玉雕作品中人物类的题材是十分常见的，不仅有佛教中的人物，也有历史人物的刻画。人物题材的玉雕作品该如何审美呢？
人物玉雕多采用圆雕的雕刻工艺，在鉴赏玉雕人物作品时，应重视人物身体的比例关系，人物眼神、面部、身形、线条等细节的刻画也非常重要，要求表情真实、眼神逼真、富有感染力。玉雕行业在人物身材的比例关系方面有一定技巧，讲究人物站立时的长度为七个头；坐立时的长度为五个头；盘坐时的长度为三个头。
还可以以此为基础，根据人物的身份与主题进行适当的变形与夸张。举例来说，古代的很多玉雕人物作品讲究「文胸、武肚、美女腰」，也就是说：如果人物是文人，要着力表现人物的胸部，以显示其胸中有韬略；如果人物是武将，则要着力表现其腹部，以显示其威猛豪迈；如果人物是美女，则需要着力表现其腰部线条，以显示其妩媚娉婷。
衣物线条的雕刻能够表现出人物的着装状态，其根本的雕刻原则是「衣不伤骨」，也就是说：对人物衣物的纹饰的雕刻不能过深，需要把握住人物皮肤以外。衣物线条应表现出宜动宜静、不繁不简、可虚可实，这是鉴定玉雕人物衣物线条的主要原则。
另外，衣物线条还应该结合人物的性格特点，如观音沉稳大气，其衣物线条应简约浑厚；弥勒乐观幽默，衣物线条应流畅圆滑；屈原耿直坚毅，衣物线条应奔放挺括。在玉雕人物作品中，运用圆雕工艺来刻画衣物线条最能够体现出工匠的技艺高超，也是品鉴玉雕作品收藏价值的主要方面。
