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龍蝦鮑魚只是個小品,真正的海洋藝術家是它

2024-01-20三農

在黃海海濱的海鮮市場,很少人能從這裏全身而退,因為這裏有足夠的力道,讓你為這裏的海鮮癡迷,特別是這種既邪魅,又開放直白的海葵,待到你吃上它的時候,便會撕碎其他所有海鮮的浪漫期待的幻想。

曾經以為,林深時見鹿,海藍時見鯨。夢醒時可以見到你,後來才發現,林深時霧起,不知歸處,海藍時浪湧,望而卻步。夢醒時夜續。驚慌失措。不見鹿不見鯨,亦不見你,不知兒時遍布整個海灘的海葵如今身在何方?偶爾發現,也只是在偏安一隅,靜靜的躺在那幻想著波浪帶給他的水佩風裳。

記得兒時趕海,看到海葵,就會用手指插進去,一碰它就會收縮,很多人在海邊看到他,一玩就是一整天。當然,你也不能長時間這樣玩,因為它也有可能會被激怒,它發怒的樣子非常直白,會吐出一坨白色的粘稠物。從而讓你對它失去興趣。

現在市場上野生的海葵鳳毛麟角,偶爾能見到養殖的,哪怕看到養殖的,也是市場海鮮攤中最吸睛的存在,是真正的手慢無。

沒有其他海鮮能夠與之媲美,作為海鮮中為數不多的命門,他比菊花更接近原始形態,比鮑魚龍蝦更能讓人意亂情迷。

當你買回家以後,清水洗凈,也預示著它即將褪去璀璨的王冠,摒棄了柔美的夜場華服,純純的剩下生命的本質。曾在沙灘上熬風軻浪,吸收日月之精華,稟承天地之氣的佼佼者。如今,依然有他的意義,小酌三五杯,把酒言歡。

美酒配海葵,除欲拒還迎的美味之外,還在味蕾上多了那些深不見底的刺激。除了外貌令人尷尬,但是味道絕對不會說謊,它具備了一切高級海鮮的基本素質,外彈裏嫩,裏面的膏汁絲毫不遜於帝王蟹。在高度白酒的映襯下,人們從不吝嗇於對這樣完美的海鮮的褒揚。

中醫認為海葵入藥,可治療早泄,改善滋補身體。被海邊人譽為最好的壯陽食品。西醫認為海葵中富含50多種人體所需的微量元素,還有較高的膽固醇,確實可以壯陽,而且對癌癥有一定的預防作用。海葵中的牛磺酸對孩子的成長發育好。

但是:高血壓,高血脂的人不能吃。

在沿海城市,作為硬菜的存在。可惜的是,我已經好久好久沒吃過野生的海葵了,野生和養殖的無論是口感還是味道都大相徑庭。雖然相貌醜陋,但是:真正的高雅,不都是世俗嘛!