人生如戏，世间百态，尽在这个大舞台上演。淋漓尽致的展现了人性的善与恶，美与丑。有的人善良，有的人奸诈，有的人正直，有的人圆滑，人性这个东西，因人而异。今天就说一条和人性有关的老话。
农村老人说：「人生有两种饭不能吃，上了菜的席，下了桌的酒」。上了菜的席和下了桌的酒虽在行为方式方面有所不同，但其本质方面却有相通之处。
一，下了桌的酒。
下了桌的酒字面意思就是：当你还在酒桌开怀畅饮时，有人把你桌上的酒给端走了。
下了桌的酒，寓意别人根本就没拿你当一根葱，你就是那种可有可无的存在。别人根本就没把你当一回事。
遇到这种被人无视的感觉，你心里作何感想？满脑子尴尬吧！下了桌的酒，不仅仅体现在饭桌喝酒这一件事上，生活当中，有很多事都和下了桌的酒意思相同。
前两年，我们公司一个外委队伍的老板找到我，让我帮他维修一台数控火焰切割机。当时我就婉言谢绝，因为这不在我维修范围之内，我们之间没有利益上的关系，纯属就是熟面，白帮忙的那种。再者，如果被我公司领导知道了，挨一顿训是必然的。
可过了一天，这老板再次找到我，说尽拜年的好话。张口闭口的喊哥。我本就是顺毛驴的性格。就不怕呛着说话的人，反而那些软话却让我感觉不好意思驳人家的面子。于是就答应了下来。拿着万用表，带着维修工具，就去检修他的数控火焰切割机。
这数控火焰切割机，按行走键就伺服器报警，显示过载。查来查去，知道肯定是伺服电机控制线有问题，但具体是哪根线出了问题，需要慢慢用万用表检测。我当时正在聚精会神的检查线路，猛然一回头，忽然发现身后多了三个人。其中的一个人就是软磨硬泡，找我替他维修数控火焰切割机的老板。另外两个人不认识。当时，那个老板就说，这两个人是他从外地找来修数控火焰切割机的师傅。我一听这话，瞬间明白了人性的悲哀。很显然，我就是那个下了桌的酒。明明知道下了桌的酒喝不得，可一不小心，还是落入「下了桌的酒」的局中。灰溜溜的收拾工具走人。那种被人戏耍的心情五味杂陈。既然我这般不堪，你这般瞧不起我，又何必如此戏耍我。本无意喝下了桌的酒，但人生就是这般具有戏剧性。有人故意给你下套，你好心帮忙，换来的是无情的嘲笑。
二，上了菜的席。
上了菜的席字面意思就是：别人邀请你去饭局，你欣然接受，并前往赴宴。可当你风尘仆仆到了饭店，却发现人家早已经饭菜上齐，动筷子开吃了。
上了菜的席寓意：虽然你未必是饭局的主角，但你却是透明人一般的存在，别人邀请你的目的，只是走走过场，你来与不来，作用不大，人家从始至终都不在意你的存在。
上了菜的席，也不仅仅局限于饭桌之上。它可以涵盖生活当中的很多事。
前些年，家里和村里几户人家一起出资，承包了一个鱼塘，平时每户人家轮流去鱼塘干活，每户人家出工出力都是相同的。鱼塘产出的鱼卖了钱，大家均分。刚开始的时候，还确实是公平合理，可随着合作时间长了，矛盾就显现出来了。有的人总感觉自己家出力多，就应该多得。可其他几乎人家却不同意他的看法，于是矛盾进一步升级，到了散伙的边缘。
按照以往的惯例，都是几家人各派一个代表，一起去鱼塘捞些鱼上来，这几家分一下，这样过年的鱼就有了。为了公平起见，约定好了在腊月二十这天的下午两点去鱼塘捞鱼。
可那一年，又到了腊月二十这天，我的家人在下午一点半左右就到了鱼塘。可等到了鱼塘，那里只有轮到值班的人家在那里看守，其他人家的代表一个没有。我家人一问才知道，其他几乎人家早就捞完鱼走人了。留了一小桶鱼在看守鱼塘的小屋里，轮到值班的人说，这是大家均分的鱼，每家都一样。给你家留下了一份，既然你来了，也省得我给你去送了，你自己带走吧。
当时，我家人并没有说什么，拎上那一小桶鱼就回家了。等春节过完，我家就主动撤股，不再参与合伙承包鱼塘。
其实，事不分大小，我家就吃了「上了菜的席」，这几户人家，根本就没把我家当成合伙人一样看待，完全是透明人一般的存在，既然这样，也就没有再继续合作下去的理由了。
农村老人说的「人生有两种饭不能吃，上了菜的席，下了桌的酒」，虽然两件事的行为不同，但结局都是相同的。没有得到最起码的尊重，是对尊严的无视。人家根本就没拿你当回事，你就是那可有可无的存在，喊上你的目的就是面子工程，人家根本就没打上你的牌。如果生活中遇到「上了菜的席和下了桌的酒」，千万不要傻傻的还不自知，遇到这种人，还是尽快远离的好。
