你会给孩子买面包吃吗？作为孩子的父母，请不要随便给孩子买面包吃。
你家孩子吃的是面包可能是科技与狠活， 每次逛超市，总能看到面包区各种琳琅满目的面包。
这些面包价格低廉，种类繁多，口味多样，但无一例外，配料表几乎都是一篇小作文，少的有七八种添加剂，多的有二三十种添加剂。
在这些添加剂的助力下，这些面包口感松软、甜糯，很受孩子的喜欢。
正常的面包放一天就会变得像石头一样硬，可发现没？现在天这么热，买回来的 面包放上一个礼拜都不见发霉长毛的，这到底有啥秘密？
真相是会在面包中放3种以上的防腐剂（ 柠檬酸、丙酸钙、脱氢乙酸钠 ）， 这样面包放上365天都不会发霉，那些生产面包的商家是不会给自己孩子吃的。
像 防腐剂-脱氢乙酸钠， 是糕点里常见的防腐剂，也是面包长久不变质的秘密，几乎每个面包中都会添加，但在2024年2月8日发布的新国标中已经禁止添加，将在2025年2月8日正式实施。
多项研究显示， 长期摄入脱氢乙酸及其钠盐可能会引起肝、肾和中枢神经系统损伤。
随着对其危害性的研究增多，美国、欧盟等国家和地区已经几乎放弃在食品中使用脱氢乙酸。
面包变硬的问题是怎么解决的？ 乳化剂肯定是少不了的，只需要放7种就行了， 多了会超标，可以让面包软的跟棉花一样，就算过了保质期也是软软的。
这还没有结束， 为了让你家孩子吃了还想吃， 还会添加着色剂、保湿剂、甜味剂、防腐剂、膨松剂、乳化剂、改良剂、酸度调节剂、抗氧化剂， 还有让面包好吃的秘密： 香精 。
这些添加剂每一种都在规范的范围内， 如果不小心添加的添加剂多了怎么办？只需要把包装搞得漂亮些，很多家长依旧会给孩子买来吃。
生产厂家为了让你的孩子吃了还想吃，真是「煞费苦心」。
作为家长，是否考虑过一个问题：这么多添加剂，孩子脆弱的身体能承受 的住吗？
孩子的健康是很重要的，家长在食品方面一定要慎重选择。但也不要闻风色变，有些天然成分也被列为添加剂，只要用量得当还是安全的。
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来源：周末就在明天 膳食指南啊喂
