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豬市反轉:生豬價格突降背後,消費疲軟與供應增勢的雙面賽局

2024-01-26三農

親愛的讀者朋友們,生豬市場上演了一場意想不到的劇情反轉——之前還在全線上揚的豬價,突然遭遇大面積回呼。這一變動不僅打破了養豬戶們的高漲期待,同時也揭示了豬價波動背後的深層次動因。

終端消費疲軟,豬肉價格上漲無力

近期,生豬價格經歷了一輪迅猛上漲,而且還是全線上漲。然而,看似喜人的漲勢並未能有效刺激終端消費需求跟進。隨著豬肉價格攀升,消費者購買意願反而受到抑制,從而造成了一定的市場壓力,這一現象清晰表明,終端消費疲軟正如同一只無形的手,牢牢牽制住了豬價進一步上漲的步伐。

【舉例】:以某大型超市為例,其豬肉銷量在豬價連續上漲後的一周內下降了約15%,反映出消費者對高價豬肉的接受度降低,從而傳導至上遊豬價難以維持高位執行,最終豬價只能下跌。

養殖端供應分化,出欄策略左右豬價走向

豬價上漲的熱潮中,養殖端的反應出現了顯著分化。隨著豬價一路攀高,部份養殖戶們直接上頭,直接選擇大量出欄生豬,這對市場的供需關系直接又造成了失衡,本身市場中的豬肉庫存就挺多的,這樣一來直接當市場中的供需關系再次發生變化。

對於養殖戶們來說這種情況下一定不要盲目跟風,這種的盲目跟風只會導致最終價格越來越低,得不償失,養殖戶們應該持續關註市場動態,尤其是供需關系,雖然臨近春節,但豬肉的需求量遠沒有想象中的那麽高。

結論:

盡管豬價在近日出現了較為明顯的回呼,但我們仍需看到,隨著春節日益臨近,肉類消費的傳統旺季效應不容忽視。歷史數據顯示,春節前一周至春節期間,市場對豬肉的需求往往會出現大振幅增長,這對豬價形成強有力的支撐。

但是今年比較特殊,而且近期還有寒潮天氣,隨著寒潮天氣即將過去;而且這波上漲中還有寒潮的因素影響,這波上漲有很大一部份是泡沫,但寒潮天氣馬上過去隨之帶來的上漲將是實打實的上漲。

根據歷史數據我們可以看出來,在春節前兩周豬肉價格差不多就開始陸續慢慢上漲,等到了春節前一周生豬的價格將來到持續高位執行,這時候想要下跌不太容易,或者可以說這時候下跌很難,如果有大量豬肉需求的消費者們可以選擇提前購買,而且目前來看的話如果春節前一周養殖戶們選擇大量出欄,是可能會影響價格的走勢,但是整體來看依舊還會保持高位,最多只是速度變慢,但是消費者也不必擔心,因為今年的生豬供應增多了,預計價格不會比去年高,以上內容僅供參考,只是個人的想法,誠邀大家在評論區一起討論討論生豬的價格。