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荔枝減產80%,桂味荔枝可能高達100元一斤!今年荔枝怎麽了?

2024-03-30三農

「部份品種的的荔枝或將減產80%到90%,桂味荔枝更有可能高達100元一斤」。

「今年桂味糯米糍荔枝樹開花不及百分之一,果貴已成定局。」

近期,今年荔枝將大幅減產的訊息傳遍了網路,眾多消費者紛紛發出疑問,這是真的嗎?今年荔枝真的會這麽貴嗎?

原因眾說紛紜,總結起來,有這幾點:

荔枝減產的原因

第一,天氣因素導致花期推遲花量減少。 今年二、三月份,國內主要產區持續低溫多雨,導致荔枝花期較往年推遲近20天。國家荔枝龍眼產業技術體系首席科學家陳厚彬表示,海南、廣東、廣西產區荔枝都存在花量減少的情況,只有雲南、四川的情況稍好一些。

第二,坐果率低。 今年前期雨水雖然不多,但氣溫過低,清明節後雨水增多,撞上荔枝花期,勢必會沖掉花粉,影響坐果率。而且荔枝樹抽發大量春梢,僅剩的幼果也難以堅持到最後,最終導致產量降低。

第三,與荔枝生長「大小年」相關。 去年是荔枝產量「大年」,全國所有產區都增產,為近十年之最。以荔枝主產區廣東為例,2023年廣東荔枝產量大約179萬噸,創下近五年新高。部份荔枝樹營養消耗過大,一定程度上抑制了今年花芽的形成,導致整體開花率低,也就是今年可能出現荔枝產量「小年」。

產區的從業者們怎麽看?

根據一畝田平台大數據顯示,平台荔枝供應主要來自 廣西欽州靈山縣、廣西玉林容縣、廣東湛江徐聞縣、茂名電白區、高州市、浙江台州溫嶺市、廣西貴港平南縣等地區。

一畝田平台沃來逍產地經紀人專門去廣東茂名產區做了調研,「 廣東茂名高州和電白兩個產區開花量都下降了20—30%, 最嚴重的開花較晚的桂味荔枝,可能面臨絕收情況。」

全球每5顆荔枝,就有1顆來自茂名。可以說,茂名是全球最大荔枝優勢產區,每年5月中旬正式進入荔枝豐收時節。茂名荔枝種植面積139萬畝,品種80多種,年產量超50萬噸,約占廣東的1/2,全國的1/4。

來自廣西玉林的一畝田平台商家何老板表示,「 今年荔枝產量可能僅剩往年的2成,上市時候荔枝價格便宜不了! 」他所在的博白產區,周邊的荔枝園開花量很少,妃子笑、三月紅等荔枝開花早影響較小,開花期晚的桂味、糯米糍等荔枝,有些整片園子大片樹只長葉不開花,形勢嚴峻。 當地糯米糍上市時間大約在5月中旬,預計上市期產地價在30元/斤左右,至少要比去年的15元左右要高出1倍。

除了當前因素,還有哪些會影響荔枝價格?

「現在僅憑開花情況,還不能判定今年荔枝產量的最終情況。」 一畝田平台荔枝商家呂老板表示,距離荔枝成熟上市還有2個多月。桂味、糯米糍等大部份荔枝都在5月底上市,那時候產區很容易遇到台風、暴雨天氣。 雨水過多導致荔枝裂口,大風導致樹木折斷等等,在荔枝成熟的關鍵時期,都是影響最終產量的重要因素。

但是今年的「荔枝高價」,其實已經有「苗頭」了。近日,海南省樂東黎族自治縣種植的「桂早荔」已經開始采收。這是今年中國上市最早的荔枝。 「桂早荔」每年3月中旬開采,比國內其他主產區提前上市兩到三個月,開采價一般在每斤50元左右,產品主要銷往北京、上海等各大城市。

「桂早荔」價高,主要是因為上市期早,供應量少,屬於市場「嘗鮮價」。

客觀來說,荔枝花期已到,開花量少已是無法改變的事實, 可以預見2024年荔枝減產將是一個不可避免的趨勢。 荔枝產量的減少,意味著市場供應量的下降,而需求在節日等因素的推動下仍然旺盛,這將導致荔枝價格的大幅上漲。對於消費者來說, 今年荔枝的價格可能會比去年高出許多,而優質荔枝更是可能一果難求。

面對這樣的形勢, 提醒廣大種植戶們需要采取積極的應對措施,如加強果園管理,補充養分、科學防治減少病蟲害, 關註天氣預報惡劣天氣到來之前做好防範措施,盡量為荔枝生長提供適宜條件, 盡可能保證荔枝的產量和品質。

「對於采購商來說,還是建議大家早做對接,量力而為」, 一畝田平台荔枝供應商表示。一畝田荔枝商家遍布海南、廣西、廣東、四川、雲南等幾乎所有的荔枝產區, 建議各位采購商可透過平台聯系產地供應商,時時了解產區情況,早做對接,以免上市時貨少價貴措手不及。