1月12日，石泉縣江南中學舉辦第二屆勞動技能大賽，高一、高二年級的9個班級經過初選，各組織一支參賽隊，一起比拼廚藝。
比賽分為四菜一湯和小吃甜品兩項。參賽學生變身「小廚師」，分工明確，協同配合，煎、炒、烹、炸，各展廚藝，馬鈴薯紅燒肉、西紅柿炒雞蛋、麻婆豆腐、紫菜蛋花湯等家常菜，中式咖啡、糖葫蘆、奶茶等小吃甜品陸續端上桌來，由師生組成的評委從味感、質感、觀感、營養四個指標，對「四菜一湯」和小吃甜品分別進行打分，評出一二三等獎各一個，並在班級綜合考核中給予加分獎勵。
石泉縣江南中學學生 雷賢淑： 這是我第二次參加學生勞動技能大賽，賽前進行了團隊分工和任務分解，因此從備菜、炒菜到端盤上桌，整個比賽比較順暢。
石泉縣江南中學學生 唐雨果： 我主要參與小吃甜品的制作，之前看似簡單的奶茶，真正自己操作起來卻感到困難重重。因此，我們要多參與、多體驗烹飪勞動，積累生活經驗，當好生活的「小能手」。
石泉融媒通訊員：張磊
