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800多人的小村庄,开了100多家民宿

2024-07-07三农

导读

樟涧村位于江西上饶广丰区,离国家4A级旅游景区望仙谷仅3公里,近年来因发展民宿、农家乐等产业吸引了越来越多外乡人前来创业。中介绍了一位外乡人姜永发的创业故事,以及他们在樟涧村开设的烧烤店和网红甜品店的生意兴旺情况。让我们一起看看这些外乡人是如何在樟涧村创业的!

樟涧村的新发展

说起樟涧村,不少人耳熟能详。这个坐落在江西上饶广丰区望仙谷脚下的小村庄,因为离国家4A级旅游景区望仙谷仅有3公里的距离,村里发展的民宿、农家乐如雨后春笋般涌现,更让这个传统村落焕发出新的生机。而随着越来越多的外乡人迁入樟涧村,开起了各种各样的生意,樟涧村的发展之路也变得更加多元和丰富。

外乡人的创业与当地经济

樟涧村是姜永发的故乡,他在外地工作了几年后,如今已经是回乡创业的「老板」了。几年前,樟涧村开始发展民宿经济,看到这个机会,姜永发也跟着村里不少人一样,将自家闲置的老房子翻修成了民宿进行经营。

姜永发说:「樟涧村这边属于深山区,过去村里人都往外地走,等到这边发展起来的时候,我们就想着能不能让在外地打工的村民回来,尽量减少外出打工的人口。现在樟涧村有26户经营民宿和农家乐,加上望仙谷、祥云谷等景区附近也有不少从业人员,全村从业人员有200多人。」

而随着樟涧村旅游产业的兴起,外地游客也越来越多,作为旅游配套的餐饮业自然也是生意红火。5月中旬,在樟涧村一家烧烤店做厨师的过佳磊正在忙碌准备,他告诉记者,自己是湖北人,去年到望仙谷景区打工,对这里的山水风光和人文环境都很喜欢。

过佳磊说:「在景区打工那会儿因为是外地人租房子住,租金一年下来有好几千块钱,后来听说樟涧村这边租房便宜了很多,一个月房租才几百块钱。我就找了一个房子住,晚上闲着无聊就在网上搜‘樟涧村’有没有美食推荐,结果发现樟涧村没有什么餐饮店铺,就萌生了在这边开烧烤店的想法。」

迁入樟涧村开烧烤店生意的过佳磊。摄影/本报记者 刘勇

通过手机搜索,过佳磊得知樟涧村这边属于望仙谷镇茶山镇街道,实际上是因为网红景区望仙谷的带动,才有这么多外乡人迁入樟涧村居住。对此他也抱着试一试的心态,在网上购买了一些烧烤设备和桌椅板凳等用具。

4月底过佳磊开业,第一天生意就爆棚了,一晚上就卖了将近400斤肉。「刚开业生意好的时候我们四个人根本忙不过来,后来我又招了两名员工帮忙。」过佳磊介绍,在他的烧烤店里主要有羊肉串、鸡翅膀、鸡脖子、臭豆腐等小吃和菜品。

据了解,在樟涧村经营5家烧烤店的外乡人过佳磊并不是唯一一个。目前樟涧村从事非物质文化遗产传承、手工艺品制作、餐饮等行业的外乡人已有30多人。同时随着樟涧村旅游产业的兴起,在家门口就业创业的本地人也越来越多。

赵大庆是樟涧村沙头组人,今年4月底刚刚开业经营的网红甜品店。他告诉记者,去年11月他和妻子一起到广丰区城关镇外打工,在一家甜品店做店员。「由于我和老板关系比较好,后来老板跟我说要不要在望仙谷镇开一家分店做加盟商?因为开分店门面租金、装修费等成本比直己自己创业要低很多。」

赵大庆说:「我当时就在网上搜索了一下望仙谷镇有没有闲置的门面出租,结果发现根本就没有什么门面可以出租。我当时就想如果望仙谷镇没有门面可以租做生意的话,网红景区望仙谷不可能没有生意做。回到单位我就跟老板说把租房费退给我们吧,我们不做加盟商了。老板听后问我有没有合适的地方可以做生意?我就说可以在樟涧村找一个门面开甜品店。」

迁入樟涧村开网红甜品店生意的赵大庆。摄影/本报记者 刘勇

赵大庆一边在网上找门面一边做准备工作,结果发现在樟涧村开门做生意的外乡人并不少。「4月10日我们白招待了好几桌客人,在开业前夕把要卖的甜品都试了一遍。开业第一天我们早上9点半就到门口等候了,没想到顾客那么多。晚上收摊后我数了一下共接待了近30桌客人。」

赵大庆介绍,在他的网红甜品店里主要经营芒果冰沙、香蕉冰沙、芋圆西米露、汤圆西米露等甜品。「目前我们每天营业时间是上午11点半开门营业到晚上10点关门,每天基本上生意都很好。」据赵大庆介绍,在樟涧村四川籍商贩开的烤鱼店也在搜店员准备5月中下旬开业。

结语

看到这些外乡人在樟涧村创业发展,不禁感叹他们的勇气和创造力。通过自己的努力,不仅改变了自己的命运,也为当地经济注入了新的活力。他们的故事告诉我们,只要有梦想和行动,就能在任何地方开创属于自己的一片天地。你对这些外乡人的创业故事有什么看法?快来留言分享!