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三明泰寧:庭院經濟美了鄉村 富了口袋

2024-09-16三農

來源:央廣網

黃花菜、鐵皮石斛、鹿角靈芝等特色經濟作物裝點著村民房前屋後;蚯蚓燈、竹編、手工木作等傳統技藝成為庭院特色;休閑農莊、采摘體驗,農家庭院成為遊客旅途一景……三明市泰寧縣因地制宜、因村施策,把發展庭院經濟作為促農增收的重要手段,成為啟用鄉村經濟的「新引擎」,以庭院美促進鄉村美的同時,讓廣大群眾增收入、富口袋。

庭院方寸地 開出幸福花

9月10日,走進開善鄉儒坊村農戶江德榮家,院墻內外綻放的黃花菜格外引人註目,不僅為小小的院子增添了不少「花色」,還彰顯著庭院經濟的活力。

開善鄉儒坊村村民正在晾曬制作黃花菜幹品(李少蘭 攝)

「今年,我嘗試在院子裏種黃花菜,沒想到效果這麽好,開花的時候不僅可以美化環境,還能增加一些收入。」談起黃花菜,江德榮總是喜笑顏開。

2022年,江德榮了解到黃花菜花株耐旱且不挑地形,生產周期短、收獲時間長後,就決定發展黃花菜種植產業。同年,他便與村裏的農戶簽訂土地流轉協定,盤活山壟田,引進黃花菜種苗,成立了泰寧縣開善鄉辰航家庭農場,並與企業簽訂訂單,由對方統一銷售,解決了後顧之憂。

兩年來,江德榮在做好農場黃花菜產業的同時,也一直在思考黃花菜種植發展的更多可能。

今年年初,泰寧縣為鼓勵發展庭院經濟,配套出台了各項政策支持,江德榮在開善鄉的號召下,積極探索黃花菜庭院經濟計畫增收新模式,透過「家庭農場+基地+庭院+農戶」的方式,與儒坊村20戶農戶簽訂黃花菜采收協定。根據協定,由江德榮向農戶們統一提供花盆、種苗、肥料、技術指導等,農戶則利用自家庭院進行種植、采摘、分揀和晾曬,最後,江德榮會按照市場收購價收購農戶家中的黃花菜幹品,這樣一來,加上在黃花菜基地的務工收入,農戶們平均年收入能增加1萬元左右。

庭院繪新景 非遺綻新姿

在大田鄉大田村,市級蚯蚓燈非遺計畫代表性傳承人黃茂生在自家院子裏精心打造了一處既適合研學體驗又能展示非遺文化的「研學工坊」。

蚯蚓燈、走馬燈、北鬥燈……「研學工坊」內陳列擺放著多種極具特色的花燈,庭院中還整齊擺放著桌椅,開設互動演示和體驗教學課程,讓前來參觀、學習的學生和遊客體驗親手制作蚯蚓燈的樂趣,激發大家對傳統文化的興趣和熱愛。

「前不久,跟著研學團隊來到黃老師家中,體驗制作蚯蚓燈,看著蚯蚓燈在自己的手中逐漸成型,感受到了前所未有的成就感,下次有機會我要再專程到這裏來深入學習。」對蚯蚓燈的制作,漳州研學團隊學生黃宇新充滿興趣。

黃茂生正在指導研學團隊學生體驗制作蚯蚓燈(李少蘭 攝)

「我們大田蚯蚓燈,傳承至今已經有600多年時間,寓意生生不息,但隨著時間流轉,制作工藝面臨失傳。」黃茂生說,看著越來越多前來參觀學習的學生和遊客對蚯蚓燈感興趣,他感到很欣慰,希望蚯蚓燈能從自己的庭院中「走出去」,得到更好地保護、傳承和發展。

「庭院+非遺」助推大田鄉研學產業發展,不僅為非遺的保護與傳承開辟了新路徑,也為青少年的研學遊增添了一抹獨特的文化色彩。今年以來,大田鄉共吸引研學團隊、各類遊客達2.8萬余人次。

庭院「農」味足 鄉村迎客來

9月8日,不少市民趁著周末帶上家人,約上三五知己來到杉城鎮範興發的家庭農場,農場內他利用房屋周邊閑置土地打造遊客旅遊體驗計畫,投餵錦鯉、賞花拍照,體驗農家生活,愜意無限。

遊客在興發農場內投餵錦鯉愜意十足(李少蘭 攝)

「我和家人朋友經常到這個農莊來玩,不僅有各種應季水果可供采摘體驗,還能拍許多美照,同時感受農康寶趣。」市民黃少娟說。

範興發將休閑采摘和鄉村旅遊結合起來,在庭院周邊設立了農事體驗區、采摘區、野炊燒烤區、休閑區、農家餐飲等特色體驗區,大力發展鄉村旅遊。

目前農場內有魚塘30畝,培育桑葚、獼猴桃、荔枝、八月炸等果樹上萬余株,其他各類果蔬24畝。

「透過精心打理,我們主要是以種植、養殖為主,每個季節都有新鮮蔬果成熟,很多遊客慕名而來,剛過去的暑假期間就接待了近1000人,收入達到了1萬多。」農場負責人範興發不禁喜上眉梢。

一花一草聚美成畫,一戶一景化景為金。與興發農場一樣,泰寧縣際溪村、崇際村、水際村也有很多村民憑借精心打造的特色庭院迎來了大批遊客,在青山綠水間,遊客們或在心中細細品味濃濃鄉愁,或體驗「舌尖上的美味」,盡情感受自然之美,體驗田園之樂。

如今,庭院經濟已成為啟用鄉村振興的「一池春水」,發展庭院經濟能夠合理利用農戶家庭院落裏面及周邊的閑置資源,因地制宜發展種植、養殖、農旅或者相關服務業,將資源變成收益,增加農戶的家庭經營收入,賦能鄉村振興。(李少蘭 熊明歡 王星竹)