近日，黑龍江與廣西的互動贈禮引發網路熱潮，黑龍江的回禮蔓越莓更是讓本地人直呼：我的家鄉還有這個呢？之前也妹（沒）聽說過啊！
「對家鄉特產有了陌生感」怎麽辦？別擔心！ 北京聯合大學 將各地的美食紛紛搬進校園食堂，慰藉天南海北學子的胃口。走，我們一起去看看——
「異鄉異客憶美食 連心連味聯大情」。為了讓來自五湖四海的學生們在2024年伊始品嘗家鄉味道，感受校園溫暖， 北京聯合大學飲食服務中心 推出了「家鄉味道美食月」活動，依照學生的建議和願望， 每周推出一個地區的家鄉菜和風味小吃。
北聯大學子在朋友圈曬學校食堂的家鄉美食
本次「家鄉味道美食月」活動，是今年學校設定的 首屆創新餐飲服務計畫 ，活動為期四周，根據前期對學生想吃的家鄉美食進行資訊收集的結果，分別以 華北華中地區、東北地區、西北地方、西南地區 為單元，每一周的菜品主題為一個地區的地方風味小吃和家鄉菜，結合各校區食堂廚師的技能水平，進行菜品更新，設定大廚推薦菜等。
學生有機會品嘗多個地方特色美食和小吃，如 華北華中地區的驢肉火燒、羊肉燴面，西南地區川菜毛血旺、酸辣粉，東北烤冷面、錦州燒烤，西北陜西肉夾饃、羊肉泡饃 等，品類眾多，口味地道。在北聯大後廚師傅們的一雙雙巧手下，學生們可以每天不重樣地品嘗各地風味，大飽口福。
此次北聯大精心推出「家鄉味道美食月」活動，旨在打造「有溫度」的、有聯大特色的創新餐飲服務品牌，為師生辦實事，搭建與學生溝通的橋梁，調動學生的主人翁意識，讓學生感受到家一般的溫暖。
回望2023年，北聯大飲食服務中心持續不斷向全校師生傳遞著舌尖上的「溫暖」，進行 美食展銷、校園文化周甜品制作、「你學我教」做月餅、包餃子勞動教育、「傳承與超越」廚師大賽評選品鑒 等多項活動，努力加強有溫度的校園餐飲文化建設，滿足師生餐飲服務多元化需求。
「你學我教」做月餅活動
把控細節的高校勢必贏得學子的「心」，北聯大便是這樣的「細節控」。她以辦學的高品質提升育人溫度，以育人的溫度激發辦學的高品質，把師生的問題清單變為學校的服務清單，把切實解決學生實際問題作為工作出發點和落腳點，將辦有溫度的大學落實在自己的一言一行，一舉一措當中，讓「聯大溫度」盈滿師生心間。
一系列有溫度的舉措讓北聯大師生幸福感、獲得感直線上升。教師有「高度」，以匠心育桃李，篤行不怠，始終奮戰在教學科研一線；學生有「亮度」，塑造健全的品格和綜合素養，成為國家、社會需要的棟梁之才。在北聯大這方沃土上，越來越多聯大人有底氣、有朝氣、有誌氣追逐自己的人生理想。
建設有溫度的大學，辦好人民滿意的教育，在新的一年裏，北京聯合大學將繼續用真心與熱心，守護每一位學子成長成才！
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本文素材來源：北京聯合大學官網/官微、北京聯合大學高考招生辦公室、北京基地直供、北京日報客戶端等
