童年記憶裏5毛一包的辣條，正在悄悄上演逆襲之路。
過去由於部份小作坊生產不規範，辣條一度成為許多人眼中的「垃圾食品」，為了成功扭轉辣條行業的負面印象，麻辣王子在業內首創了健康辣條研發中心及制藥級GMP潔凈車間，架起了品牌與消費者之間信任橋梁，其2023年銷售額的輝煌突破——超過10億元大關，無疑是對這一轉型努力的最好證明。這一裏程碑式的成就，不僅標誌著麻辣王子徹底擺脫了「垃圾食品」的標簽，更引領了整個行業向健康、高品質的方向邁進。
在此基礎上，麻辣王子並未止步，而是順勢而為，將目光投向了更為深遠的未來。他們深知，持續的創新與最佳化是品牌長青的關鍵。因此，在穩固了以核心產品為核心競爭力的基礎上，麻辣王子迅速布局，全面啟動了生產、渠道及消費者體驗的數碼化升級戰略。
近日，愛創科技與麻辣辣條行業的領軍品牌「麻辣王子」攜手，共同啟動了一項具有裏程碑意義的合作專案，標誌著「麻辣王子」在數碼化轉型道路上邁出了堅實的一步。
此次合作，雙方高層包括麻辣王子常務副總經理、資訊總監、裝備開發總監，以及愛創科技專案負責人與產品經理等核心領導悉數出席專案啟動儀式，共同見證了這一重要時刻。雙方將依托各自的專業優勢，為「麻辣王子」量身打造一套全程可追溯的產線賦碼系統，該系統不僅覆蓋了從發碼、賦碼、生產到倉儲、經銷商流通直至消費者手中的產品全生命周期追溯，更實作了對關鍵業務場景的全面數碼化升級。
現場啟動儀式
透過一物一碼的創新套用，「麻辣王子」將徹底打破傳統食品行業的追溯與防偽難題，確保每一包辣條都能擁有獨一無二的「數碼身份證」。這不僅極大地提升了產品的防偽能力，保障了消費者的合法權益，還為企業構建了嚴密的防竄貨稽查體系，有效維護了市場秩序和品牌形象。
更為關鍵的是，該系統還融入了經銷商返利與消費者行銷等智能化功能，透過精準的數據分析與行銷策略，實作了對市場的深度洞察與高效響應。這不僅促進了「麻辣王子」與經銷商之間的緊密合作，也極大地提升了消費者對於品牌的忠誠度與購買意願，使得「麻辣王子」的辣條產品更加自信地邁向商超貨架，成為名副其實的「正規軍」。
此次合作，不僅是「麻辣王子」數碼化轉型的重要裏程碑，更是食品行業探索數碼化升級路徑的生動實踐。隨著雙方合作的深入，相信「麻辣王子」將在數碼化轉型的道路上越走越遠，為消費者帶來更多健康、安全、便捷的食品選擇，引領整個行業向更高質素、更高效率的方向發展。
湖南平江：小辣條成就致富「大產業」
辣條的誕生，始於一場「天災」。
1998年，一場特大洪水讓湖南平江縣的大豆減產，導致大豆供不應求、價格上漲，以大豆為主要原料的平江醬幹作坊難以維持經營，平江又是貧困山區，3位具有創新精神的湖南平江縣三市鎮青年邱平江、李猛能、鐘慶元為了維持生計，改用供應充足的面粉代替豆粉，在一台生產米線的擠壓熟化機器上進行改造創新，生產出了條狀胚體。在辣條風味的研發上，他們根據自己去四川出差吃到的四川火鍋好吃的麻辣風味，加入了四川人喜歡的花椒，結合平江醬幹的風味工藝做出了四川麻辣味的辣條，就這樣，發明了麻辣味的辣條。所以辣條在發明之初就是麻辣味，平江人叫辣條為麻辣，之後，辣條以麻辣的風味特點在南方風靡起來。
來自湖南平江的麻辣王子，歷經歲月沈澱，始終堅守著對正宗辣條麻辣風味的執著追求。攜手川菜界的泰鬥——成都肖見明大師及三位辣條發明人，共同精研細磨，終成一絕。這款凝聚了匠心與傳承的辣條單品，不僅在國內各大平台上屢創佳績，穩居銷量榜首，更以卓越的品質贏得了廣大消費者的青睞與好評。
據權威市場調研數據揭示，在麻辣味辣條這一細分領域，麻辣王子憑借其獨特的風味與卓越的品質，成功占據了全國銷量第一的寶座，市場份額高達57.9%，遙遙領先於其他競品，展現出了難以撼動的市場領導地位。
從生產到銷售，為麻辣王子全國擴張註入強勁動力
面對麻辣王子的強勢開局，全國化擴張戰略，愛創科技助力為其線下渠道註入一劑強心針。
從生產到銷售，從供應鏈協同到消費者互動，愛創科技為麻辣王子構建了高效、透明、智能的追溯管理體系，為其全國化布局註入了強勁動力。
愛創科技針對麻辣王子現有產線工位，提供客製化產品賦碼關聯升級方案，對麻辣王子全線產品建立袋--中包-箱-垛碼4級關聯關系，透過無縫整合介面，實作了與企業內部ERP、WMS、TMS系統的深度融合，從而高效打通供應鏈上下遊，促進資訊流通與業務協同，以便供應鏈的高效追溯和Bb聯動。
在四碼關聯的基礎上，愛創科技會為麻辣王子構建經銷商返利系統，整個活動過程簡單，根據經銷商掃碼入庫的箱數，兌付對應的獎勵，省去了中間環節，即得利益更能刺激經銷商進貨。對於麻辣王子而言，避免了渠道費用截流，而且透過掃碼情況，還可以了解經銷商的基礎資訊以及進貨情況，縱覽產品動銷態勢。
在實際業務操作中，為全面適配各種角色使用場景，愛創科技提供了多個場景掃碼功能入口，涵蓋工廠銷售出庫、經銷商簽收入庫、掃碼下單、掃碼盤點等多個場景，流程數據全部上雲，麻辣王子可以制定更加具體的生產計劃和銷售計劃。
防竄環節，每個產品在出庫前，已與對應的經銷商和銷售區域進行了關聯繫結，當產品出現竄貨，系統會立即預警。監察人員接到平台告警線索，到現場走訪，在終端市場上直接透過APP/小程式掃碼，如發現購買產品區域與分銷區域不匹配可確定竄貨。
消費者購買產品後，透過掃描包裝上的小程式碼，可以快速獲取產品的相關資訊，如生產日期和批次。透過這種連線，麻辣王子還增加了「問卷調查」的功能，以便於進一步最佳化和創新產品。這不僅提供了一種驗證真偽的手段，更讓消費者對他們購買的產品有了更深入的了解。頁面更有線上店鋪的入口，讓購物體驗更絲滑了。
消費者掃碼界面示意
在科技浪潮與品質堅守的雙重交響中，童年的「辣條記憶」正經歷一場華麗的蛻變，而麻辣王子作為這一領域的佼佼者，不僅成功逆襲，更引領整個辣條行業邁向健康化、正規化、數碼化的新紀元。從昔日的小作坊手作到如今的制藥級標準生產，從街邊巷尾的小零食躍升為商超貨架上的璀璨明星，麻辣王子的故事，是對傳統與創新完美融合的最佳註解。
尤為值得一提的是，麻辣王子與愛創科技的攜手合作，為辣條行業樹立了數碼化轉型的新標桿。透過前沿的數碼化技術，雙方共同構建起一個透明、高效、互信的生態系，將生產流程、渠道管理、消費者體驗等各個環節緊密相連。這一舉措不僅實作了對產品質素的全方位、精細化把控，更極大地提升了消費者的購物體驗和信任度，讓每一根辣條都承載著品牌的溫度與承諾。
我們有理由相信，在數碼化轉型的浪潮中，麻辣王子將不斷突破自我，持續引領行業前行。透過與愛創科技的合作，不久的將來，麻辣王子必將在全國乃至全球市場大放異彩，成為更多人餐桌上的美味選擇，書寫屬於它的麻辣傳奇新篇章。
