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海南食藥安委:嚴防發黴、變質、過期食品流入市場

2024-09-17三農

海南省食藥安委9月9日在海口市召開全省台風災後食品安全工作部署視訊排程會議,聽取海口市、文昌市台風災後食品安全工作情況匯報,部署近期食品安全重點工作。

海南省食藥安委9月9日在海口市召開全省台風災後食品安全工作部署視訊排程會議 海南省市場監督管理局官網 圖

會議指出,各級食藥安委、全省市場監管部門要深入貫徹落實習近平總書記重要指示精神,按照省委、省政府決策部署,增強做好當前食品安全工作的責任感、緊迫感,抓緊研究制定食品安全保障方案,落實食品安全保障措施,嚴防食品安全事故發生,全力抓好台風災後食品安全工作,切實保障人民群眾生命安全和身體健康。

會議強調,要強化統籌排程,壓緊壓實各方責任。各市縣食藥安委負責同誌要深入受災地區食品生產供應和保障一線開展督查,嚴防發黴、變質、過期食品流入市場,保障全省食品安全。

各市縣食安辦要組織開展台風災後食品安全專項檢查,督促本轄區食品生產經營主體對檢查發現的問題立行立改,嚴格落實屬地管理責任。市場監管部門會同教育部門加強校園食品安全監管,對受災學校食堂及配餐企業開展風險評估,全面清潔消殺,「一校一策」分級建立食品安全保障方案,實行三餐事故零報告制度,保障災區在校就餐學生食品安全。

會議要求,要最佳化監管服務,支持幫扶受災企業復產復市。各市縣要全面評估災區食品生產經營企業狀況,對受台風災害影響的食品生產經營主體,在授權備案、檢驗檢測等方面依法依規提供便利,推動受災地區恢復正常生產生活秩序,並做好食品安全應急預案及突發事件應急準備工作,確保反應靈敏、響應快速、處置有效。