文丨智史通鉴
编辑丨智史通鉴
«——【·前言·】——»
在我国的北方，冬天出门都得裹得严严实实，在东北地区，气温更低。
一旦下大雪后，路上的铲雪车也是每年如约上路工作，不然他们连基本的出行都成问题。
这些只是我国的北方地区，还不算极寒之地， 说到世界上最寒冷的地方不会想到哪里呢？ 俄罗斯？北极南极？西伯利亚？
今天我们要讲的这个地方就是西伯利亚，让我们一起走进这个 一年时间里有半年都是冰封状态的地区， 去了解当地人是如何解决生存问题的！
西伯利亚的冬天
西伯利亚这四个字，估计很多人跟我一样，在之前都只是在地理书上、网络上看到过，对于这个地区的了解几乎为零。
西伯利亚位于非常遥远的北方，这里的冬天会有非常大的暴风雪，温度低不说，这里的冬天整整长达六个月。
每到进入冬天，遇上暴风雪天气这里的人们就会停工停学，整座城市进入「冬眠」状态，直到暴风雪天气过去，大家才会恢复正常的生活。
然而暴风雪天气常常一来就是半个月，他们的气温最低可达零下七十多度，很多人对这个温度可能没有什么概念，就拿我们家用的冰箱来说，冷冻室的温度也就零下几度十几度！
零下七十度的西伯利亚就像一个极寒大冰箱，这里的人们出门只能穿上特殊材质的羽绒服，出门的时候还要把自己裹得严严实实，不能露出一点点的皮肤，不然就有冻伤的风险。
然而西伯利亚最恐怖的不止是低温，还有长时间的黑暗！
由于西伯利亚处于高纬度的原因，这里的冬天白昼非常的短，太阳几乎很少出现，有时候可能几个月都见不到太阳，甚至还会出现极夜的情况。
在这种恶劣的天气条件下，西伯利亚人们的生活就非常的艰难，所有的衣食住行都面临着非常大的挑战。
面对如此恶劣的「生存环境」西伯利亚人不但没有逃避，甚至乐在其中，据说这里的人还非常的长寿，那他们究竟是如何过冬的呢？
所有的衣食住行都是如何解决的呢？
西伯利亚冬天的他们吃什么
民以食为天，我们最关心的肯定就是寒冷的冬天里，面对如此恶劣生存环境的西伯利亚人民是如何解决食物问题的呢？
在我国的北方地区，就拿网上大家众所周知的段子来说，北方人买大白菜都是一车一车的买，因为气候原因对于他们来说大白菜是整个冬天吃得最多的一种蔬菜。
买回来的大部分都是被提前腌制成酸菜，或者制作地窖在里面存放上很多的新鲜大白菜。
不过现在随着农业的进步，有了恒温大棚，有了生鲜冷链，我国的北方地区在冬天也能吃上种类丰富且新鲜的蔬菜了。
可是西伯利亚的冬已经超越了我们认知中的冬天了，这里的农业没有我国的发达，别说什么恒温大棚，更别提什么保鲜了。
就连普通的运输都是一个很大的问题，汽车在冬天的西伯利亚可以说根本用不上，是因为温度的原因，发动机很容易被冻住。
面对如此多的生存挑战，那他们的冬天是怎样解决食物问题的呢？
冬天的西伯利亚目之所及都是雪白的一片，他们的餐桌自然也是一样的简单利落，西伯利亚人民冬天基本上只会吃土豆和肉两种食物。
土豆很好接受，因为它非常的容易保存，而且产量很高，是最佳的选择。
除此之外现在有的家庭也会准备一些麦子、豆子、大米之类的主食来丰富自己的餐桌。
他们储存食物的方式跟我国的北方一样，也是挖地窖，容易保存的土豆、罐头等就会放在地窖里，随吃随取，不容易保存的蔬菜也是一样会被做成罐头的样子。
至于肉类，更是得力于得天独厚的自然环境，西伯利亚很多地方都还很原始，林业资源非常的丰富，所以这里的畜牧业自然也就非常的发达。
所以西伯利亚的肉类价格非常的便宜，另外由于西伯利亚淡水资源丰富，这里的鱼类价格甚至远远低于蔬菜水果。
对于西伯利亚人民来说，虽然湖泊里的鱼类很丰富，但冬天捕鱼最大的困难就是在厚厚的冰面上钻洞了，只要有了洞，就不愁没得鱼吃。
不过除了常见的猪肉、牛肉、羊肉以外，这里的人们更偏爱鹿肉。
冬天的他们几乎顿顿都要吃肉，一方面是因为气候原因，另一方面却也是因为西伯利亚的资源丰富。
冰封下土著的御寒技巧
据统计西伯利亚的人口高达三千七百八十九万，这里面百分之80都是俄罗斯人，而剩下的百分之20的才是西伯利亚的土著人民。
这些人大多数都生活在乡下，而非城市里，他们的生活才是最真实的西伯利亚土著的正常生活。
从古到今，生活在西伯利亚的本地人已经积累了不少的过冬经验。
西伯利亚的房屋基本上都是小木屋，在我们的刻板印象里好像只有钢筋混凝土的房子才保暖，木头建的房子总给人一种处处漏风的感觉。
前面也说了，西伯利亚的林业资源非常的丰富，所以自然木材就成了他们日常最常用的一种建筑材料以及生活补给。
我们印象里的木屋就是拿着木头找到一处地就开始原地搭建，这样的房子经不起一点考验，西伯利亚的房子虽然木材为主要建筑材料，但是他们选择的修建地点都很有考量。
开阔的平地并不是他们的首选，原始的木桩之上才是最佳的地点，他们一般都会以伐木后原始的木桩上开始自己的搭建工作。
冬天总会过去，冰雪也终将消融，为了防止化雪的时候房屋出现倾斜倒塌问题，所以在原始的木桩之上才修建房屋才是最佳的选择。
至于房子的保暖对他们来说也不是什么大问题，我国北方冬天有地暖，西伯利亚冬天也有自己的供暖设备，不过他们的供暖设备比较原始一点，就是火炉。
他们修建房子的时候就会在房子里留出壁炉的位置，然后通过不断的燃烧木材，来保持屋内的温度。
所以整个冬天，他们的木材消耗量是非常巨大的，不过好在林业资源丰富，这些对他们来说也都算不上大问题。
另外就是自身的保暖问题了，零下几十度的天气，普通的衣服根本抵御不了，所以这里售卖的衣服都是特制的，看起来不是特别的厚实，但是却非常的御寒。
不过对于西伯利亚的土著人民来说，皮草才是他们冬天最常穿的衣服，鹿皮做的衣服最多。
因为他们最爱吃鹿肉，鹿皮自然也被利用起来，制作成生活中必备的棉袄、帽子、靴子等等！
冰天雪地下的宝藏国家
一年当中有半年的时间都处于冰封状态，这样的国家大家心里觉得它肯定很难于物资丰富划上等号，然而现实却是西伯利亚却有着宝藏般的土地！
在西伯利亚原著人民都知道一句俗语，就是：身在西伯利亚没有饿死的，只有懒死的。
西伯利亚的地址位置得天独厚，西起乌拉尔山脉，东到杰日尼奥角，足足有1300多万平方公里。
但从气候条件上看来，他恶劣的天气很难想让人定居在这里。
然而恰恰相反，西伯利亚不但一直有人类居住，还在这里诞生了非常多的游牧民族，他们一代又一代人都是在这里生活着。
除了前面我们提到过的，西伯利亚森林资源非常丰富外，而且这里的淡水湖非常的多，著名的贝加尔湖就在这里。
另外由于温度低，天气寒冷，土地里的有机物被得到了很好的保存，所以这里的土壤都非常的肥沃，不管种植什么，产量都很不错。
与其说西伯利亚是一座冰天雪地下的冰封城市，不如说他是一个天然的大冰箱，保存了非常多的物资！
而且西伯利亚有着世界第二大油田，俄罗斯出口的石油基本上全部来自于它，所以城市经济是非常不错的，政府给到人民的保障也就越多。
除了基本的补贴外，每年过冬每个人都可以得到一份额外的过冬补助。
半年时间，说长也长说短也短，每年为了迎接这半年，西伯利亚人民早早的就会开始投入到过冬准备工作中。
另外在西伯利亚很多的城市都有一个很特殊的规定，就是禁止饮酒，除了一些非常重要的日子可以稍微喝一点点以外，大多数的情况下他们都是禁止饮酒的。
禁止饮酒的原因也是充分体现了当地政府的人文关怀，是为了保证大家的生命安全。
都说喝酒误事，尤其是醉酒，在我们这些地方常常可以可以看到醉倒在路边的「酒鬼」。
可是在西伯利亚的寒冷天气下，醉倒在路边就只有死路一条，所以为了保护大家，当地政府才颁布了禁酒令。
随着网络的不断发展，看世界已经成了一件非常简单的事情，只需要一部手机就可以搞定。
因此西伯利亚也被越来越多人的知道了，大家开始对这座城市充满了好奇和向往，越来越多的人通过短视频了解了这个国度。
这里特殊的天气成了他们的特色，自然壮丽的景观也吸引游客慕名前来。
贝加尔湖，西伯利亚虎，西伯利亚大铁路，西伯利亚鹿，甚至连这里的特殊气候没一样都成了吸引游客前来的原因。
西伯利亚除了物资丰富，文化传统也是非常的多样和丰富，因为这里生活着不同的民族，不同的文化碰撞后反而变得很有意思。
为了丰富游客的体验，现在的西伯利亚也有属于自己的冰雕艺术节，冰灯节，还有驯鹿赛跑比赛和冰钓比赛等等。
大千世界，无奇不有，西伯利亚也有自己独特的魅力，总之，这里是一个充满了挑战和魅力的国度，有机会的话，真的可以身临其境的去感受一下冰封下的西伯利亚！
