當前位置: 華文世界 > 科學

老人叫它「紅母雞草」,曾是家家戶戶煲湯的常用草,卻早已罕見了

2024-01-16科學

農村的小徑旁、疏林間,總能見到一種泛著紅光的小草,宛如一抹瑰麗的紅色,這就是我們今天要介紹的農村植物——雞骨草。

雞骨草曾是家家戶戶煲湯的常用草。然而到了2024年,這種曾經家喻戶曉的植物變得十分珍貴,甚至已經罕見。

雞骨草,因其細長的枝條類似雞骨而得名,是一種多年生草本植物。它的葉子細長,花朵小巧,通常呈淡紫色或白色。

雞骨草屬於蝶形花科相思子屬灌木植物,主要生長在兩廣地區,以及浙江、雲南、湖南、山東、江西等省區。

它的葉子形狀與含羞草相似,呈羽狀復葉對生,葉片小而細,和含羞草不同的是,雞骨草的葉子不會害羞地合攏。

其果實形似扁豆,但不能食用,因為種子含有毒素,誤食會導致中毒。

在傳統中認為,雞骨草清熱解毒、利尿消腫,尤其是作為煲湯的輔料,既能增加風味,又有一定的價值。

隨著雞骨草的價值被發現,近年來得到了更多的重視。雞骨草還含有豐富的抗氧化成分,對提升身體免疫力有一定幫助。

隨著對雞骨草藥用價值的認識增加,這種植物開始受到過度采集的威脅。它的稀缺性提醒我們,對自然草藥資源的保護和可持續利用至關重要。我們需要共同努力,保護這種珍貴草藥資源。

在這個充滿挑戰的時代,雞骨草的故事告訴我們,大自然的恩賜是無價的。讓我們珍惜並保護好這些自然寶藏,同時也探索它們的潛在價值,共創美好未來。