2022年6月，位於湖北鹹寧的安利湖北工廠在經過了半年的生產驗證之後，正式進入量產階段。這裏建設了十萬級凈化車間，長長的流水線自動化程度非常高，單班只需要10名工人，投入的原料經過超高溫滅菌、六列充填機、巴氏殺菌、風幹、分揀、條包整理、裝盒等過程，走下流水線的，已經是包裝好的紐崔萊產品，然後透過安利遍布全國的20萬行銷夥伴推薦給全國消費者。
如今，紐崔萊旗下的銀杏蓯蓉片、鐵皮石斛等成分的細胞級抗衰產品、杭白菊成分的燃脂益生菌等產品不僅在中國市場大受歡迎，而且遠銷全球14個國家和地區。去年10月釋出的紐崔萊基源欣活飲品，富含蘆丁、矢車菊素-3-半乳糖苷、鞣花酸、懈皮素、沒食子酸等植物營養素，具備抗氧化、抗衰老功效。安利湖北工廠的工作人員介紹，由於需求過於旺盛，紐崔萊基源欣活飲品釋出後的前4個多月，產能一直趕不上銷售進度。韓強也透露，截止到目前，該飲品銷售額已經突破10億元大關，成為今年營養保健食品市場的大爆款。
花開滿園
當然，讓紐崔萊產品在中國市場大顯身手的關鍵，還有安利（中國）從2020年開始實施的大健康戰略。也正是從那時開始，安利（中國）全力支持行銷人員營運大健康和美好生活社群，升級健康行業單純出售產品和服務的商業模式，透過認知改變、素養提升、習慣養成，加上產品解決方案以及專業化服務，使企業業績成長、個人健康創業、及公眾健康和美好生活實作有機統一。
肖子程和王馨禾是夫妻，他們先後在不同階段成為安利的行銷人員。1999年就加入安利的王馨禾，當時依靠高密度的線下交流和培訓，以幫助夥伴創業致富為牽重力，發展了一大批忠實客戶，取得了極大的成功。直到2018年才全身心投入安利事業的肖子程，則是透過建設線上社群、傳播健康知識的新模式，近年來同樣也取得了很大成功。
在轉型大健康的過程中，安利在中國銷售的產品也在悄然發生變化，從過去營養保健品、個人護理、美膚、家庭護理無所不包，到現在以大健康為核心。而其中增長最快的，就是紐崔萊旗下豐富多樣的植物營養素產品。
「持續的產品創新是給社群營運、給大健康社群提供了底層工具，我們的社群也給創新解決方案提供了巨大的發展空間。」韓強總結道。
2023年10月22日晚，上海東方體育中心，這裏正在舉辦安利「花開滿園」盛典。在數萬名安利行銷夥伴的歡呼聲中，坐在貴賓席上的山姆宏邦激動不已。也是在這場盛典上，安利（中國）釋出了一系列的紐崔萊新品和創新研釋出局。如今，90歲的紐崔萊正在他父親起步的中國綻放出耀眼的光芒，並為全人類的健康事業做出更大的貢獻。
