一到過年,平時的網紅景點都變得冷清。取而代之的是,超市倒成了必打卡的熱門地點。
在山姆或者胖東來,為了搶購年貨,大家搶得不可開交,熱鬧程度絲毫不輸過年的廟會。
最近,網紅博主小田來到胖東來,想了解一下這裏的春節客流量。
沒想到,一名店員的回答卻令她大跌眼鏡: 「我們春節不營業,員工也是人,也要回家過年。」
這話一出,立刻在網絡上引起軒然大波。有人算了下,春節歇業對胖東來的損失絕對是數以億計。
據胖東來創始人於東來透露,僅去年一年,胖東來的營業額就已過百億元大關。這說明春節對於零售業的重要性。 然而胖東來偏偏選擇在這個關鍵時刻「放飛自我」。
不僅僅是春節,平時胖東來也定期在每周二關門歇業一整天。
對於商業企業來說,這簡直是前所未聞的「叛逆」舉措。每 逢周二,不僅門店關閉,員工的手機也必須關機,以保證真正休息。 這種「強制充電」措施在商業圈引發不小爭議。但胖東來的這些「叛逆作風」也讓它積累了無數忠實支持者。可以說,胖東來越叛逆,越是讓老百姓趨之若鶩。
超市瘋狂排隊的春節,胖東來偏偏不開門! 這背後,是胖東來與眾不同的用工理念。
去年放假時間
在胖東來,員工的休假是整個行業最長的,帶薪年假長達30天,是國家法定標準的6倍!加上其他各類假期,員工一年能休整整140天。
創始人於東來甚至認為加班是不道德的,嚴令員工下班必須準時離場。每到傍晚6點,所有員工必須立刻關閉手機,以防出現加班現象。這種重視員工休息的理念在商業圈子內可謂另類到極點。
而在服務顧客方面,胖東來也有它的一套「叛逆」主張。
它從不掩飾商品的真實毛利,生鮮食材的原產地和營養成分等資訊一目了然。連茶葉的采摘日期和保質期這些細枝末節,也會清清楚楚標註出來。
顧客提出的客製訂單,胖東來也會不遺余力滿足。於東來甚至說過,曾空運進口某單產品以免顧客失望,雖然胖東來可能是賠了錢。這種真誠待客的態度讓人刮目相看。
胖東來的另一「反傳統」之舉,是它實行公開定價制。
進貨價、毛利率一目了然,讓顧客免受宰割。比如,某款人氣羽絨服售價499元,胖東來卻透露其進貨價也已高達498.7元。這讓許多賣家大跌眼鏡。有網友打趣說,這簡直是「讓利促銷」了。
分享利潤、關愛員工,只要你足夠「叛逆」,老百姓就會愛你。
這是胖東來讓所有超市學著點的地方。它已經證明,春節少賺幾天錢並不可怕,關鍵是要讓員工和顧客感受到家一般的溫暖。這種人性化管理的力量,遠比演算法和行銷來得震撼人心。
許多人試圖破解胖東來的成功密碼,卻徒勞無獲。
因為真正的秘密就在白紙黑字裏:「只要你對老百姓夠好,成功自然到來。 」
這話聽似簡單,但個個超市說起來容易,做起來難。只有足夠「叛逆」和大度,才能向胖東來看齊。
