导语
「瘦死骆驼的草」，在那个物资极度匮乏的年代，村子的边边角角，几乎都长这种植物。
不过，这种植物到了冬天，就很少看到了，因为村子的老一辈人，喜欢挖这种植物。
这种植物看起来很丑，但是老一辈人们念念不忘，甚至总会挖这种植物，在聊天的时候还会说这种植物虽然丑，但是却很有价值。
不由得让我们心生好奇，这究竟是一种什么植物，即使看上去很丑，但是还是被贴上了「佛耳草」、「菠菠草」、「草中燕窝」的标签，有什么价值呢?
「草中燕窝」鼠曲草又是什么植物?
鼠曲草，这就是老一辈人口中，那种「草中燕窝」。
老一辈人常说，这种植物虽然看起来的外表很丑，但是却绝对不能小看，其价格堪比人参!
鼠曲草生长的地方非常多，其绝对算得上是中国老百姓生活中的一道仙草，它不仅长得丑，而且很像鼠尾巴，又蓑又蒿，所以具有非常强的隐蔽性，它的盖度非常大。
而且鼠曲草的生长温度并不高，只要是年平均温度在17摄氏度左右的地方，它就能够生长，所以它的生长地方非常多。
不仅如此，鼠曲草的适应能力也是非常强，它的生长地方几乎没有任何要求，不过最好的是粘质壤土，但是对阳光的要求却很高，所以它喜欢生长在阳光充足的地方。
它的茎柄中含有非常多的水分，所以也被称为「水螅草」或者「水蜂草」，它的根系相当发达，所以它也能够吸收雨水。
在村子中的每一个缝隙中，都有鼠曲草的身影。
鼠曲草在春天生长迅速，所以常常被称为「清明菜」，在3月份的时候，它长得最好，人们从农村回到了城市，也偏要把它挖走。
它的花期是在1月中旬到4月中旬，所以这个时候，人们更加爱挖它了，它的花色是淡黄色的，所以它被称为「黄花菜」。
它被称为「菠菠草」，是因为它的籽粒散落后，就像小泥球一样，而且它的籽粒还会膨胀起来。
它也被称为佛耳草，是因为它的叶子非常像耳朵一样。
它的纤维很多，甚至像麻线一样，所以它的另一个名字叫做「棉花菜」。
而且它的籽粒还含有非常多的黏子，所以它也被称为麻子菜，虽然鼠曲草在村子中到处都有，很普通，但是它的药用价值却不是一般的高。
它进入夏天的时候，植株生长完毕，开始制作种子，而且这个时候的叶子并不是鲜嫩的，更不是那种药用的叶子，所以在春天到来的时候，老人们也不会挖它。
它的草根也非常好吃，它的叶子和茎也被称为「动物燕窝」和「羊燕窝」，所以它也是一种重要的蔬菜。
它还可以帮助人们消火，解热，去毒，治病，所以也被称为「草中燕窝」，并且，它的药用价值随着挖取的时间而升高。
在国外，它也非常受欢迎，所以也是一种进出口的植物，它含有非常多的营养，所以在制作食品的时候，也非常受欢迎，而且还可以加工成一种烟叶，所以这个时候，鼠曲草的价值更是非常显著。
传统中药的光荣历史。
传统草药就像一座千年古树，犹如乾坤悬日月，无论时间如何变幻，它总是屹立不倒。
它的力量不可小觑，但是也不是因为它的药力，就是因为它的产区很广泛，是它的种植生态环境所致。
中国古代的医学在唐代以前，大多数都是出自博士、太医，甚至是一些名门望族的子弟所著，这些著作都是经过非常重视的考证之后著作而成的，其中就包括了很多的草药。
而且这些著作绝大多数都是在草药的实践过程中总结的经验，所以它就像是一个指南针一样，带领着人们走向正确的道路，所以它的光荣历史不可小觑。
那个时代的人们，没有摩登诊疗设备，也没有摩登医学理念，所以他们只能够通过草药医治疾病。
不过，这些草药，并不是那么简单的植物，蕴含着非常多的医理知识。
它不仅仅是病症治好了，就没有了它的用处，而是它和人体的关系，以及草药本身的五味。
而且这些草药在古代的医学著作中，还有一些配伍禁忌的规定。
所以就比如说人参，古代的书中记载，人参和酒、豆腐、牛肉、鱼等是不能配伍使用的，否则就会引起药效的快速挥发。
而且在古代，很多人们都是采用炖煮的方式来服用草药，并且还要按照黄昏适时服用草药，因为有一个说法是「百草往生，滋补专四时」。
所以对于草药的认知，古代人们可谓是炉火纯青，从中可以看出，古代的医学在很多方面上都是非常神奇的。
甚至连文学都离不开药草，比如大家熟知的「伤寒杂病论」之中就有一句非常经典的诗句:「麻黄附子细辛大戟桂，甘草芍药当归条兰。」
这句诗，准确来说并不是指的草药，而是那些忧郁的文人，前来贵胄家中赏花，却遇到了冬天。
所以只能够用这句话来形容了。
用来形容占有那么一方草地的「麻黄附子细辛大戟桂」，这些草地的采用，是当年很多名医的草地，所以非常值钱。
这句诗中的「麻黄」、「附子」等都是非常有名的中药材，只有非常的有见识，才能够知道，这句诗其实是在夸耀他家的园子。
中国几千年的历史，已经把中医药推上了神坛，其中就有很多的名药神医，也有很多的遗物，所以可以看出，中医药的历史一点都不短。
它不仅仅是在神话传说中神奇起效，身体有病，找神医。
而且还有很多的民俗，这些草药是经过实践的经验总结出来的。
所以不仅在医学上有着丰富的经验，同时还有在生活中的体现。
比如说年三十，我们都要吃饺子，饺子要吃一口水饺，这是因为汤圆和水饺中，汤圆叫「元子」，则饺子就叫「收子」。
「元收一尊」!
还有中医中常用的针灸术数为「一二四七八十五」。
所以这些都是中国中医药文化的一种民俗。
中国老百姓种植药到底是为了什么?
中国古代种植药材种植技术非常的高，种出来的药材也是价值连城的，但是随着时代的变迁，科技的发展，老药医越来越少了，药农也是操力有限，所以这些草药渐渐的变成了地方名产，而普通的农民，在家中种地的时候，也会在地里面种着一些药材。
这些草药的用途，就如同我们现在吃饭一样，尤其是一些农村的村民，他们家里虽然不缺钱，但是很害怕生病，尤其是上了年纪的老人。
所以他们的菜中也喜欢放一点药材，尤其是冬天，这个时候他们家里常备的一些东西，也有一些药材，比如人参、黄芪这种补品。
他们家里的人虽然没有生病，但是每天吃一点，可以增加免疫力，防患病。
每年的冬季，这些药材也是他们用来作为过冬的物资，所以对于他们来说，这些药材，虽然也是药，但是它也是顶饭吃的。
中国人的传统就是，只要活着，就不会放弃治疗，所以也会种一些治疗小病小痛的草药，比如他们家里常备一些虎耳草，常年种植一些节节草，甚至在他们家里种植一些车前草。
这些草药，可以治疗泌尿系统、呼吸系统、肝胆、消化等等的疾病。
所以这些草药也是他们家常备的物资，就和我们现在养狗养猫养鱼一样，所以人们根深蒂固的认为那些草药是治疗疾病最好的方法，是不能替代的。
也就是因为这个原因，所以就算他们家中没有生病，也会在家中常备一些草药。
所以在我们身边，其实有很多的老一辈人，在地里种植草药，和我们种菜是一样的道理，只是对他们来说，草药也是一道重要的饭。
虽然他们种植的草药并不值钱，但是却很珍贵，这些草药也是他们用心呵护的宝贝。
药材不仅仅是治病，它还是一种文化，它蕴含着中华医学的博大精深，它蕴含着老一辈人的智慧结晶。
保护药材，让我们传统文化熠熠生辉。
虎耳草、节节草、车前草、鼠曲草等等，它们不仅是一种植物、一种药材，它还是一种中华传统文化的代表，所以我们一定要保护它们。
上千年的医学，不仅仅是那么简单的病症治疗，而是它蕴藏着中华民族沉重的文化，它是博大精深的，它值得我们去尊敬和尊重。
我们要尊重历史，更要尊重那些为中医药事业做出巨大贡献的祖先，所以我们一定要好好的保护我们的传统文化。
我们的国家很强大，但是我们的文化更让人自豪。
保护药材就是一个需要我们一起努力的目标。
不仅仅是因为它们有药用价值，而是它代表了我们华夏子孙的医学文化。
我们更要做的是，去探求那些肆虐瘟疫下，我国的草药医生，是如何用他们的智慧和毅力，一生救助无数的苍生，还有他们从哪些地方得到的药方。
要好好的宣传鼓励那些热衷的中医药师，传承这门技术。
我们的国家很强大，但是我们的文化更令人自豪，我们的中
