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千屈菜丨水边开紫色花的植物,药食两用,不是薰衣草哦!

2024-01-16科学

文丨心珠漫漫 排版丨心珠漫漫

各位朋友有没有注意到这样一种水生植物,河边、水塘边、湿地等常见,花开在植株顶端,一穗穗的,红紫色或淡紫色,远看有些像薰衣草?

炎热的夏日里,它们依然会开得很欢,它就是 「千屈菜」 ,还经常被认作鼠尾草的。今天咱们就一起,聊一聊「千屈菜」。

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千屈菜,千屈菜科千屈菜属多年生草本植物。嗯,跟紫薇是一个科的。

它的植株相对比较直立,文献资料里说它的高度一般在高30-100厘米,但是生活中所见,也有的能长到2米高。

千屈菜的叶子披针形或宽披针形,跟柳叶有点儿像,因此也被叫做「水枝柳"。叶对生或是三叶轮生。

当然,植株长得较高的,也会发生弯曲,变成歪歪斜斜的样子,看起来有些娇弱,不知道是何种缘故。

但其实,它本性一点儿也不较弱,它适应能力较强,耐旱、耐高温、耐盐碱、耐水湿,所以水边或是岸边陆地,都能种植。还可以盆栽。

第一处看到略显柔弱的千屈菜,我还以为是一年生的,后来才知道,它是宿根花卉,也是够耐寒的呀!

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千屈菜的花,有6个花瓣,单个看都不大,但是先围着茎,组成一个聚伞花序,然后一圈圈的,像是被一根穗串起来,顶在植株上端,紫色或紫红色的花儿,从夏天开到秋天。

我没有见过它的果实,据说是扁圆形的蒴果,它可以用种子繁殖,

大多数人,往往只有在花开的时候,才会注意到它。也是, 世间繁华,若是没有点儿惊艳的部分,还真是不容易把目光吸引过去。

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既然名字里带了个菜字,想来跟吃,是有些渊源的。

资料里说,它的叶子维生素、微量营养元素等较为丰富,是一种天然的蔬菜。

不过,我身边,没见有人吃这种植物。

是呀,它是作为观赏植物栽培的,若是吃,那可就不怎么道德了哦。

自家种的,倒是可以做一下小白鼠,尝一尝它的味道。

千屈菜适应能力强,在我国分布较广,大凡分布较广的植物,人们一般都会捉摸着,它的别的用途,比如药用啊,食用啊等。

千屈菜除了能食用之外,还有一定的药用价值。

忘了第一次见千屈菜是在哪里了,大明湖、五龙潭,还是森林公园的水塘边呢,亦或是在济南西郊兴济河旁边的绿化带里呢?

电脑里的照片,这些地方都有,但并没有拍得很惊艳。许是拍照时,对它的特性不是很熟知,所以拍不出关键点,越发觉得这也是一种遗憾。

作者简介

心珠漫漫:中级农艺师,植物爱好者。欢迎来到「漫行草木间」,分享植物知识,感受乡间美好。草木心,乡间味,细细品,漫漫行!