田螺的高效养殖技巧及注意事项如下：
一、养殖技巧
池塘准备：
池塘面积宜小，便于管理。
池塘应土质松软，水源充足，且不能使用含有大量铁质和硫质的水。
在水面上放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫植物，既可以作为田螺的饲料，又能为其提供栖息环境。
池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息。
种螺搜集与放养：
人工养殖的田螺可以从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾或去市场购买。
选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。
放养时雌雄螺一起放养，每平方米投入11个种螺（3公8母）即可。若挖水池单一养殖，每平方米可放100～500个。
田螺的最适生长温度为20～25℃，低于15℃或高于30℃时田螺便停止摄食，10℃以下便入土冬眠。因此，在长江以南地区，3～11月均可放养。
投料饲养：
田螺为杂食性动物，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂。
在生长适宜温度内（即20～28℃），田螺食欲旺盛，可每2天投喂一次，每次投饲量为体重的2%～3%。
也可与一龄鲤鱼种混养，投喂鲤鱼的饲料，经在泥土中分解后，供作田螺饲料。
搭配养殖：
为调节水质，可以按每亩配养20～50克的鲢鱼20～50尾和20～50克的鳙鱼5～10尾。
但养螺池不宜放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
二、注意事项
水质管理：
螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节和高温季节，最好保持池水流动。
在春秋季节以微流水养殖为好，螺池水深度需常保持30厘米左右。
敌害防治：
严禁流入受农药、化肥污染的水源。
防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入。
日常管理：
遵循以上技巧和注意事项，可以大大提高田螺的养殖效率和产量。
