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濰坊年味丨那些小時候的年味兒你還記得嗎……

2024-01-14三農

今天是臘月初四,離春節的腳步又近了一些,不禁想起小時候充滿儀式感和期待感的春節。以前的春節,一到臘月就開始置辦年貨了,一直到大年三十,家裏天天香氣彌漫,充滿年的味道,讓我們來回憶一下以前的年味兒吧!

趕年集

小時候過年,最期待的就是趕年集

人山人海,熱鬧非凡

糖塊、雞鴨、爆米花,

春聯、鞭炮、年畫、掛歷……

灌香腸

小時候和媽媽一起灌香腸

把肉剁碎

在飲料瓶的瓶口套上腸衣

用筷子搗啊搗

往往要費上半天工夫才弄完

每天看見香腸又晾得幹癟了一些

就想著什麽時候能吃呢?

等蒸的那天,聞著香味,等著出鍋

咬一口,真香啊

備年貨

蒸饅頭、炸藕盒、炸肉、炸蘿蔔丸子

一進臘月門,廚房裏便熱氣升騰,香氣飄飄

還沒等上桌,早已垂涎三尺

偷偷去廚房嘗上一口,幸福溢滿整個口腔

貼對聯

那時候

家家戶戶的門前都被裝扮得熱熱鬧鬧

熬一鍋漿糊

把對聯、過門錢、大福字都貼在大門口

只求來年日子紅紅火火、喜氣洋洋

年夜飯

大年三十的晚上可謂是最熱鬧的

小孩兒忙著放鞭炮

大人忙著置辦各種吃食

大家圍坐一桌,看著春晚

聊聊這一年的收獲與幸福

一起迎接新年的到來

小時候

年是爸爸買回來的肉

是媽媽買的新衣裳

是兜裏舍不得花的壓歲錢

是那劈裏啪啦金花四濺的一掛小鞭……

你還記得,那些年濰坊的年味兒嗎?

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(海報新聞編輯 邱琳 綜合)