龙年之始，央视频道来到太原市晋源区姚村镇西邵村。置身于热情洋溢的社火之中，感受传统年味的无穷魅力。大集上热闹的氛围，让村庄每个角落都充满了丰富多彩的年味。深入老陈醋酿造坊，揭开属于山西的酸甜秘密。享受团圆时刻，一顿丰盛的年夜饭，传递家的温暖。不容错过的风火流星表演，燃放龙城夜空，照亮新年希望。
一进腊月，姚村镇西邵村就通过社火活动，表达着对农业丰收的祈福和对新年的期盼。热情的村民开始给我们介绍起来当地的社火活动，热闹的景象也给整个村庄注入了欢乐和喜庆的氛围。
西邵村坐落于山西省太原市晋源区姚村镇南部，位于古晋阳城的发源地，毗邻晋祠。这里村庄风光秀美、文化底蕴深厚，民俗文化丰富多彩。
花馍是山西太原地区的一种特色面食，这些花馍各有寓意，是对过年的一种祈福。
薛翠萍大姐是西邵村出了名的做花馍的手艺人，每年一进腊月，村里来她家里订购花馍的人就络绎不绝。一辈传一辈，制作花馍的手艺代代相传。对于西邵村人来说，薛翠萍大姐家制作的花馍就是伴随一代代人成长的味道，是他们每年必不可少的年货。
一进腊月，村里的集市就变得格外热闹起来。村民王志永大哥带我们去采购，为晚饭做准备。刚到集市，王志永就带我们品尝到了以桂花为主要原料的晋祠桂花元宵。
甜甜的糖画是童年的记忆，也是过年大集上必不可少的传统小吃。
王志永大哥提出去买一些晋祠大米，说用晋祠大米做出来的八宝饭，是晚上必不可少的一道菜。
山西人对面食的热爱，已经不简单的体现在吃上，还将面食发展成为一种表演。
贴春联是过年不可或缺的文化习俗，红彤彤的纸面上写上寓意美好的联语，寄托着人们对生活的美好祝福和向往。每年进了腊月，西邵村里的老人就自发组织为大家书写春联，让这一习俗给西邵村增添了不少喜庆的气氛。
在西邵村，参与写春联的大爷平均年龄都在 70 岁以上，他们用闲下来的时间，来村委会写对联。一张张写满祝福的春联，是大爷们对村民们的祝福。吴兵峰医生也一起加入进来。
而另一边，剪纸的阿姨们也分毫不让，剪出的窗花、福字，也增添了不少节日的欢乐气氛。
一张张红纸在能工巧匠的手中，变成了一幅幅精美的剪纸作品，不同的窗花代表不同的寓意，每一幅都表达着对新年的祝福。王志永大哥也挑选了几幅喜欢的窗花和春联。
不一会，在王志永大哥的指挥下，家里的几个小辈把就家里的春联贴好、灯笼挂好了。
今天王志永的表弟郑永强一家人来家里看望王志永大哥的母亲，顺道承担起了今晚家里做饭的任务。
山西人爱吃醋的风习，早已闻名天下。在这里，人们习惯吃完醋后拿着醋桶去醋厂打醋。
从王志永大哥家的醋桶上可以看得出来，这个醋桶已经陪伴他们很长时间了。
山西人对醋的喜爱来源已久，那么老陈醋好的秘诀又在哪里呢？
忙活了一天，我们回到家里，此时一家人已经围坐在一起开始包油糕。
王志永大哥告诉我们，制作油糕是每年春节必做的事情，那股软糯香甜的味道，是扎根在全家人记忆最深处的年味，只有吃了油糕才算过年。
王志永大哥提议过年家里的孩子们都从外地回来了，全家人终于可以在一起照一张全家福了。这张全家福是一家人对过去的怀念，对未来的愿景，更是对幸福美满的一份寄托。
家里的另一端厨房里面，王志永的表弟郑永强正带着自己的儿子和媳妇，为一大家子人准备着美味的晚饭。
在太原春节的餐桌上，八碟八碗可谓是家家户户必做的菜肴。
山西人对醋的喜爱程度在全国各地都是出了名的，因此在山西的饭桌上，每个人面前都会放一个醋碟，醋碟不仅是一种调味容器，更是一种深入饮食文化的习俗。
一顿丰盛而温馨的年夜饭刚刚结束，王志永大哥的孙女就着急的拽着他要出去看「风火流星」表演，王志永大哥告诉我们，风火流星是晋源地区春节期间一种古老的传统民俗，流传至今已有千年，看一场风火流星是当地人每逢过年必做的一件事。
在墨色的夜里画出梦幻的光圈和长龙，把整个夜空照亮，表达对新年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福。
来源：央视频道
编辑：吴雨轩
