来源：【云上河南】
近日，在「新农人」王明纪的食用菌产业园内， 30多名工人正忙着装运菌棒、采摘鲜菇，一筐筐经过精选的香菇正在装运，香菇采摘工作有条不紊。
王明纪说，鲜菇采摘技术要注意以下几点，首先香菇不能长开伞，如果开伞了影响售价；其次采摘时要旋转着轻摘，不能硬拉拽，否则拉坏菌丝，影响二次生产；再就是摘时要注意疏通个体，保持香菇体型好看......
村民们认真地听着，不时点头，作为产业园负责人，王明纪要负责当地剩余劳动力上岗前的技能培训。
王明纪是花庄镇花庄村村党支部书记兼村委主任，也是明纪专业种植合作社的负责人。他带领村「两委」大胆探索，从组建乡村振兴集体股份经济合作社和农民专业合作社入手，大力发展食用菌种植，用特色产业来振兴乡村经济。
为掌握先进的食用菌种植技术，王明纪常常奔波在全国各地，向农科院专家学习先进的食用菌种植技术，向已成功的企业家请教可持续发展食用菌产业的方法，他说：「只有自己掌握了技术与方法，才能把控整个园区的发展。」王明纪先后与武汉市农科院食用菌研究所、驻马店市农科院食用菌研究所联姻，对菌菇的研发、生产、加工、营销、服务等进行指导，生产销售额均同比增加。 功夫不负有心人，在王明纪的钻研带领下，花庄镇食用菌产业园建设了年产200万棒菌棚生产车间2400平方米，标准化食用菌大棚82座。实现了从「建基地、带农户」到食用菌全产业链一条龙的股份制发展之路。
尝到了产业发展甜头的王明纪，把目光聚集到了品牌发展上来，他要做大做强菌菇产业、打造菌菇名优品牌。随着王明纪菌菇生产技术的不断成熟，他的菌菇新产品也得到进一步丰富，已由初产期的单一的鲜香菇发展为香菇、花菇、羊肚菇、海鲜菇等多品种齐头并进。并积极推进「三品一标」的创建，已于2020年10月在国家工商总局注册了「遂花香菇」商标，成功通过「绿色产品」认证。「遂花香菇」以其口感纯正，品质优良，迅速打开外销市场，线上线下同时销售，产品远销到上海、广州等地。谈及香菇种植管理，王明纪有讲不完的新「菇」事。
王明纪说，香菇种植是一个技术含量比较高的产业，一要选择通风条件好，有散射光的场所，保持清洁卫生。二要制作好菌棒，从旋木片到配方到灭菌要层层把关，特别是点菌条件比较严格。三是养菌，温度必须在20度以下，不能高温，要在通风条件环境条件比较好的情况下去养菌。四是管理，光照不足要补光，水分湿度要保持在一定范围，通风换气时避免二氧化碳过多影响香菇体型。
靠着技术创新，品牌发展，王明纪的食用菌产业园迅速发展壮大，已经成为菌菇推广种植、加工、销售的综合产业基地。同时食用菌产业园与河南泌阳真菌研发公司实施订单作业，订单收购。公司通过代种代养、劳务承包、集体收益分红、转移就业、创业带动、电商服务等六种模式让大部分农户享有两种以上增收途径，带动花庄镇全镇12个村集体股份经济合作社注入产业发展入股联动发展，吸引本村300余户社员入「资金股」助力产业发展，实现了集体和农户受益全覆盖，为乡村振兴提供了强有力的产业支撑。同时王明纪也多了个新身份，遂平县第十一届拔尖人才。
遂平县委组织部有关负责人说，乡村振兴的基础是人才振兴。在推进农业农村现代化过程中，「新农人」就是一支具有生机活力的骨干力量。遂平县委组织部高度重视乡土人才的挖掘和培育工作，越来越多的「新农人」在农村挥洒汗水，发展产业，带动致富，为乡村振兴注入强劲动能。
记者：王丽
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