來源:【昆明日報-掌上春城】
掌上春城訊 7月3日,記者走訪了昆明多個農貿市場,生豬肉零售價每公斤上漲1—3元。
「排骨咋賣?」「35元。」上午11點,篆新農貿市場熱鬧非凡,生豬肉售賣區,有的商戶忙著切肉,有的熱情介紹著產品。商戶王女士介紹,她家前、後腿肉賣28元/公斤,五花肉賣28—30元/公斤,排骨35元/公斤,和6月相比每公斤上漲2元。「從6月初起,豬肉價格就開始上漲,浮動在1—3元。春節後豬肉比較便宜,排骨28元就能買到,現在貴了7元。漲價的原因主要是豬少,銷量不好,每天就賣1頭豬。」
在西山區和平農貿海鮮綜合市場,售賣生豬肉的遊女士說,近期豬肉價格每公斤漲了3元,比往年同期每公斤漲了5—7元。「我們家的前、後腿肉、五花肉都是32元/公斤,脊肉、排骨45元/公斤。今年來,豬肉價格都不便宜,因為去年很多養豬戶虧本,今年減少了養殖,生豬數量少導致價格高。按照往年情況,上半年天氣熱,價格應該下跌,漲價一般出現在中秋節後。現在每天詢價的人多,但成交率不高。」
「今年豬肉價格漲得猛!五花肉上個月賣28—30元/公斤,現在33元,前、後腿肉漲到了32—33元。」肉販陳先生也表示,價格上漲的原因主要是豬出欄數少。「市場上物價受供求影響,數量多,價格自然就低,反之則高。」
記者還走訪了紅聯菜市場。一家售賣生豬肉的商戶也表示,近期豬肉價格每公斤上漲3元左右。目前市場上,前、後腿肉價格為27—33元/公斤,五花肉價格為28—33元/公斤,排骨35—45元/公斤。
市民楊女士說,生豬肉價格上漲,她減少了購買頻率,選用其他肉類代替。「平日裏我喜歡買五花肉和排骨,現在排骨漲到40—45元/公斤,價格的確高,便宜的時候30元左右就能買了。近期我買雞肉、魚肉多,偶爾會買豬肉,但量買得少。」
中國養豬網:
土雜豬價較上周漲0.04元
中國養豬網7月3日釋出的資訊顯示,當天雲南省內三元生豬價格為17.14元/公斤,較2日下跌0.21元/公斤,較上周下跌0.58元/公斤;外三元生豬價格為17.43元/公斤,較2日下跌0.01元/公斤,較上周上漲0.66元/公斤;土雜豬生豬價格為17.2元/公斤,較2日上漲0.02元,較上周上漲0.04元。
新聞延展:
三元豬是指透過三個品種雜交生產出來的豬。三元豬可以分為外三元和內三元兩種類別。
外三元,就是用於雜交的三個品種全部是外來豬種,也就是國外引進的豬種。
內三元,就是三個品種的雜交豬,一般有一到兩個母本是國內的地方良種,國外品種為父本,雜交出來的豬種就被稱為內三元。
都市時報全媒體記者:楊文爽
責編:張曦
編審:吳晨萍
終審:周健軍
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