來源：【運城日報-運城新聞網】
記者 張國平 景斌 特約攝影 肖永傑
如果去年九十月份，到過芮城菊花節，你一定忘不了那五彩繽紛的菊海、那令人陶醉的菊香、那種類繁多的菊茶，還有那笑靨如花的菊農……
「菊花節的開展進一步提高了芮城菊花的影響力，也為菊花產業的高品質發展增添了動力，其綜合效應正在顯現。」雖然已經過去了兩個多月，但山西天人菊業開發有限公司（以下簡稱「天人菊業」）總經理鄭建民還是記憶猶新。
芮城菊花主要分布在學張鄉、大王鎮、永樂鎮、西陌鎮等地，目前的種植面積已近7萬畝，年產值5億余元，直接帶動2萬余戶菊農增收。
有關資料顯示，芮城菊花種類多樣，特別是所產「杭白菊」，因花形飽滿、湯色鮮亮、滋味爽口而備受市場青睞。
近年來，芮城縣積極推進菊花產業精深加工，取得了一定成效。
——與山西農業大學簽訂合作協定，制定【芮城菊花產業發展規劃（2022-2032）】，為芮城菊花產業發展指明方向；設計【芮城縣學張鄉菊花小鎮概念規劃設計】方案，進一步明確芮城菊花特色專業鎮建立舉措。
——菊花小鎮重點圍繞「三核」進行建設。「三核」即產業示範核、休閑活動核與產業發展核。其中，產業示範核主要建設菊花交易市場、商業物流中心、育苗示範大棚、產業物流中心、「互聯網+」行銷中心等。休閑活動核主要建設星空主題營地、婚紗攝影基地、休閑驛站、育苗區等。產業發展核主要建設菊花種植基地和菊花加工廠等。
——為保證芮城菊花產業健康、永續發展，規範生產管理環節，該縣先後制定了【茶菊種植技術規程】【菊花扡插育苗技術規程】地方標準和【金絲皇菊烘幹加工技術規程】企業標準。2023年，該縣又制定了【芮城縣菊花產業標準體系】，為育苗、栽培、病蟲害綠色防控、園區機械化管理、貯藏、運輸、加工等全產業鏈生產管理環節提供標準化技術參考。
好產品，自然贏得好聲譽。「芮城菊花」2020年被確定為國家地理標誌農產品，同年被註冊商標；2021年被評為全國名特優新農產品；2022年入選第十九屆中國國際農產品交易會「一縣一特」全國優質農產品品牌。
此外，該縣還組織菊花產業龍頭企業參加「黃河金三角運動休閑體驗季（芮城站）特色產品展銷」、山西（運城）國際果品交易博覽會、忻州藥茶推介會、第五屆中國國際茶葉博覽會等，進一步提升「芮城菊花」的市場認知度。
乘著這些東風，天人菊業不斷發展壯大。
成立於2019年的天人菊業，經過幾年打拼，已成為集苗木繁育、加工烘烤、冷藏冷儲、分級分揀、包裝銷售等於一體的菊花全產業鏈企業，現擁有完整的空氣能烘幹生產線、健全的品質控制體系、2500立方米冷藏庫和34座苗木繁育大棚等，主打產品有菊花茶、菊花酒、菊花點心、菊花美容產品等四大系列11款。
當然，發展壯大的不只天人菊業。眼下，芮城已有菊花初加工企業百余家，規模較大的菊花企業、合作社14家，其中4家企業獲得了SC證書（食品生產授權證），5家企業的28個產品獲得山西藥茶區域公用品牌授權。
芮城縣有關負責人表示，下一步要鼓勵企業做精做優產品品質，打造「拳頭產品」，爭創自主品牌，實施「區域品牌+企業品牌+產品品牌」三位一體發展戰略；針對菊花食用、藥用、飲用、釀用等不同用途分別研發，推出更多獨具賣點的特色單品，形成以「芮城菊花」公用品牌為龍頭、企業品牌為主體的「1+N」品牌矩陣。
小菊花做成了大產業。
而今，芮城菊花香飄四海、遠銷八方，逐漸托起了「遍地黃花遍地金」的鄉村振興夢。
記者 景斌
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