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洞庭湖决口几天了,康师傅方便面平均涨价8%,两者之间有联系吗

2024-07-07三农

洞庭湖已经已经决口3天了,无情的大水给当地带来巨大的灾害。经过各方力量昼夜的努力,终于迎来救灾的好消息:预计6—7天,能完成决口的封堵。

尽管在大自然面前,人类的有些预言只是期望。预计几天后就要过去的灾情,对目前处于洞庭湖灾区的人们来说,还是最渴盼的局面。

一方有难,多方支援。面对全国各地的救援,灾区人民渴望社会各界捐赠的物品无外乎是最急需的生活用品:面包、矿泉水、方便面、盐,还有消杀和面被等物品。

同时,有一则消息是康师傅方便面正式涨价。根据南方都市报的消息,对康师傅方便涨价的原因进行了详细的分析。作为市场经济中的经营行为,康师傅价涨得合情合理合规合法。

就这两件风马牛不相及的事儿,在大自然和人类经营行为概率极小偏偏又巧合的面前,呈现出看似捕风捉影的硬连接情节。

由于在人们心目中独特的位置,康师傅在众多的方便面品牌中于2021年、2022年已经涨过两次价。加上7月5日洞庭湖决口这一天被证实的涨价消息,是3年内的第三次涨价。

至于涨价的原因。去年收入出现了在康师傅看来较大的2.84%的下滑。通过提高价格来提高销售收入的愿望,在康师傅前两次或者多次的涨价实践中,应该都达到了自己的目的。

至于涨价的范围。南都湾财社记者确认,康师傅方便面经典款全部涨价。包含香辣牛肉面在内,共计12个品种。简间点说,就是康师傅方便面全部涨价。

至于涨价的幅度。最经典的康师傅红烧牛肉面袋装的由2.42元/袋涨到2.63元,涨幅8.68%;红烧牛肉桶装的由4.00元/桶涨到4.42元/桶,涨幅10.50%。假设康师傅设想的其他因素都不变,这个价格持续一年,康师傅方便面的收入就会有相应的涨幅。

至于经营者和消费者的反应。有的经营者在得到涨价的消息后,担心由于价格的上涨会影响与其他品牌之间的竞争。涨价任何时候对消费来说,都不是好消息。

在不得不接受的情况下,消费者只是挥动着胳膊呐喊几天。过了这段时间。消费者的表现就是,好像涨价与自己无关一样,照买不误。在博弈过程中,康师傅知道自己到目前为止一直都是胜利者。于是就对消费是保持了适度的轻薄。

至于涨价的时机。发生灾害时,包括康师傅方便面在内的方便食品可以说比黄金都重要。人们主动采购、社会真情捐赠都表现为需求量会出现暴增,需求量以一个华丽的转身就表现为销量的暴涨。处在同一天蓝天下,康师傅有权承受大自然威力。

对于方便面收入的下滑,看看专业的、客观的海外网的分析(资料来源:海外网)。

分析认为,整个方便面销售收入的下降,是市场发展的现实结果。这种下降的情况,不可能把本身就是方便食品的康师傅排除在外。

纵向相比,去年下半年线下、线上渠道的收入下滑速度不断加快。说明形成了趋势。横向与竞品相比,其他品牌的情况都一样。统一方便面2023年的销售收入较上年减少了10.26亿元,下降幅度达到9.22%。

对于这种市场规律形销售收入下降的局面,有人找出对应的原因。无外乎卷垮一切行业的外卖挤压、推陈出新的方便食品的上市以及新的竞品的下场做战,这些看得见摸得着的原因。

产品不断迭代、创新,应该是保持长期增长的有效途经。单纯靠提高价格的方法来提高营业收入,确实是挺冒险的一种措施。

销售量x价格(销售单价)=营业收入(营业额)

经济学的这个公式,是计算一切经营活动收入的基础。康师傅决策者通过提高价格来改变营业收入下滑的颓势,确实有计算上科学、思想上大胆而自信的假定:销售量不变。

假定有看不见的原因,确保能妥妥吃定消费者,康师傅就会取得鱼和熊掌可以兼得的场景:在价格平均上涨8%的同时,销售量也能取得相应上涨最好是暴涨。营业收入嘛,就是暴、暴涨了。

康师傅做事一直都是公开、透明而淡定。能把涨价公布出来,而确定上面公式中左边的价格不变;仅凭消费者努力的买买买,就可以实现公式右边的营业收入而满足康师傅的要求。

有一句话,不知道是有心还是无心:在收入下跌……,原材料价格下降等因素下,直接导致方便面的毛利率同比提高3.05个百分点,达到了康师傅可能还不满意的27.00%。是有点提示消费者的作用。

如果网友们、一部分消费者,都在为围堵洞庭湖的决口而努力。由于各种原因没有购买康师傅方便面,影响康师傅提高营业收入目标的实现。可能会成现实,因为康师傅也知道,上面的一切都是假定。

只能说洞庭湖的决口,来的太不是时候了。

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