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基因改造玉米大豆能否打破國內外的爭議?國家、農民和消費者怎麽看

2024-02-18三農

基因改造玉米大豆能否打破國內外的爭議?國家、農民和消費者怎麽看?

基因改造玉米和大豆是目前全球最廣泛種植和消費的基因改造作物,也是中國進口量最大的農產品。近日,農業農村部公布了37個基因改造玉米品種和14個基因改造大豆品種透過安全證書初審的訊息,引發了社會各界的關註和討論。基因改造玉米和大豆的產業化套用到底有何利弊?國家、農民和消費者又是如何看待這一問題的?本文將從三個角度進行分析,為您揭開基因改造玉米大豆的真相。

國家的態度和政策:穩慎有序推進基因改造技術發展

基因改造技術是一種生物技術的前沿領域,被認為是農業科技創新的重要方向之一。中國早在上世紀80年代就開始了基因改造技術的研究,經過幾十年的努力,已經在基因挖掘、遺傳轉化、品種培育、安全評價等方面取得了一系列的成果,形成了一批具有自主智慧財產權的基因改造品種,包括抗蟲棉、抗蟲玉米、耐除草劑大豆等。

中國對基因改造技術的發展和套用一直持有穩慎有序的態度,堅持以安全為前提,以法治為保障,以創新為動力,以需求為導向,以效益為目標,按照國際通行的原則和規範,建立了一套科學、嚴格、規範的基因改造安全管理制度,確保了基因改造產品的安全性和可控性。

中國目前已經批準了6種基因改造作物的商業化種植,包括抗蟲棉、抗蟲玉米、抗病水稻、抗蟲番茄、抗病甜椒和抗病花生,其中抗蟲棉已經在全國範圍內推廣種植,占據了國內棉花種植面積的99%以上,為中國棉花產業的發展和棉農的增收做出了巨大貢獻。其他幾種基因改造作物目前還處於試驗或試點階段,尚未大規模推廣。

中國還批準了17種基因改造作物的加工進口,主要是大豆、玉米、油菜、甜菜和棉花等,這些基因改造作物主要用於飼料和油料,為中國的畜牧業和食用油產業提供了重要的原料。同時,中國也對這些進口的基因改造作物進行了嚴格的監管,要求在產品上標明基因改造標識,讓消費者有知情權和選擇權。

今年,中國啟動了基因改造玉米大豆產業化示範階段,計劃在3年內,在河北、內蒙古、吉林、四川、雲南等5個省區的20個縣,規範有序地擴大基因改造玉米大豆的種植面積,同時加強技術儲備、制度體系、監督管理等方面的工作,為基因改造玉米大豆的全面推廣做好準備。

中國推進基因改造玉米大豆的產業化套用,是基於中國的國情和農業發展的需要,也是順應了國際的發展趨勢。目前,全球已有29個國家和地區種植了基因改造作物,累計種植面積超過20億畝,其中美國、巴西、阿根廷、加拿大等國家的基因改造玉米大豆種植面積占到了90%以上,基因改造作物已經成為了國際農業市場的主流產品。中國推進基因改造玉米大豆的產業化套用,有利於提高中國的農業科技水平胡產業競爭力,減少對外部市場的依賴,維護國家的糧食安全和主權。

農民的選擇和動機:追求高產高效的種植方式

農民是基因改造玉米大豆的種植者和受益者,他們的選擇和動機是什麽?為什麽他們願意種植基因改造玉米大豆?種植基因改造玉米大豆對他們有什麽好處?

根據農業農村部的數據,中國目前的玉米畝均產量為400公斤左右,而大豆畝均產量僅為300公斤左右,遠低於國際水平。中國玉米和大豆的種植面積也有限,分別為1.3億畝和2.2億畝,無法滿足國內的需求。中國每年要進口大量的玉米和大豆,其中大豆的進口量占到了國內消費量的80%以上,玉米的進口量也在逐年增加,這對中國的糧食安全和農民的收入都構成了壓力。

基因改造玉米和大豆的種植,可以有效地提高玉米和大豆的產量和品質,降低種植成本和風險,增加農民的收入和利益。基因改造玉米和大豆具有抗蟲和耐除草劑的性狀,可以減少病蟲害的發生和損失,減少化肥和農藥的使用,節省人工和物力,同時也有利於保護弓境和生物多樣性。據農業農村部的調查,基因改造玉米和大豆的畝均產量可以提高5.6%-11.6%,畝均收入可以提高10%-15%。

農民是理性的經濟人,他們會根據市場的變化和自身的利益,選擇最適合自己的種植方式。從目前的試點情況來看,農民對基因改造玉米大豆的種植有很強的意願和需求,他們認為基因改造玉米大豆是一種高產高效的種植方式,可以為他們帶來更多的經濟收益和社會效益。農業農村部的數據顯示,2021年中國基因改造玉米大豆的試點面積為200畝,2022年增加到了10萬畝,2023年達到了400萬畝,超過了預期的目標,說明農民對基因改造玉米大豆的種植有很高的滿意度和忠誠度。

當然,農民也不是盲目的,他們在種植基因改造玉米大豆的同時,也會註意保留一些常規品種,以備不時之需。農民也不會吃自己種的基因改造玉米大豆,而是賣給加工企業或者出口,自己則種一些富硒大米、有機大豆、綠色蔬菜等,保證自己的食品安全和健康。

消費者的擔憂和疑問:對基因改造食品安全的不信任和抵制

消費者是基因改造玉米大豆的最終使用者和受影響者,他們的擔憂和疑問是什麽?為什麽他們不願意吃基因改造玉米大豆?吃基因改造玉米大豆對他們有什麽危害?

消費者對基因改造玉米大豆的態度可以用一個詞來概括,那就是「抵制」。在網路上,有很多消費者發表了自己對基因改造食品的不滿和反對,他們認為基因改造食品是一種「毒食」,會對人體造成各種不良的影響,比如引發癌癥、不孕不育、過敏、免疫力下降等。他們還質疑國家和政府的監管能力和誠信,認為基因改造食品是一種「洗錢」和「賣國」的行為,是一種對人民的欺騙和傷害。

消費者對基因改造食品的抵制,主要源於對基因改造技術的不了解和不信任,以及對食品安全的高度敏感和關註。消費者對基因改造技術的不了解,是因為基因改造技術是一種復雜的生物技術,涉及到基因、蛋白質、酶等專業的知識,普通消費者很難理解和接受。消費者對基因改造技術的不信任,是因為基因改造技術是一種人為幹預自然的技術,改變了動植物的原有的基因,讓消費者感到陌生和恐懼,擔心基因改造食品會對人體產生未知的影響。消費者對食品安全的高度敏感和關註,是因為近年來,中國發生了一些食品安全的醜聞和事件,比如三聚氰胺奶粉、地溝油、瘦肉精等,讓消費者對食品的品質和來源產生了懷疑和不信任,更加重視食品的天然和純凈。

消費者的擔憂和疑問,是

可以理解和尊重的,但是也需要有科學和理性的態度,不要盲目地聽信和傳播一些沒有根據和證據的言論和資訊,而要多了解和學習一些關於基因改造技術和食品的知識和事實,從而做出正確和合理的判斷和選擇。

首先,我們要知道,基因改造食品是經過了嚴格的安全評價和監管的,不是隨意上市和銷售的。中國對基因改造食品的安全評價,是按照國際通行的原則和標準,從分子水平、營養水平、毒理水平、生態水平等多個方面進行的,要求基因改造食品與常規食品具有「實質等同性」,即沒有顯著的差異和風險。中國對基因改造食品的監管,是按照法律法規和管理制度,從種子、種植、加工、運輸、銷售等各個環節進行的,要求基因改造食品有明確的標識和追溯,讓消費者有知情權和選擇權。

其次,我們要知道,基因改造食品是經過了長期的實踐和驗證的,不是沒有經驗和依據的。基因改造食品已經在全球範圍內種植和消費了近30年,沒有發現任何一例因為食用基因改造食品而導致的人體健康問題和環境問題。相反,基因改造食品還為全球的糧食安全和農業發展做出了積極的貢獻,比如增加了糧食的產量和品質,減少了化肥和農藥的使用,節約了水土資源,保護了生物多樣性等。

最後,我們要知道,基因改造食品是一種有前途的技術和產品,不是沒有發展和潛力的。基因改造技術是一種不斷創新和進步的技術,可以為人類解決一些重大的問題和挑戰,比如抗旱抗鹽、抗病抗疫、富營養、藥用等。基因改造食品是一種多樣化和選擇性的產品,可以滿足不同的消費者的需求和喜好,比如低脂、低糖、低鹽、高蛋白、高纖維等。

結論:基因改造玉米大豆是一種有利有弊的農業技術和產品,需要科學合理地看待和使用基因改造玉米大豆是一種有利有弊的農業技術和產品,對於國家、農民和消費者都有不同的影響和意義。國家推進基因改造玉米大豆的產業化套用,是為了提高中國的農業科技水平胡產業競爭力,維護國家的糧食安全和主權。農民選擇種植基因改造玉米大豆,是為了追求高產高效的種植方式,增加自己的收入和利益。消費者抵制吃基因改造玉米大豆,是因為對基因改造技術和食品的不了解和不信任,以及對食品安全的高度敏感和關註。

我認為,基因改造玉米大豆是一種有前途的技術和產品,但是也需要嚴格的監管和規範,保障基因改造產品的安全性和可追溯性,同時也要尊重消費者的知情權和選擇權,讓基因改造產品能夠真正惠及國家、農民和消費者。

建議國家和政府要加強對基因改造技術和產品的科普和宣傳,消除公眾的誤解和恐懼,提高公眾的科學素養和理性判斷。農民要合理地選擇和種植基因改造玉米大豆,不要一味地追求利益,而要註意保護弓境和生物多樣性。消費者要多了解和學習一些關於基因改造技術和產品的知識和事實,不要盲目地聽信和傳播一些沒有根據和證據的言論和資訊,而要做出正確和合理的判斷和選擇。

基因改造玉米大豆是一種有利有弊的農業技術和產品,需要科學合理地看待和使用。我希望透過這篇文章,能夠為你提供一些有用的資訊和觀點,也歡迎你和我分享你的想法和看法。

你對基因改造玉米大豆有什麽看法呢?

你願意吃基因改造玉米大豆嗎?