□邓建刚 特约通讯员 周超文
「养猪产生的沼液沼渣种水稻肥田，省了肥料钱，长势还特别好；稻田按比例放养草鱼、鲫鱼、鲤鱼，鱼儿免费除草，省去人工除草支出，鱼粪便还让田泥更肥沃……一年下来，光是沼渣沼液这些‘废物’上的产出，就超过了养猪的收入，生态稻米和鱼儿更是有人上门购买，价格比市场上还卖得高。」6 月 30日，在泸州市纳溪区打古镇松林村7组，54岁的村民牟守成掰着指头给笔者算了一笔收入账，脸上满是幸福的笑容。
这几年，牟守成靠着养猪种水稻，同时还在稻田里养鱼，年年收入都超过20万元，成功走出了一条「猪-沼-稻-鱼立体种养」的生态循环致富新路。
踩准市场卖肥猪年入10多万元
牟守成是松林村出了名的种养能手，初中毕业后就回家种地，一种就是 30 多年。30多年来，他发展种养业，一家人不仅住上小别墅，还在城里买了商品房，成为全村科技致富的典范。
牟守成虽然几十年都是在家种庄稼，但他并不固步自封，通过参加培训、利用互联网等努力学习和提高种养技术。2018年，他看到养猪市场回暖后，经过多方考察，决定扩大生猪养殖规模。
「生猪市场变化快，但当生猪利好的周期到来后，就不能错失这样的机会，从事种养业也要踩准市场节奏。」牟守成告诉笔者，当他看到生猪市场趋好后，就和妻子商量扩大养殖规模。为了节支增效，他采取了自繁自养的 养 殖 模 式 。 2018 年 至2020 年，他养殖了 10 头母猪，每年除了卖仔猪，还出栏育肥猪200余头。适逢生猪利好周期，一年下来，卖肥猪收入就有10多万元。
稻鱼共生20亩稻田年入12万元
「我这些年一直坚持养猪，除了增收，重要的是解决我种水稻用肥的来源。」牟守成说，他的养殖场沼气池、化粪池一应俱全，沼渣按时起出晒干，肥地肥田。这两年，他靠着自家养猪产生的粪便，在种好自己5亩稻田的同时，又将周边举家外出的几户农家10多亩稻田接过来耕种。这两年，他种植的稻田就有20亩。
在镇农水中心技术人员的指导下，牟守成又开始在稻田养鱼，开启了「稻鱼共生」模式。为保持稻田鱼的品质，他利用猪粪肥种水稻，依托养殖的稻鱼除草，对稻鱼不吃的野草，牟守成就下田一根根地拔除……坚持不打药、全部施猪粪等有机肥。这几年，每年秋收时，他的稻米和鱼儿很受市场欢迎，大米和稻田鱼价格分别比市场高出1元/斤和2元/斤。
「稻田里养鱼虽然能增加收入，但不是喂养得越多越好，还要注意放养时间，否则就会影响秧苗的成长和水稻产量。」牟守成说，这几年他在每亩稻田收获的稻田鱼只保持在200斤左右，而放养鱼苗的时间是在秧苗移栽一个月后进行。
稻鱼共生，不仅使水稻亩均产量达 1200 多斤、稻鱼200斤，因为其生态品质，加上节约的肥料，亩均收入实际可达6000元。牟守成的20亩稻田就可实现收入 12 万元，是传统种植的3倍；加上养猪收入，一年下来牟守成的收入可超过20万元。
