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长得像玉米,人称药玉米,又叫五谷子,尿珠子,儿时串起来做手链

2024-09-19三农

玉米,大家都认识,是我们常吃的一种五谷杂粮,在农村都有种植,城市里面都有售卖的,它可以蒸来吃,煮来吃,炒来吃,而且可以用来制作美食爆玉米花等等。

现在农村种植的玉米非常广泛的,生活在农村的人对玉米应该都比较熟悉,都认识它,可是你知道吗?在农村有一种植物,它在小的时候跟玉米长得非常的相似,一般的人还分不出来。

这种植物它有一个名字叫做 药玉米 ,一种很古老的农作物了,它也叫做 五谷子 ,但是大多的地方都称它叫 尿珠子 ,在儿时常常去采摘它的果实用线串起来,当做门帘,手串,项链。7080年代的人,应该都有干过这样的事情吧,你还认识这种植物吗?

这种植物它有一个学名叫做 薏苡 ,把外面的壳去掉就叫 薏仁米 ,薏仁米大家在超市里面应该都可以看到有卖的。

这种 薏苡 在公元754年,中国就把它列为宫廷的膳食之一,它有丰富的营养价值跟药用价值,而且这种薏仁米称为 米中第一

薏苡长什么样?

薏苡它是禾本科薏苡属一年生的粗壮草本植物,它的须根是黄白色的,海棉质,茎杆呈直立生长,高可达1到2米,长有很多的节,多分支,茎杆是光滑的。

它的花是总状花序,腋生成束,直立或者是下垂,有长长的梗,花果期在6到12月。

薏苡生长在哪里?

这种植物在我国分布比较广泛,像辽宁,河北,山西,山东,河南,陕西,江苏,安徽,浙江,江西,湖北,湖南,福建,台湾,广东,广西,海南,四川,贵州,云南等省区都有生长的。

它一般都是生长在农村一些湿润的地方,像池塘边,河沟边,山谷,溪边,还有一些农田边,有野生的,也有种植的。

薏苡有何价值?

这种薏苡如果是长在庄稼地里的话,对庄稼的影响还是非常的大的,它的根茎繁殖特别的厉害,农民看到都会把它挖掉。但是它的价值也是非常高的。

第一,优良的牧草

这种薏苡在春天刚长出来的嫩绿的茎叶是牛羊猪很好的牧草,是它们的食物来源,开始长得像玉米,繁殖比较快,比较嫩绿,营养价值也比较高。

第二,工艺价值巨大

这种薏苡的果实,把它晒干以后串成一串一串的,可以用来当做佛珠,也叫菩提珠子。

在七八十年代的时候,农村有些人还会把它的果实串起来当做门帘,当做手串,项链佩戴,也非常的好看。

只是现在人们的生活水平提高了,很少有人去采摘来制作门帘,项链,手串了。认识它的人也是越来越少了。

第三,食用价值高

这种薏苡上面会结出一粒粒的果实,外面的壳去掉就叫做薏苡仁,也叫五谷子,是一种杂粮。

早在1000多年前就是宫廷的膳食之一了,因此它是可以食用的。其粕如糯米,有粘性。其维生素B1的含量较高,常用作酿酒、煮粥、配药等。

现在有些地方还在种植,在我们的超市里面也有有售卖的。只是农村山上野生的薏苡,数量比较少,没有人去采摘了。

第四,药用价值高

薏苡全株入药,具有健脾胃、补肺气、袪风湿、行水气、镇静及除拘挛等功效,临床常用于健脾养胃、袪湿消肿等。

朋友们,这种植物你家乡有生长的吗?有没有用它串过手链,门帘子。