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两会画报|省人大代表肖亮亮:创新传统工艺 助力群众增收

2024-01-28三农

1月27日,省人大代表、贵州妩阳红食品有限公司总经理肖亮亮在省两会上向记者表示,作为从事辣椒种植和加工的民营企业,要集中力量发展企业品种品质品牌,推动标准化、规模化生产,绿色化、市场化经营,把企业做大做强,促进更多的群众就业增收。

肖亮亮,镇远县舞阳镇人,自2013年起,在父母的指导下掌握了传统酸汤制作工艺,并创立了镇远县肖家酸辣酱厂,专注于辣椒加工。

公司通过「公司+能人+村集体+农户」的运营模式,与广大椒农合作,年订单服务覆盖了四个乡镇,1000多户农户种植辣椒超过5000亩,进一步推动了周边地区辣椒种植超过10000亩。此外,公司通过加工业务为当地110位村民提供了就业机会。

贵州日报天眼新闻记者 杨涛

编辑 陈

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